جواد جوادی، شف شناخته‌شده ایرانی ساکن استرالیا، در ویدئویی آموزشی، طرز تهیه کلم شور عربی را به صورت حرفه‌ای و دقیق آموزش داده است. این ترشی ترد و تند، یکی از محبوب‌ترین مخلفات غذاهای عربی و خاورمیانه‌ای محسوب می‌شود.

کلم شور عربی یک چاشنی ترش و ترد است که به سادگی در خانه تهیه می‌شود و همراه با انواع غذاها سرو می‌گردد.

ترشی عربی که با نام‌های «ترشی لبنانی»، «ترشی عراقی» یا «مخلل» (Mukhlal) هم شناخته می‌شود از پرطرفدارترین انواع ترشی در خاورمیانه است. 

ترشی عربی از پرطرفدارترین انواع ترشی در خاورمیانه است. شما می‌توانید ترشی عربی را با سبزیجات متنوع فقط با سرکه خالص یا با ترکیبی از...

رکنا: سیر ترشی عربی یکی از پرطرفدارترین و همه پسندترین ترشیاست

آموزش سیر ترشی عربی به دنیای طعم و عطر عربی خوش آمدید.

ترشی سیر عربی، یک چاشنی محبوب با طعمی خاص و خواص شگفت انگیز سیر است که به راحتی در خانه قابل تهیه می باشد. این مطلب به آموزش مرحله به مرحله تهیه، خواص و نکات نگهداری این ترشی خوشمزه می پردازد.

آخرین خبر/ مواد لازم :__ سیر پوست کنده ۱ کیلو__رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری__ روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری __تخم گشنیز ۱ قاشق غذاخوری__ نمک ۱ قاشق چایخوری__ گلپر ۱ قاشق غذاخوری __سیاه دانه ۱ قاشق چایخوری __سرکه به مقدار لازم ____ نکات مهم : سیر هارو‌داخل قابلمه میریزیم و‌ سرکه میریزیم تا روی سیر ها و اجازه م