اگر به خواص جادویی چغندر آگاه شوید قطعا همه تلاش خودتان را برای تازه نگه داشتن چغندر و نگهداری از آن تا فصل گرم سال خواهید کرد.

یک کارشناس گیاهان دارویی درباره خواص فراوان شلغم گفت: شلغم در گروه صیفی جات قرار گرفته شده و درمان درد بسیاری از بیماری‌ها است.

کمتر کسی را پیدا می‌کنید که به میوه‌های پاییزی علاقه نداشته باشد، اما سالم‌ترین و مغذی‌ترین انواع سبزیجات پاییزی معمولا گزینه‌های محبوبی نیستند و بیشتر افراد در طول ماه‌های سرد پاییزی و زمستانی از آنها استفاده نمی‌کنند.

روش تهیه شلغم پخته برای سرماخوردگی ساده می باشد و به راحتی می توانید معجون شلغم و عسل را در منزل تهیه کنید.

تحقیقات دانشگاه ایالتی اورگان نشان داده است که سبزیجات چلیپایی خام مانند کلم، شلغم و تربچه می‌توانند بر عملکرد تیروئید تأثیر بگذارند، به ویژه اگر از کمبود ید رنج ببرید. این محصولات حاوی گلوکوزینولات‌هایی هستند که می‌توانند بر تیروئید تأثیر بگذارند.

در این مقاله برای شما توضیحات کاشت سبزه شلغم آورده شده که با کاشت و نگهداری درست آن از آسیب رساندن به محیط زیست میتوان جلوگیری کرد

سالاد شلغم و هویج دشمن سرماخوردگی: سالاد شلغم و هویج از آن دست سالادهای خوشمزه و مقوی است که در زمان کمی آماده میشود و دشمن سرماخوردگی است. با بخش سلامت از

سالاد شلغم و هویج خوشمزه یکی از بهترین سالاد‌هایی است که در فصل سرد سال می‌توانید آن را تهیه کنید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

با این دو روش شگفت‌ انگیز ، شلغم را طوری بپزید که تمام خواص درمانی‌ اش حفظ شود و مثل معجزه برای سرماخوردگی و گلودرد عمل کند!

شاید تا به حال نام این کیک را نشنیده باشید، کیک شلغم با طعم و بافتی متفاوت یکی از دسرهای سالم و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه آماده کنید...

برگ‌های شلغم، این سبزی پرخاصیت نه تنها طعم مطلوبی دارند بلکه سرشار از مواد مغذی هستند. میزان کالری برگ شلغم و ارزش غذایی آن در 100 گرم...

خواص شلغم

یک کارشناس گیاهان دارویی، شلغم را یکی از بهترین خوراکی‌های فصل سرما برای پیشگیری از بیماری‌ها، خصوصا سرماخوردگی دانست.

شلغم یک سبزی مفید است که دارای خواص درمانی مختلفی است. یکی از این خواص، درمان گلودرد است.

سالاد شلغم ترکیه‌‌ای یکی از انواع سالادهای خوشمزه است که به راحتی با مواد اولیه در دسترسی قابل آماده‌سازی است. در طرز تهیه این سالاد باید...

خواص شلغم پخته برای سرماخوردگی: شلغم، یکی از سبزیجات ریشه‌ای و غنی از مواد مغذی است که از گذشته تا امروز در درمان و پیشگیری از بیماری‌هایی نظیر سرماخوردگی

شلغم یکی از مفیدترین سبزیجات ریشه دار است که بیشتر افراد از آن برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌کنند. از مهم‌ترین خواص شلغم برای سلامتی بدن...

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

آش شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین انواع آش برای سرماخوردگی است که اصالت آن به خراسان جنوبی برمی‌گردد. در طرز تهیه این آش خوشمزه باید حتما از...

شلغم یک سبزی مفید است که دارای خواص درمانی مختلفی است. یکی از این خواص، درمان گلودرد است. شلغم حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آنتی اکسیدان و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت کمک می‌کند. شیر نیز دارای خواص ضدالتهابی و ضدمیکروبی است که می‌تواند به تسکین گلودرد کمک کند.

شلغم یک سبزی مغذی و مفید است که دارای خواص درمانی مختلفی می‌باشد. یکی از این خواص، کمک به درمان گلودرد است. شلغم حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

از شناخته شده‌ ترین خواص شلغم کمک به درمان سرماخوردگی است‌. شلغم را به صورت خام، شلغم پخته ، شلغم آبپز شده با شیر و ... مصرف می‌کنند. خواص شلغم فراوان است که در ادامه به آن می‌پردازیم.

رکنا: همراهان عزیز در روزهای سرد و سرماخوردگی به هزار و یک دلیل شلغم را از دست ندین.

رکنا: شلغم یکی از سبزیجات مفید و مغذی است که به‌ویژه در فصل‌های سرد سال برای تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر بیماری‌ها توصیه می‌شود.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

پودر شلغم، یک ادویه پرخاصیت است که از خشک کردن و آسیاب کردن شلغم به دست می‌آید. در طرز تهیه پودر شلغم در خانه با استفاده از فر، سولاردام...

یکی از محبوب‌ترین غذاهایی که با شلغم طبخ می‌شود، خورشت شلغم است که طعم دلپذیری دارد. در طرز تهیه خورشت شلغم با گوشت گوسفندی باید حتما از...

مضرات شلغم برای تیروئید چیست؟ شلغم یکی از سبزیجات مقوی و مفید است که به دلیل خواص دارویی فراوانش در طب سنتی و تغذیه مدرن توصیه می‌شود. اما برای برخی افراد،

پوره شلغم یک غذای ساده و رژیمی است که پرخاصیت است. با این دستور تهیه می‌توانید یک پوره با طعم خاص و خوشمزه درست کنید...

شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، این گیاه پنی سیلین ندارد ولی در برطرف کردن علامت‌های سرماخوردگی و بهبود وضعیت بیمار اثر مثبت دارد.‌

شلغم به عنوان یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی شناخته می‌شود، اما برخلاف باور عمومی، این سبزی ریشه‌ای هیچ‌گونه پنی‌سیلین ندارد. متخصصان تغذیه توضیح می‌دهند که شلغم با خواص ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، می‌تواند در تسکین علائم سرماخوردگی مؤثر باشد.

در بسیاری از فرهنگ‌ها، شلغم به عنوان یک درمان طبیعی برای سرماخوردگی و دیگر بیماری‌های فصلی شناخته می‌شود. اما آیا شلغم واقعاً خواص مشابه پنی‌سیلین دارد؟ متخصصان تغذیه به این سوال پاسخ داده و توضیح می‌دهند که شلغم نه تنها پنی‌سیلین ندارد بلکه خواص درمانی خاص خود را دارد که می‌تواند در تسکین علائم سرماخوردگی …

اگر به دنبال یک غذای گیاهی خوشمزه و سالم هستید، کوفته شلغم و نخود انتخابی عالی برای شماست. برای پخت این کوفته با طعمی دلنشین باید ابتدا از...

خط سلامت: شلغم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید است که در درمان سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن نقش مهمی ایفا می‌کند.

شلغم یکی از خوراکی‌های بسیار پرخاصیت و مفید است که در فصول سرد طرفداران خاص خود را دارد. آبپز و بخارپز کردن شلغم روش‌های ساده‌ای هستند که...

شلغم یکی از مفیدترین سبزیجات برای درمان سرماخوردگی و بالا بردن مقاومت بدن است، ما برای شما چند روش ساده و کارآمد برای پخت شلغم را آماده کرده‌ایم.

یکی از روش‌های رایج برای مصرف شلغم، پخت آن به صورت آبپز است که طعم خاص آن ممکن است برای همه خوشایند نباشد. پخت شلغم سرخ شده با کره از...

کوکو شلغم یکی از انواع کوکوهای متفاوت و جذابی است که به راحتی با چند قلم مواد ساده می‌توانید آن را در خانه و برای یک وعده جذاب و سبک پاییزی تهیه کنید...

سفید ماندن شلغم در حین پخت تاثیر زیادی بر ظاهر آن دارد. با رعایت این 5 ترفند دیگر نگران تغییر رنگ شلغم‌ها نباشید. در اولین قدم...

به دنبال یک درمان طبیعی و خوشمزه برای سرماخوردگی هستید؟ سوپ شلغم با خواص درمانی فوق‌العاده، نه تنها به بهبود علائم سرماخوردگی کمک می‌کند، بلکه طعمی دلچسب و آرام‌بخش دارد. با این دستور پخت ساده، می‌توانید در خانه این سوپ شفابخش را تهیه کنید.

شلغم در روزهای سرد طرفداران زیادی دارد. شما می‌توانید با استفاده از هواپز به راحتی یک شلغم خوش‌طعم را در کمترین زمان درست کنید...

شلغم و چغندر از سبزیجات خوشمزه و پرخاصیت است که مصرف آنها در روزهای سرد بسیار توصیه می‌شود. شاید برایتان جالب باشد که با این دو ماده غذایی می‌توانید یک پیش غذای بسیار جذاب و خوشمزه درست کنید و با آنها به میزهای پذیرایی خود رنگ و بوی دیگری ببخشید. در این مقاله از مجله

آش شلغم و چغندر یکی از آش‌های سنتی ایرانی است که فواید زیادی برای سرماخوردگی دارد. با این دستور تهیه یک آش جاافتاده و خوشمزه...

اگر شلغم را به روش صحیح طبخ کنید علاوه بر از بین نرفتن خواصش، مزه بی‌نظیر آن شما را شگفت زده خواهد کرد. برای پخت شلغم در هواپز و قابلمه...

دنبال یک روش متفاوت برای پخت شلغم هستید؟ با ما همراه شوید تا طرز تهیه شلغم تنوری بدون آب و فر را یاد بگیرید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید.

شلغم یکی از پرخاصیت‌ترین سبزیجات ریشه‌ای است که در روزهای سرد مصرف آن بسیار توصیه می‌شود. اگر سرماخوردگی یا احساس آن را داشته باشید، با خوردن شلغم خیلی سریع حالتان بهتر می‌شود. روش‌های متفاوتی برای پخت شلغم وجود دارد که یکی از آنها کبابی کردن آن است. در این مقاله از مجله اکالا با ما

یکی از سبزیجات پرخاصیت و خوشمزه برای کاشت در فصل سرما، شلغم است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه پرورش دهید. نحوه کاشت شلغم در گلدان...

اگر مشتاق یاد گرفتن چند ترفند در فصل پاییز هستید، تا انتهای این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا روش‌های جالب و کاربردی در آشپزی را به شما آموزش دهیم. ۱- پخت شلغم در شیشه شلغم یکی از سبزیجات پرخاصیت است که اگر با این روش پخته شود، خاصیت آن بیشتر حفظ

با این دستور، آش شلغم مقوی و خوش‌طعم را آماده کنید تا در فصل سرما از خواص درمانی آن برای مقابله با سرماخوردگی بهره‌مند شوید.

روش‌های مختلفی برای شناسایی شلغم شیرین وجود دارد که ما امروز در این بخش از مجله اینترنتی اکالا به بررسی و معرفی این روش‌ها خواهیم پرداخت.

آیا تا به حال به نوشیدن آب شلغم فکر کرده‌اید؟ شاید در ابتدا کمی عجیب به نظر برسد اما آب شلغم ترکی یا همان شالگام سویو، یکی از محبوب‌ترین...

بهترین راه برای آزاد شدن خواص پنی سیلین .

تا قبل از مطالعه این مطلب، امکان ندارد بتوانید تصور درستی از خواص شلغم و تنوع آن در ذهن خود داشته باشید! این مطلب همه چیز را برملا می‌کند.

خط سلامت: جیکاما، که با نام های یام مکزیکی، سیب زمینی چینی و شلغم مکزیکی نیز شناخته می شود، یک ریشه خوراکی است که به دلیل فواید سلامتی و طعم منحصر به فردش مورد توجه قرار گرفته است.

مصرف منظم شلغم به علت مقادیر بالای ویتامین های A و C پوست را صاف، شفاف و درخشان می‌کند.

سولفورافان یک ترکیب طبیعی گوگرددار است که در سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی، جوانه بروکلی، کلم پیچ، کلم قمری و شلغم یافت می‌شود.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

شلغم در دسته سبزی‌های بسیار کم‌کالری قرار دارد، منبع خوبی از فیبر غذایی است و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش مؤثر است.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.

سید محمد خاتمی در دیدار با اعضای دفتر سیاسی انجمن اسلامی جامعه پزشکی ایران: شرط قطعی انتخاباتِ مطلوب این است که اولاً آزاد باشد و تصمیم گیرنده اصلی و نهائی خود مردم باشند. جبهه اصلاحات، راهبرد انتخاباتی خوب و متینی ارائه داده است، هنوز تا تأمین شرایط و لوازم و مستلزمات انتخابات، به معنی درست کلمه فاصله …

شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است که خواص فراوانی دارد، شلغم دارای مزاج گرم و معتدل بوده و برای درمان سرماخوردگی مفید است.

شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است که خواص فراوانی دارد، شلغم دارای مزاج گرم و معتدل بوده و برای درمان سرماخوردگی مفید است.

شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است که خواص فراوانی دارد، شلغم دارای مزاج گرم و معتدل بوده و برای درمان سرماخوردگی مفید است.

در این ویدئو، شلغم و خواص شگفت انگیز آن را مشاهده می‌نمایید.

مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی با خواص ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و...، دانست که مصرف آن در زمستان بسیار مفید است.