خراسان/  ​​​​​​*اضافه کردن تخم مرغ آب‌پز به غذای کودک *تهیه ماست میوه‌ای با ترکیب ماست پاستوریزه به میوه‌ها *استفاده از شیر پاستوریزه گاو به سوپ کودکان بالای یک سال *افزودن حبوبات پخته‌شده مانند عدس و ماش به رژیم غذایی کودک *افزودن پودر مغز بادام درختی، گردو و پسته به میوه‌ها و غذاهایی مانند شیربرنج

رکنا: برای جلوگیری از خطر آلودگی سالمونلا در تخم‌مرغ‌های خام و نیم‌پز، می‌توانید با یک روش ساده خانگی و استفاده از دماسنج مواد غذایی، تخم‌مرغ‌ها را پاستوریزه کنید و مصرف ایمن‌تری داشته باشید.

تریبون اقتصاد_  همیشه این نگرانی در مورد مصرف تخم مرغ عسلی (نیم پز) یا سس‌های سفید یا برخی دسرها و ترکیباتی که در آن از تخم مرغ خام استفاده می‌شود، وجود داشته که چگونه می‌توان به روش خانگی تخم مرغ را سالم‌سازی کرد تا از خطر باکتری‌های احتمالی تخم مرغ خام یا نیم پز در امان ماند.  مهمترین آلودگی تخم مرغ …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته‌ بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می‌ توان تخم‌ مرغ را بدون این‌ که از پوسته اش در آوریم، پاستوریزه کنیم که در آن صورت می‌ توان از تخم‌ مرغ به صورت خام نیز …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، معمولا در صنعت، سفیده و زرده از پوسته تخم مرغ، جدا و در فرآیند دمایی پاستوریزه و جداگانه بسته‌‌بندی و عرضه می‌شوند. اما روشی خانگی وجود دارد که می‌‌توان تخم‌ مرغ را بدون این‌ که از پوسته‌اش درآوریم، پاستوریزه کنیم که در آن صورت می‌‌توان از تخم‌ مرغ به صورت خام نیز …