تهران تنها شهر برج‌ها و ترافیک سنگین نیست؛ این شهر زیر پوست شلوغی‌هایش، خیابان‌هایی دارد که بوی کباب، فلافل و ساندویچ‌های نوستالژیک از آنها به مشام می‌رسد. روزنامه همشهری در گزارشی تصویری و جذاب، نقشه‌ای از خوشمزه‌ترین خیابان‌های پایتخت ارائه داده است؛ جایی که هر محله با طعمی خاص شناخته می‌شود.

آخرین خبر/ سکانسی از سریال از یاد رفته. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

هر چه فکر کردم، نتوانستم توجیهی برای کباب خوردن شما پیدا کنم!

در روزگاری که تورم سفره‌ها را خالی کرده و کودکان حتی از یک بازی ساده در پارک محرومند، برخی روشنفکران بوی کباب را نشانه‌ی رفاه مردم می‌دانند؛ غافل از آنکه آنچه در مشام مردم می‌پیچد، نه بوی کباب، که بوی فقر و حسرت است.

جامعه‌ای که جوانانش و حتی رده میانسالانش هنوز سرپناهی برای زندگی یا امید به تغییر ندارند در شرایطی دست به ولخرجی‌های بیهوده می‌زند که هر بار، هر روز و با هر هزینه به خود یادآوری می‌کند که او بازنده این روند است چرا که امیدی به بهبود زندگی ندارد و این موضوع می‌تواند اثرات روانی اجتماعی و سیاسی سنگینی …

   اخیرا یکی از چهره‌های دانشگاهی در ایران وضعیت مالی ایرانیان را عادی و جاری دانسته و گفته من هر روز در میدان تره بار زندگی را جاری می‌بینم کمتر کشوری مانند ایران با 4 کیسه پر از خرید برمی‌گردند و هربار از پارک‌ها رد می‌شوم بوی کباب می‌آید. نمی‌خواهم بگویم دهک‌های پایین له نمی‌شوند یا اوضاع خوب است …

بیژن عبدالکریمی، استاد فلسفه‌ در اظهارنظری گفته است مردم دروغ می‌گویند وقتی از تنگنای معیشتی سخن می‌گویند، چرا که او مشاهده کرده مردم خریدهایشان در تره‌بار را با چهار دست حمل‌ می‌کنند (البته آدمی‌زاد دو دست بیشتر ندارد!)، در پارک‌ها بوی کباب بلند است و به محض چند روز تعطیلی راهی شمال می‌شوند. این نوع …

بیژن عبدالکریمی استاد پیشین فلسفه دانشگاه آزاد، در مناظره‌ای اینترنتی گفته است: «کمتر کشوری مثل ایران است که مردم با چهار دست خرید می‌کنند و در پارک‌ها بوی کباب همه‌جا را برداشته.» این سخنان تأیید رفاه عمومی در ایران را شنان می دهد. واکنش‌های گسترده‌ای برانگیخت. اما داده‌های رسمی، تصویری متفاوت نشان …

عبدالکریمی به هجمه های رسانه ای اخیر علیه وی پاسخ داد و گفت: یک کلیپ 11 ثانیه ای از مناظره دو ساعته من با آقای دکتر زید آبادی استخراج شد. واقع امر این است که هیچ انگیزه برای بیان دفاعیه نداشتم اما درخواست دوستان بود.

بیژن عبدالکریمی به هجمه های رسانه ای اخیر علیه وی پاسخ داد و گفت: یک کلیپ 11 ثانیه ای از مناظره دو ساعته من با آقای دکتر زید آبادی استخراج شد. واقع امر این است که هیچ انگیزه برای بیان دفاعیه نداشتم اما درخواست دوستان بود.

کامران ندری، کارشناس و تحلیلگر مسائل اقتصادی درباره بحران اقتصادی در کشور می‌گوید که با توجه به رشد دو برابری قیمت به ویژه در اقلام خوراکی نسبت به درآمد خانوار، وضعیت معیشتی خانوار‌های ایرانی بحرانی است و این شکاف نیازمند بازنگری فوری در سیاست‌های اقتصادی، حمایت هدفمند از خانوار‌های کم‌درآمد و مدیریت …

آقای بیژن عبدالکریمی در گفتگویی با احمدزیدآبادی از وضعیت خوب مردم ایران می‌گوید و توضیح می‌دهد کشورهای آفریقایی و هند و حتی اروپایی را دیده اما وقتی به بازار میوه و تره‌بار سر می‌زند می‌بیند کمتر مردمی در جهان هستند که با چهار دست کیسه‌ی خرید میوه بردارند و پارک‌ها را بوی کباب برداشته چون مردم در پارک‌ها …

جمعی از بازنشستگان تامین اجتماعیِ شوش و اهواز در استان خوزستان، از تجمع صنفی خود به دلیل مشکلات اقتصادی و آب رفتن سفره‌ها خبر دادند.

طبق آمار بانک مرکزی و مرکز آمار ایران، طی سال‌های ۱۳۸۱ تا ۱۴۰۳، هزینه خوراکی خانوار‌های شهری در قیمت ثابت حدود ۶۵ درصد کاهش یافته است.

فلسفه واقعی زندگی در ایران امروز، تنها با لمس و مشاهده زندگی مردم قابل درک است، نه با آمار سطحی یا بوی کباب در پارک. آنهایی که تریبون دارند، مسئولیت دارند واقعیت جامعه را منعکس کنند، نه اینکه با تحلیل‌های غیرواقعی، تصویر زندگی مردم را تحریف کنند.

بیژن عبدالکریمی، استاد فلسفه که این روزها به یکی از چهره‌های سیاسی و سلبریتی‌های فضای مجازی تبدیل شده، اخیراً با اظهارنظری عجیب درباره وضعیت اقتصادی مردم ایران همه را شگفت‌زده کرد.

بیژن عبدالکریمی در جدیدترین مناظره خود با احمد زیدآبادی، برای نشان دادن میزان رفاه مردم، بوی کباب در پارک‌ها را ملاک قرار داد. حرف‌های عبدالکریمی را می‌بینید و می‌شنوید.

اظهارات جنجالی اخیر بیژن عبدالکریمی که به گونه‌ای عجیب وضع اقتصادی مردم را خوب و بدون مشکل عنوان می‌کرد، واکنش‌های زیادی در پی داشته است. آیا مردم دست‌شان پر از میوه است و وضع همه خوب است و رسانه‌ها اشتباه می‌کنند یا آنجایی که ایشان می‌رود اوضاع خوب است؟

اقتصاد ایرانی؛ بیژن عبدالکریمی، استاد فلسفه دانشگاه، در تازه‌ترین اظهارات خود وضعیت معیشتی مردم را با شاخصی متفاوت توصیف کرد: بوی کباب در پارک‌ها و دست پر میوه مردم. این سخنان با واکنش‌های گسترده کاربران در شبکه‌های اجتماعی مواجه شد.

هر زمان جمعیت در مسیر سرکوب فردیت قرار بگیرد نباید بی‌تفاوت بود.

ویدیو بیژن عبدالکریمی در جدیدترین مناظره خود با احمد زیدآبادی، برای نشان دادن میزان رفاه مردم، بوی کباب در پارک‌ها را ملاک قرار داد.

بیژن عبدالکریمی، استاد فلسفه دانشگاه، در گفت‌وگویی درباره وضعیت معیشتی مردم اظهاراتی مطرح کرد که با واکنش‌های گسترده در فضای مجازی همراه شد.

رکنا، انتشار اظهارنظر اخیر بیژن عبدالکریمی، استاد فلسفه، درباره «میوه‌های در دست مردم و بوی کباب در پارک‌ها»، موجی از بحث در فضای مجازی به راه انداخت. اما آنچه در نگاه اول تصویری از رفاه عمومی به نظر می‌رسد، در آینه علم اقتصاد معنای دیگری پیدا می‌کند. جامعه‌ای گرفتار تورم افسارگسیخته، شکاف طبقاتی عمیق …

هر روز اخبار فراوانی در رسانه‌ها منتشر می‌شود که دنبال‌کردن آن‌ها ـ حتی برای آنانی که اهل مطالعه اخبار هستند‌ ـ کار دشواری است. بسته خبری ـ تحلیلی «الف» با رصد اخبار، رویدادهای مهم و همچنین تحلیل‌های صورت‌گرفته، مخاطبان خود را از مهم‌ترین وقایع روز آگاه می‌کند.

گروسی می‌داند که بدون آنچه از سوی شورای امنیت ملی ایران با چارچوب و ضوابط جدید و تمامی شروطی که میانجی مذاکراتی با غرب در حال پیگیری آن است و پذیرش کامل آن، نمی‌تواند از بوی کباب موجود، حاصلی داشته باشد.

وزرای خارجه شورای همکاری خلیج فارس روز 10 شهریور در کویت پس از یک نشست مشترک مواضع قبلی شورای همکاری درباره سه جزیره (تنب بزرگ، تنب کوچک و ابوموسی) تکرار شده و این جزایر سه‌گانه را به زعم خود متعلق به امارات دانست. وزاری خارجه کشورهای عضو شورای همکاری همچنین مواضع قبلی خود در مورد مالکیت میدان گازی آرش …

محمد سبزی، نماینده مجلس در واکنش به بیانیه کشورهای خلیج فارس گفت: یک نکته درباره بیانیه کشورهای حاشیه خلیج فارس عرض می‌کنم اگر فکر کردید که شرایط جنگی است و ایران کوتاه می‌آید و بوی کباب به مشام‌تان می‌رسد، بدانید که اینجا خر داغ می‌کنند. گنده لات‌های دنیا نیز امروز به غلط کردن افتاده‌اند. خودتان را …

یک نماینده مجلس در واکنش به بیانیه کشورهای خلیج فارس گفت: بوی کباب نیست؛ اینجا خر داغ می‌کنند. با ایران در مقابل اسرائیل بایستید.

ویدیو یک نماینده مجلس در واکنش به بیانیه کشورهای خلیج فارس گفت: بوی کباب نیست؛ اینجا خر داغ می‌کنند. با ایران در مقابل اسرائیل بایستید.دانشجو

اقتصاد ایرانی ؛ واکنش تند نماینده ساوه به بیانیه شورای همکاری خلیج فارس: محمد سبزی نماینده مجلس با انتقاد از مواضع این شورا درباره جزایر سه‌گانه ایرانی تأکید کرد که ایران تسلیم فشارها نمی‌شود و کشورهای منطقه باید از همکاری با اسرائیل دوری کنند.

فقط میتونم بگم عطر و بوی زندگی میده تا امتحانش نکنی متوجه نمیشی.

مصطفی هاشمی طبا عنوان کرد: گویا تندروها بوی کباب به مشامشان خورده است یعنی چون در انتخابات شکست خوردند و به رغم اینکه آقای پزشکیان به اشتباه با این جریان حسن نیت نشان داد و با عنوان وفاق یکسری آدم‌های وابسته به این‌ جریان را به دولت وارد کرد که البته آنها نیز در جهت سیاست‌های دولت نیستند؛ این جریان احساس …

توی این ویدئو همه نکات مهم درست کردن کباب تابه ای رو گفتیم پس با ما همراه باشید.

تهران دهه ۴۰ را تصور کنید؛ خیابان‌ها پر از بوی کباب و خورش، اما خبری از پیتزا، این غذای محبوب ایتالیایی، در بین مردم نیست.

جوجه کباب لیمو جعفری؛ ترکیبی تازه و پرانرژی از طعم ترش لیمو و عطر سبز و دلنشین جعفری، که هر لقمه اش بوی بهار و زندگی می دهد.

تهران - ایرنا - غذاهای نذری در ماه محرم بخشی از سنت‌های ارزشمند ایرانیان هستند که نشان‌دهنده همبستگی و همدردی مردم در این ایام است. هر شهر با آداب و رسوم خاص خود، خوراک‌هایی مانند آش ، کباب، خورشت‌ها و یا حلواهای مختلف را تهیه می‌کند. این تنوع غذایی نه تنها نماد غنای فرهنگی ایران است، بلکه فرصتی برای …

چرا از چهار پلتفرمی که موفق شده‌اند دست به تولید اثر بزنند، همه در معرض ورشکستگی هستند؟ شرکت ورشکسته را استراتژی ورشکسته می‌سازد. از چهار پلتفرمی که وارد نمایش خانگی شدند، دو مورد برای ابرسرمایه‌داران است و دو مورد برای سرمایه‌داران خرد. دو ابر سرمایه‌دار با استراتژی متفاوتی وارد بازار شدند.

«این یک واقعیت بی‌بدیل است که حتی کسانی که با نظام اختلاف دارند، به مدیریت خردمندانه و دلسوزانه مقام معظم رهبری احترام می‌گذارند و به نقش کلیدی او در حفظ ثبات کشور اعتراف می‌کنند. متأسفانه، موسوی هنوز این واقعیت را نپذیرفته و گویی از بوی کبابی که به مشامش رسیده هول شده و به جای همبستگی، رویاهای دیگری …

بیانیه اخیر میرحسین موسوی نه تنها بوی همدلی نمی‌دهد، بلکه انگار تلاشی است برای بازسازی فضای سال ۱۳۸۸؛ همان فضایی که کشور را به حاشیه کشاند و شکاف‌های اجتماعی را عمیق‌تر کرد.

ارگان مطبوعاتی محسن رضایی بیانیه اخیر میرحسین موسوی نه تنها بوی همدلی نمی‌دهد، بلکه انگار تلاشی است برای بازسازی فضای سال ۱۳۸۸؛ همان فضایی که کشور را به حاشیه کشاند و شکاف‌های اجتماعی را عمیق‌تر کرد.

چند روزی بود که دیگر نه بوی قهوه دمی از کافه‌های نبش خیابان به مشام می‌رسید، نه صدای جلز و ولز کباب در رستوران‌های کوچک و باصفا و نه حتی همهمه شادمانه خانواده‌هایی که برای یک اسکوپ بستنی در صف ایستاده بودند.

آرتور هیز، بنیان‌گذار صرافی BitMEX، در یادداشتی هشدار داده است که موج جدید شرکت‌های فعال در حوزه استیبل‌کوین که قصد دارند وارد بورس شوند، چیزی جز «استشمام بوی کباب از داغ‌کردن خر» برای سرمایه‌گذاران نیستند. او تأکید کرده که این عرضه‌های اولیه بیش‌از‌حد تبلیغ می‌شوند و احتمالاً سرنوشتی جز سقوط نخواهند …

این نژادها آنقدر منحصر به فرد، کمیاب و گران هستند که درک شما از زیبایی و ارزش گاو را دوباره تعریف می کنند.

در حالی که بیش از ۲ میلیون فلسطینی ساکن غزه تحت محاصره ای شدید و با کمبود گسترده مواد غذایی و بحران انسانی روبرو هستند گروهی از صهیونیست ها در نزدیکی مرز غزه جشن باربیکیو برگزار کردند تا بوی غذا و کباب هایشان را به مشام ساکنین غزه برسانند.

باید هزینه ورودی چالش را بپردازند که حتما به‌اندازه قیمت چند پرس کباب بره اعیانی آبدار است، از یک میلیون و ٢٠٠هزار تومان تا ١٠میلیون تومان و حتی بالاتر، آنقدری که از روی هم گذاشتن آنها، هم جایزه میلیونی برنده چالش فراهم شود و هم روی دست مالک رستوران خرج و برجی نمی‌ماند.

در پخت کباب کوبیده از ادویه‌های مختلفی استفاده می‌شود که علاوه بر تغییر عطر و طعم غذا، خواص فراوانی هم دارند. بعضی از ادویه‌های مصرفی در این غذا بوی زهم گوشت را از بین می‌برند و بعضی دیگر هضم این غذا را ساده‌تر می‌کنند.