تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر کاربرد می باشد پس حتما نحوه تشخیص تخم مرغ سالم و روش صحیح نگهداری تخم مرغ را آموزش ببینید.

شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد.