آفلاتوکسین، نوعی سم قارچی است که در مغزها و دانه‌های روغنی رشد کرده و ممکن است مشکلات کبدی و سرطان ایجاد کند.

دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به افزایش مصرف آجیل در روزهای پایانی سال و همچنین در نوروز گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند گفت: وجود لکه‌های کپک‌زده، بوی نامطبوع، مزه تلخ و چروکیدگی از نشانه‌های ظاهری آلودگی به آفلاتوکسین است.

دکتر عبدالعظیم بهفر با اشاره به افزایش مصرف آجیل در روزهای پایانی سال و همچنین در نوروز گفت: آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند. این سم می‌تواند منجر به مشکلات کبدی، مسمومیت و در موارد شدید، افزایش خطر سرطان کبد شود.

مدیر کل فراورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که در شرایط نامناسب نگهداری، روی مغزها و دانه‌های روغنی رشد می‌کند گفت: وجود لکه‌های کپک‌زده، بوی نامطبوع، مزه تلخ و چروکیدگی از نشانه‌های ظاهری آلودگی به آفلاتوکسین است.

مهر/ رئیس اداره پنبه و دانه‌های روغنی سازمان جهاد کشاورزی گلستان از ثبت بیشترین سطح کشت چغندرقند در یک دهه اخیر در این استان خبر داد. علی موسی خانی، رئیس اداره پنبه و دانه‌های روغنی سازمان جهاد کشاورزی گلستان در جلسه کمیته فنی زراعت پاییزه از افزایش بی‌سابقه سطح زیر کشت چغندرقند در استان خبر داد و گ

رئیس اداره پنبه و دانه‌های روغنی جهادکشاورزی استان گلستان گفت: بیشترین سطح کشت چغندرقند در گلستان در ۱۰ سال اخیر رقم خورد و برای کشت چغندر در گلستان سه کارخانه قند جوین، شیروان و شیرین خراسان با کشاورزان قرارداد بستند.

روغن دانه‌ها چربی‌های مایعی هستند که از دانه‌های گیاهی به دست می‌آیند. قابل توجه‌ترین آنها از کلزا، ذرت، سویا، آفتابگردان و ... به دست می‌آیند.

مدیرکل بنادر و دریانوردی خوزستان گفت: با تخلیه ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن دانه روغنی سویا در بندر امام خمینی، حدنصاب تخلیه در این منطقه ویژه اقتصادی ثبت شد.

به گزارش پارسینه پلاس، روغن مورینگا روغنی است که از دانه های درخت مورینگا که به آن درخت طبل نیز می گویند، و به همین نام نیز مشهور است. روغن مورینگا همچنین نام دیگری دارد، که آن را اغلب به دلیل بهنیک اسید زیاد ( اسید چرب ) در روغن دانه مورینگا، روغن بن نیز

روغن دانه‌ها چربی‌های مایعی هستند که از دانه‌های گیاهی به دست می‌آیند. قابل توجه‌ترین آنها از کلزا، ذرت، سویا، آفتابگردان و ... به دست می‌آیند.

کنجد نیز مانند بسیاری از محصولات غذایی دیگر، می‌تواند در معرض آلودگی به سموم خطرناک قرار بگیرد و سلامتی ما را تهدید کند. یکی از مهم‌ترین این سموم، آفلاتوکسین است که در ادامه به طور مفصل به آن می‌پردازیم. اما قبل از آن، بیایید با خواص شگفت‌انگیز کنجد آشنا شویم و ببینیم چرا این دانه روغنی تا این حد ارزشمند …

ناظر استانی طرح جهش تولید در دیم‌زارهای استان ایلام‌ گفت: در استان ایلام بین ۹۰ تا ۹۵ درصد زمین‌ها توسط کشاورزان به کشت غلات اختصاص می‌یابد در حالی که باید ۲۶ درصد زمین‌ها به کشت غیرغلات اختصاص داشته باشد.

جلسه کارگروه تنظیم بازار کالا‌های کشاورزی با هدف بررسی قیمت برنج، شکر، روغن و دانه‌های روغنی برگزار شد.

جلسه کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی با هدف بررسی قیمت برنج، شکر، روغن و دانه‌های روغنی برگزار شد.

جلسه کارگروه تنظیم بازار کالاهای کشاورزی با هدف بررسی قیمت برنج، شکر، روغن و دانه‌های روغنی برگزار شد.

تهران- ایرنا- طبق آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران، از ابتدای امسال تا پایان دی‌ماه میزان واردات روغن خام از لحاظ وزنی ۳۳ درصد و از لحاظ ارزشی ۵۳ درصد کاهش داشته است.

اکوایران: روند تخصیص ارز برای واردات سه گروه کالاهای اساسی و دارو، تجاری و بازرگانی از ابتدای سال جاری تا چهارم اسفند سال برابر با ۶۰ میلیارد و ۴۱۵ میلیون دلار بوده که از این میزان سهم کالای اساسی و دارو 12.5 میلیارد دلار برآورد شده است.

تبریز- مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی آذربایجان شرقی از اجرای بیمه اجباری تمام خطر گندم دیم، آبی و دانه‌های روغنی بر اساس ماده ۳۳ برنامه هفتم توسعه در سال زراعی امسال خبر داد.

آذربایجان شرقی- ایانا- مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی از اجرای بیمه اجباری تمام خطر گندم دیم و آبی و دانه‌های روغنی در راستای ماده ۳۳ برنامه هفتم توسعه در سال زراعی جاری از سوی صندوق بیمه محصولات کشاورزی خبر داد.

رئیس اداره پنبه و دانه‌های روغنی جهاد کشاورزی استان گلستان گفت: برنامه‌ای جدید برای برداشت مکانیزه پنبه در ۲ هزار هکتار از کشتزارهای زیرکشت این محصول در سال زراعی جاری طراحی شد.

عضو هیات علمی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی و پژوهشگر مروج ارشد دانه‌های روغنی در کشور گفت: همچنان ۸۷ درصد از نیاز کشور به دانه‌های روغنی از طریق واردات تأمین می‌شود و تنها توانایی تأمین ۱۳ درصد از روغن خوراکی مورد نیاز را داریم.

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و اولین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید. به گزارش پول نیوز، دیروز اولین قطار ترانزیتی هند-افغانستان به ایستگاه روزنک هرات رسید. این قطار حامل دانه‌های روغنی است که ابتدا توسط [ …

به گزارش انرژی پرس، در مورخ سه‌شنبه ۲۳ بهمن ماه ۱۴۰۳، اولین قطار ترانزیتی هند-افغانستان به ایستگاه روزنک هرات رسید. این قطار حامل دانه‌های روغنی است که ابتدا

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و نخستین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید.

گردو یکی از لذیذترین و پرخاصیت‌ترین دانه‌های روغنی است که در بسیاری از غذاها، دسرها و شیرینی‌ها استفاده می‌شود.

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و نخستین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید.

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و اولین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید.

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و اولین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید.

میثم دومهری، عضو هیات نمایندگان اتاق ایران در حاشیه تجلیل از صادرکنندگان استان گلستان گفت: با وجود فرصت بی‌نظیر کشت دانه‌های روغنی و صنایع تبدیلی غذایی در استان گلستان، قیمت‌گذاری دستوری مانع توسعه این بخش شده است.

رئیس جهادکشاوزری فارس، کشت دانه‌های روغنی در تناوب زراعی را موجب افزایش تولید سایر گیاهان زراعی و بهبود و سلامت مزرعه عنوان کرد.

کنجد، این دانه‌ی شگفت‌انگیز، سرشار از مواد مغذی است که سلامت قلب، استخوان‌ها و پوست را تضمین می‌کند.

عضو شورای قیمت گذاری با تاکید بر تامین کود اوره و سرک مورد نیاز کشاورزان در مرحله داشت تاکید کرد.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با بیان اینکه اکثر نقاط استان برای کشت دانه روغنی کلزا مناسب است، گفت: در سال جاری کلزا بیش از ۵۵ هزار هکتار از اراضی کشت پاییزه را به خود اختصاص داده و این سطح کشت بیشترین سطح کشت کلزا در کشور است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی خوزستان با بیان اینکه اکثر نقاط استان برای کشت دانه روغنی کلزا مناسب است، گفت: در سال جاری کلزا بیش از ۵۵ هزار هکتار از اراضی کشت پاییزه را به خود اختصاص داده و این سطح کشت بیشترین سطح کشت کلزا در کشور است.

کنجد، دانه‌ای کوچک با خواص بسیار است. این دانه روغنی نه تنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی است. میزان کالری کنجد و ارزش...

کشت دانه‌های روغنی و کم آب‌بر علاوه بر تأمین بخشی از روغن خوراکی مردم از خروج ارز از کشور جلوگیری می‌کند و زمینه‌ساز توسعه کشاورزی و تأمین سلامت جامعه می‌شود.

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از تولید شش هزار تن دانه‌ی روغنی در استان خبر داد.

کاشت دانه های روغنی در کشور به ویژه در استان کردستان، با توجه به پتانسیل های موجود می تواند گامی مهم در جهت کاهش وابستگی به واردات، ایحاد اشتغال و تقویت اقتصاد کشاورزی باشد، این اقدام علاوه بر جلوگیری از خروج ارز ، به امنیت غذایی کشور هم کمک شایانی می کند.

رئیس جهاد کشاورزی سربیشه گفت: کشت دانه‌های روغنی به عنوان یک استراتژی کلیدی در راستای افزایش تولید داخلی و کاهش وابستگی به واردات، در حال تبدیل شدن به یک اولویت اساسی در کشاورزی کشور است.

رئیس بخش نظام های زارعی و باغی مرکز تحقیقات کشاورزی استان تهران درخصوص اهمیت کشت دانه‌های روغنی در ایران و چالش‌های موجود در این مسیر و بررسی راهکارهای رسیدن به خودکفایی در تولید روغن خوراکی پرداخت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان از آمادگی کشاورزان استان برای اجرای بیمه فراگیر اجباری در بالغ بر ۱۰ هزار هکتار از اراضی زیر کشت گندم و سه دانه روغنی خبر داد.

مدیر امور زراعت سازمان جهادکشاورزی کرمانشاه گفت: استان کرمانشاه در تولید دانه‌های روغنی ظرفیت و جایگاه خوبی دارد.

امروزه مصرف روغن‌های گیاهی با توجه به افزایش جمعیت کشور و تغییر الگوی غذایی مردم در سبد غذایی خانوارهای ایرانی رو به افزایش بوده و با قاطعیت می‌توان از روغن به‌عنوان یکی از نیازهای اساسی جامعه در حوزه غذایی نام برد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی، گفت: پیش‌بینی می‌کنیم امسال 50 هزار هکتار از اراضی استان خراسان شمالی به کشت دانه روغنی گیاه کاملینا اختصاص یابد.

آذربایجان غربی- ایانا- رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی بر لزوم خودکفایی در کشت دانه‌های روغنی تاکید کرد و گفت: خودکفایی در این امر نیاز به سرمایه گذاری و برنامه ریزی بلندمدت دارد.

رئیس اداره پنبه و دانه‌های روغنی گلستان، حمایت بیشتر از کشاورزان و به ویژه پرداخت به موقع طلب آنها را گامی موثر در راستای خودکفایی در تولید روغن دانست و گفت: توسعه تولید داخلی این محصولات نه‌تنها به کاهش خروج ارز از کشور منجر می‌شود، بلکه نقش مهمی در افزایش بهره‌وری بخش کشاورزی دارد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان گفت: دانه‌های روغنی کاملینا و گلرنگ، برای نخستین بار، در ۲۷ هکتار از زمین‌های کشاورزی استان کشت‌ شد.

رئیس اداره تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی نور با بیان اینکه با افزایش کشت دوم برنج؛ اکنون کشت کلزا در شالیزارها به شدت کاهش یافته است، گفت: در سال جاری، تنها ۶۰ هکتار از اراضی شهرستان نور به کشت کلزا اختصاص یافته که عمدتاً در زمین‌هایی انجام می‌شود که کشت دوم برنج در آن‌ها صورت نمی‌گیرد و یا نشای …

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، با اشاره به کشت ۱۰۰ هکتاری کلزا در استان، گفت: برای نخستین بار کاملینا و گلرنگ نیز کشت شد.

به گزارش کدال نگر بورس 24، شرکت کارخانجات پنبه و دانه های روغنی خراسان در خصوص صورت های مالی منتهی به آذر 1403 توضیحاتی ارائه داد.

به گزارش کدال نگر بورس 24، شرکت کارخانجات پنبه و دانه های روغنی خراسان که نماد آن در تابلوی بازار سرمایه ایران غدانه می باشد، صورت های مالی منتهی به آذر ماه سا...

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با تأکید بر اهمیت کشت دانه‌های روغنی در تأمین نیازهای اساسی کشور، از قابلیت‌های متنوع ایران در این زمینه سخن گفت.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با تأکید بر اهمیت کشت دانه‌های روغنی در تأمین نیازهای اساسی کشور، از قابلیت‌های متنوع ایران در این زمینه سخن گفت.

عضو هیأت مدیره و نایب رئیس انجمن علمی بذر ایران گفت: گیاهان دانه روغنی می‌تواند در راستای کاهش وابستگی بسیار موثر باشد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: کاملینا (Camelina sativa) به عنوان یک دانه روغنی با ویژگی‌های منحصر به فرد، به سرعت در حال جلب توجه کشاورزان و محققان در ایران است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان قم با بیان اینکه سطح زیر کشت کلزا در استان قم امسال به ۲۶۰۰ هکتار رسیده است، گفت: هرچه بیشتر به اقتصاد کشاورزی توجه شود و هزینه‌های تولید برای کشاورزان کاهش یابد، استقبال آن‌ها از کشت دانه‌های روغنی بیشتر خواهد شد.

عضو هیأت علمی گروه تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه ملایر گفت: تولید دانه‌های روغنی، نقش بسزایی در صـرفه‌جویی ارزی، تسریع رونـد توسـعه اقتصـادی، امنیـت و اسـتقلال غذایی کشور ایفا می‌کند.

با توجه به وابستگی ۹۰ درصدی ایران به واردات دانه‌های روغنی و روغن خام، افزایش تولید داخلی این محصولات از اهمیت بالایی برخوردار است.  

یک کارشناس بخش کشاورزی گفت: مشکلات پیش روی بخش کشاورزی موجب شده که کشت دانه‌های روغنی برای بسیاری از شهرهای خراسان رضوی صرفه اقتصادی نداشته باشد.

شواهد واقعی بحران جهانی روغن آرام‌آرام هویدا می‌شود. بعد از خروج شرکت عربستانی صافولا از بازار روغن ایران، بسیاری علت کمبود روغن در بازار کشور را به این مساله ربط دادند؛ اما با بررسی آمارهای واردات روغن خام و نهاده‌‌‌های تولید روغن مثل دانه‌‌‌های روغنی، مشخص شد چالش کمبود روغن در ایران چیست. حالا اما …

دبیر انجمن روغن نباتی ایران با تاکید بر اینکه ۲ میلیارد دلار برای واردات دانه‌های روغنی هزینه می‌شود، اظهار کرد: طی چند دهه گذشته حداکثر تولید دانه‌های روغنی در کشور ۷۰۰ هزار تن در سال بود که اگر بخواهیم خودکفا شویم این رقم باید حداقل به ۴ تا ۶ میلیون تن برسد.

همدان ـ معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی همدان گفت: میزان کشت دانه‌های روغنی در مزارع دیم استان همدان طی سال جاری ۹۵۱ هکتار بوده است.

ه گزارش کدال نگر بورس 24، شرکت کارخانجات پنبه و دانه های روغنی خراسان که با نماد غدانه در بازار سرمایه ایران فعالیت دارد.این شرکت در گروه محصولات غذایی بجز قند...

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی همدان از کشت ۹۵۱ هکتار دانه روغنی دیم در سطح مزارع این استان خبر داد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی همدان گفت: ۹۵۱ هکتار انواع دانه های روغنی دیم در سال زراعی جاری تاکنون کشت شده و همچنان بصورت انتظاری و کشت بهاره ادامه دارد.

دبیر انجمن روغن نباتی ایران با تاکید بر اینکه ۲ میلیارد دلار برای واردات دانه‌های روغنی هزینه می‌شود، اظهار کرد: طی چند دهه گذشته حداکثر تولید دانه‌های روغنی در کشور ۷۰۰ هزار تن در سال بود که اگر بخواهیم خودکفا شویم این رقم باید حداقل به ۴ تا ۶ میلیون تن برسد. مسئله کمبود و

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی به اهمیت کشت دانه‌های روغنی کلزا با هدف مدیریت منابع آبی و توسعه پایدار کشاورزی استان تاکید کرد.

تبریز- ایرنا- محصول «کلزا» به عنوان یکی از دانه‌های روغنی با نیاز آبی کم، محصولی راهبردی در جهت کاهش وابستگی کشور محسوب می شود و کشاورزان استان آذربایجان شرقی هم با توجه به شرایط اقلیمی به کشت این محصول روی آورده اند.

دنیای‌اقتصاد: رئیس پژوهشکده کنسرسیوم و امنیت غذایی با تاکید بر اینکه باید تلاش کنیم نیاز خود به واردات را کاهش دهیم، عنوان کرد بیش از ۹۰‌درصد دانه‌‌‌های روغنی موردنیاز ما از طریق واردات و بیش از ۱۰۰‌هزار تن آن از طریق تولید داخل تامین می‌شود که براساس برنامه‌‌‌ریزی‌‌‌های وزارت جهاد کشاورزی میزان آن به …

دبیر ستاد امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی از جمله دلایل بالا رفتن قیمت روغن و کمبود آن را بالا رفتن قیمت جهانی روغن و همچنین کمبود مواد اولیه و دانه‌های روغنی عنوان کرد.

از مهم‌ترین اخبار امروز می‌توان به خداحافظی ارز نیمایی، پیش‌فروش آیفون و ناکامی خریداران و تغییر نرخ عوارض ۵ آزادراه‌ دولتی اشاره کرد که در صدر اخبار اقتصادی قرار داشتند.

رئیس پژوهشکده کنسرسیوم و امنیت غذایی با تاکید بر اینکه باید تلاش کنیم که نیاز خود به واردات را کاهش دهیم، اظهار کرد: بیش از ۹۰ درصد دانه‌های مورد نیاز ما از طریق واردات و بیش از ۱۰۰ هزار تن آن از طریق تولید داخل تامین می‌شود که بر اساس برنامه‌ریزی‌های وزارت جهاد کشاورزی میزان آن به بیش از ۳۰۰ هزار تن …

یک عضو کمیسیون صنایع و معادن گفت: این همه دنیای غرب ما را تحریم کرد، شورای امنیت ما را تحریم کرد، آمریکا ما را تحریم‌های فلج‌کننده، هوشمند و غیره کرد؛ یکسری شرکت‌های خارجی پیرو آن‌ها رفتند، حالا این‌ها می‌روند، بروند مثلا چه چالشی پیش می‌آید؟ پشه چیست که فشار خونش باشد.

عضو هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام گفت: گسترش کشت دانه‌های روغنی به‌دلیل نیاز کشور و کاهش وارادات این دانه‌ها، امری اجتناب‌ناپذیر و ضروری است.

مدیر اجرایی اتاق اصناف کشاورزی اظهار کرد: عدم حمایت از حداقل میزان تولید داخلی دانه‌های روغنی موجب شد که این کشاورزان به کشت صیفی‌جات و محصولاتی روی بیاورند که به منابع آبی و خاکی آسیب وارد کرد و نیاز کشور را نیز برطرف نکرد.

معاون اسبق توسعه بازرگانی وزارت جهاد امسال حجم زیادی به واردات کنجاله اختصاص داد وسهم دانه سویا کاهش یافت درحالی‌که نیازسالانه کشور به کنجاله ۲.۳میلیون تن بوده که امسال به ۳.۵میلیون تن رسید.

دبیرستاد امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی ضمن ارائه گزارشی از چرایی گرانی یا کمبود روغن طی روزهای گذشته در بازار درباره ترخیص کنجاله‌هایی که یک و نیم سال است در کشتی‌ها مانده و با وجود رو به فساد بودن آن‌ها ترخیص نمی‌شوند اظهار کرد: در شرایط فعلی نیاز ما این است که دانه‌ها را وارد و سپس در کارخانجات تبدیل …

تهران- ایرنا- معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه برنج داخلی ۷۰ درصد بازار را تامین می کند گفت: امسال برنج مورد نیاز کشور تامین است و هیچ مشکلی در این خصوص نداریم.

تهران- ایرنا- معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی بهم ریختگی فعلی بازار روغن خوراکی را ناشی از جو روانی دانست و گفت: روغن مورد نیاز کشور تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم.

رئیس هیئت مدیره انجمن صنفی روغن نباتی از مصرف ماهانه ۱۶۰ تا ۱۷۰ هزارتن روغن در کشور خبر داد.