آشپزخانه‌ها در منازل در صورت رعایت نکردن بهداشت و یا نادیده گرفتن شرایط نگهداری مواد غذایی، معمولا محلی برای تجمع آفات و حشرات موذی است. یکی از این آفت‌ها حشره ادویه است که که به مواد غذایی خشک مانند ادویه‌ها، گیاهان دارویی، غلات، نان خشک و حتی مواد دارویی حمله می‌کند.

تسنیم/ تولید گندم ایران در سال زراعی ۱۴۰۴ بر اساس برآورد وزارت کشاورزی آمریکا به ۱۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن رسیده که ۲.۵ میلیون تن کمتر از سال قبل است. وزارت کشاورزی آمریکا در گزارشی از وضعیت تولید غلات جهان میزان تولید گندم ایران در سال زراعی 1404 را 13 میلیون و 500 هزار تن اعلام کرده است. بازار بر

مدیرکل دفتر غلات وزارت جهاد کشاورزی ساعاتی پیش از واریز بزرگترین بخش از مطالبات معوق گندمکاران در سال ۱۴۰۴ خبر داد. بر اساس اعلام فوری، مبلغ ۳,۲۰۶ میلیارد تومان به بانک کشاورزی واریز شده است.

با حضور نماینده ستاد توسعه اقتصاد دانش‌بنیان غذا و کشاورزی در هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان (IBEX-۲۰۲۵) ابزارهای حمایتی معاونت علمی از این حوزه تشریح شد.

سلامت مردان وابسته به انتخاب‌های غذایی هوشمندانه، فعالیت بدنی منظم و پرهیز از خوراکی‌های پرکالری و فرآوری‌شده است.

نایب رییس اتاق بازرگانی گرگان یکی از مشکلات اساسی توسعه گلستان را بن‌بست بودن استان دانست و گفت: اجرای پروژه ریلی اینچه‌برون ـ شاهرود می‌تواند گلستان را به بارانداز غلات آسیای میانه تبدیل کند.

مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: نزدیک به ۱۷ هزار تن بذر غلات شامل جو و گندم در این استان برای توزیع بین کشاورزان فرآوری و آماده‌سازی شد.

دزفول-ایرنا- رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی صفی آباد دزفول از جهش چشمگیر نفوذ ارقام جدید گندم در مزارع استان خوزستان خبر داد و گفت: سهم ارقام جدید گندم در طبقه گواهی شده استان خوزستان از سه درصد به ۵۷ درصد افزایش یافت.

مسئول آرد و نان اداره کل غلات خراسان رضوی اعلام کرد: بر اساس مصوبه اخیر، نان کامل سنتی با ۴۰ درصد و نان کامل ماشینی با ۳۰ درصد افزایش نسبت به نان معمولی عرضه می‌شود؛ تصمیمی که موجب افزایش تقاضا و تحرک نانوایی‌ها شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: با اعزام کارشناسان به مزارع شهرستان‌ ها و نظارت بر نحوه برداشت محصولات، کاهش ضایعات کشاورزی و برداشت اصولی و به موقع غلات و حبوبات در دستور کار قرار گرفته است؛ نظارت‌ ها تا پایان فصل برداشت ادامه خواهد داشت.

گوشت، مرغ و غذاهای دریایی از غنی‌ترین منابع آهن به شمار می‌آیند. همچنین غلات غنی‌شده، حبوبات، آجیل، دانه‌ها و سبزیجات در تامین آهن نقش دارند، اما در بسیاری از کشورها، به‌ویژه کشورهای با درآمد کم و متوسط، رژیم غذایی به‌تنهایی پاسخگوی نیازهای تغذیه‌ای دوران بارداری نیست.

رژیم غذایی سالم نقش مهمی در تقویت و سلامت بدن، از جمله ریه‌ها، دارد. اما چه نوع مواد غذایی سلامت ریه‌هایمان را حفظ می‌کنند؟

مسئولان جهاد کشاورزی استان مرکزی از مزارع شهرستان خمین بازدید و بر روند برداشت اصولی غلات و حبوبات نظارت کردند.

راهکار‌های ساده خانگی مانند مصرف دانه چیا، غلات کامل، فیبر بالا، فعالیت بدنی و آجیل می‌تواند به کاهش کلسترول LDL و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.

در نشست هم‌اندیشی صنعت نان که همزمان با هفدهمین نمایشگاه غلات برگزار شد، فعالان این حوزه نسبت به میزان بالای ضایعات نان و مشکلات ساختاری صنعت هشدار دادند. محمدرضا مرتضوی، عضو انجمن صنفی آردسازان، با اشاره به اینکه ۲۰ تا ۲۵ درصد نان‌های پخت شده در کشور به ضایعات تبدیل می‌شود، گفت: «تصمیمات غلط و نرخ‌گذاری …

رئیس فراکسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در نمایشگاه غلات بر اهمیت روزافزون تولید آرد کامل و نقش آن در ارتقای سلامت عمومی تأکید کرد.

اندازه بازار تجهیزات برداشت در سال ۲۰۲۵ بیش از ۳۱.۸۶ میلیارد دلار آمریکا برآورد شده و پیش‌ بینی می‌ شود تا سال ۲۰۳۰ با نرخ رشد مرکب سالانه ۵.۶۰ درصد به ۴۱.۸۴ میلیارد دلار برسد.

اقتصادنیوز: راهکارهای ساده خانگی مانند مصرف دانه چیا، غلات کامل، فیبر بالا، فعالیت بدنی و آجیل می‌تواند به کاهش کلسترول LDL و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.

شروع روز با یک صبحانه مغذی و خوشمزه، کلید داشتن روزی پرانرژی و موفق است.

غلات کامل منجر به جلوگیری از یبوست میشوند و میتوانند به ترکیبات سرطان‌زا در روده بزرگ نفوذ کنند.

رعایت رژیم غذایی متعادل شامل میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، ماهی امگا۳، روغن‌های سالم، لوبیا، آجیل و ادویه‌های طبیعی می‌تواند خطر نارسایی قلبی را کاهش دهد.

هفدهمین نمایشگاه بین‌المللی صنعت غلات، آرد و نان با حضور مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران در محل دائمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران افتتاح شد.

مایکل پولان نویسنده، روزنامه‌نگار و پژوهشگر موفق حوزه تغذیه معتقد است که باید جداسازی اجزای گندم را متوقف کنیم و نان را با استفاده از غلات طبیعی اصلاح‌نشده درست کنیم.

بازار جهانی غلات پس از بحران شدید ۲۰۲۲ اکنون در شرایط وفور عرضه و کاهش قیمت‌ها قرار دارد اما خطر بازگشت شوک قیمتی در صورت یک خشکسالی جدی همچنان پابرجاست.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس مکانیک در غلات بان کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس ارشد تاسیسات - آقا در غلات بان کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، ماهی امگا-۳، روغن‌های سالم، آجیل و ادویه‌های طبیعی می‌تواند به پیشگیری و بهبود بیماری‌های قلبی کمک کند.

رژیم غذایی سرشار از میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، لوبیا، ماهی امگا-۳، روغن‌های سالم، آجیل و ادویه‌های طبیعی می‌تواند به پیشگیری و بهبود بیماری‌های قلبی کمک کند.

فرمانده انتظامی لرستان، از کشف یک انبار بزرگ احتکار کالا شامل ۵۰ تن غلات، چای خارجی و داروهای دامی فاقد مجوز به ارزش تقریبی ۵۵ میلیارد ریال در شهرستان خرم‌آباد خبر داد.

رئیس بخش تحقیقات غلات موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر بیان کرد: آمارهای اقلیمی نشان می‌دهد بارش‌های پاییزی ایران طی ۵۰ سال گذشته روندی کاهشی داشته و چهار پاییز اخیر در زمره کم‌بارش‌ترین دوره‌های نیم‌قرن گذشته بوده و همزمان میانگین دمای کشور نیز افزایش چشمگیری را تجربه کرده است.

معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی از کم‌توجهی به معرفی و تبلیغ دستاوردهای تحقیقاتی در بخش کشاورزی انتقاد و بر ضرورت توسعه ارقام مقاوم به خشکی و شوری در راستای مقابله با تغییرات اقلیمی تأکید کرد.

معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) گفت: بر اساس برنامه هفتم توسعه بایستی ارزش افزوده محصولات کشاورزی ۱۵ درصد افزایش یابد.

رئیس بخش تحقیقات غلات موسسه تحقیقاتی اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور گفت: در سال زراعی گذشته ۶۸ پروژه تحقیقاتی در این بخش اجرا شد.

رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر کشور گفت:هسته های اولیه بذور تولیدی در بخش تحقیقات این موسسه ارزشی بالغ بر ۵۰ میلیارد تومان دارد.

رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر وزارت جهاد کشاورزی از تولید هسته‌های اولیه بذور چهار برابر نیاز کشور و معرفی ارقام جدید مقاوم به خشکی، شوری و سایر تنش‌ها خبر داد که منجر به صرفه‌جویی قابل توجهی در مصرف آب شده است.

رئیس بخش تحقیقات غلات موسسه اصلاح و تهیه نهال و بذر گفت: به دلیل تحقیقات مستمر، امروز شاهد هیچ اپیدمی گسترده‌ای در مزارع گندم نیستیم و این به دلیل استفاده از ارقام مقاوم است.

ایرنا/ کرج - ایرنا - معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: ۶ میلیون هکتار از ۱۲ میلیون هکتار اراضی باغی و زراعی کشور شور هستند. به گزارش ایرنا ، غلامرضا صالحی جوزانی روز سه شنبه در گردهمایی سالانه برنامه ریزی تحقیقات و تولید بذور پرورشی کشور موسسه

رئیس بخش تحقیقات غلات مؤسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر با اشاره به اجرای پروژه‌های گسترده تحقیقاتی در کشور از کاهش چشمگیر بیماری‌های مزارع و افزایش تاب‌آوری محصولات نسبت به شرایط اقلیمی نامساعد خبر داد.

نشست توسعه کشت غلات پاییزه و کلزا و اجرای برنامه الگوی کشت در دشت‌های حاصل‌خیز مهران برگزار شد.

رئیس مرکز خشکسالی گفت: کشاورزان برای کشت پاییزه غلات باید حداقل یک تا دو بارش دریافت کنند، از این رو به کشاورزان توصیه می‌شود که اطلاعیه‌های هواشناسی را در نظر بگیرند.

ارزیابی‌ها نشان می‌دهد در یک سال اخیر، نان و غلات بیشترین افزایش و فشار قیمتی را داشته و در میان کالای اساسی هم لبنیات در طول این یک سال‌، رکورد افزایش قیمت را در میان کالاها زده است. کره 93 درصد، خامه 70 درصد، ماست 62 درصد، پنیر 54 درصد و شیرخشک 55 درصد گران‌تر شده‌اند.

مسئولان ارشد کشاورزی کشور با بازدید از کارخانه کمباین‌سازی ایران، از اختصاص تسهیلات ۶۰۰۰ میلیارد تومانی برای نوسازی ناوگان فرسوده کشاورزی خبر دادند؛ طرحی که می‌تواند از هدررفت سالانه نزدیک به دو میلیون تن غلات جلوگیری کند.

کریم ذوالفقاری، رییس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع وزارت جهاد کشاورزی گفت: حدود ۵۵ درصد کمباین های برداشت غلات فرسوده هستند. 

قیمت جهانی گندم امروز جمعه ۲۱ شهریور ۱۴۰۴ با رشد ۰.۰۵ درصدی به ۵۲۱.۵ دلار رسید و در کنار آن سایر محصولات کشاورزی از جمله برنج، جو، ذرت و سویا نوسانات جزئی را تجربه کردند.

آنچه می‌خوریم نقش بزرگی در سلامت مغز دارد. رژیم‌های غذایی مانند رژیم مدیترانه‌ای، سرشار از غلات کامل، ماهی، میوه‌ها و سبزیجات، با کاهش التهاب و پشتیبانی از عملکرد مغز، از بدن در برابر بیماری‌هایی مانند زوال عقل محافظت می‌کنند.

مراسم افتتاح سیلوی 30 هزار تنی شرکت توسعه خدمات دریایی و بندری سینا بنیاد مستضعفان، با حضور «علاءالدین رفیع‌زاده» رئیس سازمان امور استخدامی کشور و استاندار مازندران در بندر امیرآباد برگزار شد. این سیلو دارای 9 کندوی ذخیره غلات است و قابلیت تخلیه و بارگیری همزمان دو نوع محصول متفاوت را دارد.

سیلوی ۳۰ هزار تنی شرکت توسعه خدمات دریایی و بندری سینا بنیاد مستضعفان بعدازظهر سه‌شنبه در بندر امیرآباد افتتاح شد؛ این سیلو دارای ۹ کندوی ذخیره غلات است و قابلیت تخلیه و بارگیری همزمان دو نوع محصول متفاوت را دارد.

سیلوی 30 هزار تنی شرکت توسعه خدمات دریایی و بندری سینا بنیاد مستضعفان، سه‌شنبه 18 شهریورماه توسط دکتر رفیع‌زاده رئیس سازمان امور استخدامی کشور و استاندار مازندران در بندر امیرآباد افتتاح شد؛ این سیلو دارای 9 کندوی ذخیره غلات است و قابلیت تخلیه و بارگیری همزمان دو نوع محصول متفاوت را دارد.

با حضور استاندار مازندران و معاون رئیس‌جمهور افتتاح سیلوی 30 هزار تنی غلات در بندر امیرآباد با سرمایه‌گذاری 2500 میلیارد ریالی انجام شد.

استاندار مازندران با اعلام اینکه بهره‌برداری از سیلوی غلات با ظرفیت ۳۰ هزار تن و سرمایه‌گذاری ۲۵۰۰ میلیارد ریال، یکی از طرح‌های مهم در تقویت زیرساخت‌های زنجیره تأمین غلات و ارتقای امنیت غذایی به‌شمار می‌رود، گفت: این پروژه برای ذخیره‌سازی کالاهای اساسی، به‌ویژه غلات وارداتی، طراحی و اجرا شده است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، سویق یک فرآورده غذایی سنتی و مقوی است که از آسیاب کردن برخی از انواع غلات و حبوبات تفت‌داده یا برشته‌شده مثل گندم، جو، عدس، برنج، نخود و غیره تهیه می‌شود و این محصول، دارای انواع سنتی و صنعتی است.

کارشناس رسمی تغذیه، به کلینیک کلیولند گفت: «یک رژیم غذایی سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند به کاهش خطر بیماری قلبی و برخی دیگر از بیماری‌های مزمن کمک کند. البته این باید همراه با اطمینان از این موضوع باشد که رژیم غذایی شما همچنین سرشار از سایر منابع آنتی‌اکسیدان، از جمله میوه‌های تازه، سبزیجات، غلات کامل …

تورم سنگین در گروه «نان و غلات» طی ماه‌های اخیر و همچنین افزایش قیمت گروه لبنی، طبق آمار رسمی، روندی نگران‌کننده است که با افزایش شدید هزینه سبد غذایی، فشار بی‌سابقه‌ای بر معیشت خانوارها وارد کرده است.

رئیس اداره آموزش‌های رسمی مرکز تحقیقات کشاورزی استان ایلام از برگزاری آزمون‌های سنجش مهارت در رشته‌های «زراعت غلات و حبوبات» و «مکانیک تراکتور» در شهرستان دهلران خبر داد.

اقتصادنیوز: زمانی که سیب زمینی با پوست و سایر غذاهای حاوی فیبر مانند سبزیجات، میوه ها، حبوبات و غلات کامل مصرف می‌کنید ممکن است کمتر دچار یبوست شوید.

تورم نان و غلات و افزایش قیمت لبنیات، طبق آمار رسمی، هزینه سبد غذایی را بالا برده و فشار بی‌سابقه‌ای بر معیشت خانوارها وارد کرده است.

مصرف سبزیجات و غلات کامل و کاهش مصرف چربی‌های اشباع و ترانس می‌تواند آسیب‌های بیماری‌های قلبی را معکوس کند.

بر اساس شواهد باستان‌شناسی، ریشه‌های اهلی‌سازی گربه به حدود ۱۰ هزار سال پیش بازمی‌گردد؛ زمانی که جوامع کشاورز عصر نوسنگی در «هلال حاصلخیز» خاورمیانه به ذخیره غلات روی آوردند.

در دوران جنگ جهانی اول ایران به‌ویژه در مناطق غربی کشور مانند کردستان، گرفتار بحرانی بزرگ در زمینه تأمین غلات شد.

روز گذشته مسعود پزشکیان در نشست وزیر و مدیران وزارت جهادکشاورزی حضور یافت و ضمن شنیدن گزارش‌ها و دیدگاه‌های آنان، در سخنانی مهمترین انتظارات خود از این دستگاه اجرایی را تشریح کرد. در حالی که وزارت جهادکشاورزی به عنوان متصدی تنظیم بازار کالاهای اساسی و مواد غذایی در یک سال گذشته کارنامه کاملا ناموفقی …

شفقنا آینده- سبزی‌های کوچک غلات مانند گندم و کینوا می‌توانند با مواد مغذی متمرکز، آنتی‌اکسیدان‌ها و فواید سلامتی، از همتایان بالغ خود پیشی بگیرند. با این حال، محققان هشدار می‌دهند که ایمنی، مقرون به صرفه بودن و اعتبارسنجی بالینی موانع کلیدی هستند قبل از اینکه بتوانند رژیم‌های غذایی را در سراسر جهان متحول …

سازمان فائو اعلام کرد شاخص قیمت مواد غذایی در ماه آگوست تقریبا بدون تغییر ماند و پیش‌بینی‌های جدید حاکی از رشد تولید، مصرف، ذخایر و تجارت جهانی غلات است.

در سرشماری کشاورزی ۱۴۰۳، گندم با رشد ۲۹ درصدی جای جو را گرفته و سطح زیر کشت آن به ۸.۴ میلیون هکتار رسیده، در حالی‌که جو ۲۲ درصد کاهش یافته است.

مهر/در سرشماری کشاورزی ۱۴۰۳، گندم با رشد ۲۹ درصدی جای جو را گرفته و سطح زیر کشت آن به ۸.۴ میلیون هکتار رسیده، در حالی‌که جو ۲۲ درصد کاهش یافته است. براساس تازه‌ترین نتایج سرشماری عمومی کشاورزی ۱۴۰۳ که تمامی واحدهای تولیدی کشاورزی کشور را پوشش می‌دهد، الگوی کشت غلات در یک دهه اخیر تغییر چشمگیری داشته

گزارش تازه سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) نشان می‌دهد که تولید، مصرف و ذخایر غلات در سطح جهانی رکورد زده است. درحالی‌که قیمت گوشت، روغن‌های نباتی و شکر افزایش یافت، قیمت غلات و لبنیات کاهش یافته و باعث شد شاخص کلی نسبت به ماه قبل تقریبا ثابت بماند. پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد تولید ذرت و برنج در …

احساس خستگی مداوم، بی‌حوصلگی و افت انرژی، تجربه‌ای است که اغلب ما روزانه با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنیم. خوشبختانه با انتخاب خوراکی‌های مناسب می‌توان این افت انرژی را به سرعت جبران کرد و حال جسم و روح را دوباره زنده کرد. از میوه‌های تازه و مغزها گرفته تا غلات کامل و ماهی‌های چرب، هر کدام می‌توانند نقش کلیدی …

غلات، حبوبات و غذاهای کامل انرژی پایدارتری را فراهم می‌کنند که بدن را برای مدت طولانی‌تری سرپا نگه می‌دارند.

سی امین عصرانه بهره وری با موضوع «بهره‌وری در صنعت نان: چالش‌ها و راهکارها» به همت انجمن بهره‌وری ایران با همکاری بنیاد علوم و فنون غلات برگزار شد.

فرق بین جو با جو دوسر را به‌راحتی نمی‌توان تشخیص داد. به همین دلیل در ادامه برای شما از فرق بین جودوسر با جو می‌گوییم و به خاصیت‌های متفاوت این غلات اشاره می‌کنیم.

فائو می گوید: انتظار می‌ رود تولید جهانی غلات بین سال‌ های ۲۰۲۵ تا ۲۰۳۴، سالانه ۱.۱ درصد افزایش یابد و از رشد جمعیت پیشی بگیرد و به سطوح بی ‌سابقه ‌ای در گندم، ذرت، برنج و جو برسد.

روند تورم خوراکی‌ها در ماه‌های اخیر چنان شتاب گرفته که اثر آن بر سبد مصرفی خانوارها به ‌طور ملموس احساس می‌شود. براساس گزارش‌های مرکز آمار ایران، تورم ماهانه مردادماه در بسیاری از اقلام اساسی خوراکی نه فقط از میانگین عمومی تورم فراتر رفته، بلکه در برخی گروه‌ها رکوردهای بی‌سابقه‌ای ثبت کرده است.

اقتصاد آنلاین/ شاخص قیمت مصرف‌کننده در مرداد ۱۴۰۴ به عدد ۳۷۰.۵ رسید و تورم نقطه‌ای به ۴۲.۴ درصد افزایش یافت. رشد قیمتی در نان و غلات و همچنین آب، برق و سوخت بالاترین سهم را در تغییرات اخیر داشته‌اند، اما واقعیت ساختار یارانه‌ای اقتصاد ایران نشان می‌دهد این افزایش‌ها هنوز فاصله زیادی با سطح واقعی قیم

امام حسن عسکری(ع) در مواجهه با فرقه واقفیه که امامت را پس از امام کاظم(ع) انکار می‌کردند و فرقه غلات که در تعظیم امامان افراط کرده و اباحه‌گری را ترویج می‌دادند و فرقه مفوضه که ریشه در جریان غلات داشت، موضعی قاطع اتخاذ کرد.

در مرداد ماه امسال تغییرات متوسط قیمت اقلام خوراکی منتخب برای گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی در مناطق شهری کشور اعلام شد که در بخش نان و غلات اقلام ماکارونی با ۵.۳ درصد، رشته آش با ۵.۱ درصد و برنج خارجی درجه یک با ۴.۶ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته‌اند.

ایرنا/ بجنورد- ایرنا- رییس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان شمالی گفت: هفت هزار و ۵۰۰ تن بذر رسمی غلات برای کشت پاییزه سال زراعی جاری در استان تامین شد و در اختیار کشاورزان قرار می‌گیرد. جلیل علوی روز یکشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا افزود: ۶ هزار تن بذر گندم در سال زراعی جاری در

شاخص قیمت مصرف‌کننده در مرداد ۱۴۰۴ به عدد ۳۷۰.۵ رسید و تورم نقطه‌ای به ۴۲.۴ درصد افزایش یافت. رشد قیمتی در نان و غلات و همچنین آب، برق و سوخت بالاترین سهم را در تغییرات اخیر داشته‌اند، اما واقعیت ساختار یارانه‌ای اقتصاد ایران نشان می‌دهد این افزایش‌ها هنوز فاصله زیادی با سطح واقعی قیمت‌ها دارند.

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس عملیات حمل و نقل بین المللی و لجستیک در تجارت غلات پارسیان ساعی کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

متخصص ارتوپدی گفت: کاهش وزن، اصلاح روش نشستن و ایستادن، ورزش منظم برای تقویت عضلات، استفاده از رژیم غذایی سالم شامل لبنیات، غلات کامل، سبزیجات برگ‌تیره، از جمله راهکارهایی هستند که می‌توانند خطر ابتلا به آرتروز را به‌طور چشمگیری کاهش دهند.

طرز تهیه کورن فلکس خانگی ساده و مقوی برای صبحانه سالم؛ ترکیبی از غلات، عسل و میوه خشک برای صبحانه‌ای خوشمزه، پرانرژی و بدون افزودنی‌های مضر را در می خوانید.

افزایش بی‌سابقه تورم در بعضی گروه‌های کالایی خوراکی، خانوارها را با چالش‌های جدی مواجه کرده است. طبق جدیدترین گزارش‌های مرکز آمار ایران، تورم ماهانه در اقلامی مانند نان و غلات به حدی رسیده که از میانگین عمومی تورم فراتر رفته است. در این شرایط، بررسی دلایل و تحلیل وضعیت تورم کالاهای خوراکی برای درک بهتر …

تورم نقطه‌به‌نقطه مرداد ۱۴۰۴ به ۴۲.۴ درصد رسید و قیمت کالاهای اساسی مانند نان و غلات رکوردشکنی کرد.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی می‌گوید: بهترین نوع غلات صبحانه انواع غنی‌شده آن با برخی ریزمغذی‌ها همچون کلسیم و آهن و... است و انواعی از کورن فلکس که بدون شکر هستند و گفته می‌شود با میوه های خشک یا شربت ذرت و گلوکز شیرین شده‌اند حاوی قند و کالری بوده و چاق کننده اند و برای افراد دیابتی مضرند. ضمن اینکه …

اندیشکده اقتصاد مقاومتی در گزارشی با عنوان «فرصت تأمین کالای اساسی ایران از طریق کریدور زمینی چین و روسیه» وابستگی به نظام پرداخت تراستی امارات در واردات کالاهای اساسی را تهدیدی مهم برای امنیت غذایی کشور برشمرده است. بر اساس این گزارش بیش از ۷۵ درصد واردات محصولات اساسی از کشورهایی صورت می‌گیرد که همسو …

دولت مسعود پزشکیان که با شعار وفاق بر سر کار آمد در سال نخست فعالیتش عملکرد نامطلوبی در کنترل مواد غذایی داشت و طبق گزارش مرکز آمار، شاهد گرانی بی‌سابقه مواد غذایی مردم در این یک سال بودیم. بر اساس گزارش مرکز آمار، در حالی که در یک سال پایانی دولت شهید رئیسی نرخ تورم (نقطه به نقطه) مواد غذایی ۲۴.۴ درصد …

ویتامین E که در غذاهایی مانند اسفناج، غلات کامل و آجیل یافت می‌شود، نقش مهمی در سلامت مردان دارد.

تورم ماهانه نان و غلات در مرداد به ۷.۸ درصد رسید

ویتامین E که در غذاهایی مانند اسفناج، غلات کامل و آجیل یافت می‌شود، نقش مهمی در سلامت مردان دارد. این ویتامین با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و به کاهش علائم پیری و التیام زخم‌ها کمک می‌کند. همچنین در کاهش آکنه، تقویت سیستم ایمنی، افزایش میل جنسی و بهبود باروری …

خاصیت بالای ویتامین E که در غذاهایی مانند اسفناج، غلات کامل و آجیل یافت نقش مهم و فواید بسیار در سلامت مردان دارد.

گزارش جدید مرکز آمار ایران حاکی است، در حالی نرخ تورم ماهانه در مردادماه با کاهش ۰.۶ درصدی به ۲.۹ درصد رسید، که تورم ماهانه نان و غلات در این ماه رکورد ۷.۸ درصدی را زد‌.

رژیم مدیترانه‌ای بر مصرف میوه، سبزی، غلات کامل، حبوبات، مغزها و روغن زیتون خالص تاکید دارد و میزان مصرف گوشت قرمز و قندهای تصفیه‌شده در آن بسیار محدود است ♦️مطالعه‌‌ای گسترده در اسپانیا نشان می‌دهد که پایبندی به رژیم مدیترانه‌ای کم‌کالری در کنار ورزش منظم و دریافت مشاوره منظم متخصص تغذیه می‌تواند خطر …

شورای بین‌المللی غلات پیش‌بینی کرده است که تجارت جهانی گندم تا پایان سال ۲۰۲۶ میلادی ۳ درصد افزایش پیدا کند.

شورای بین‌المللی غلات پیش‌بینی کرده است که تجارت جهانی گندم تا پایان سال ۲۰۲۶ میلادی ۳ درصد افزایش پیدا کند.

شرکت آرد مروارید هرمزگان به مدیریت و بنیان‌گذاری هادی دادگر، امروز به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین و مدرن‌ترین کارخانه‌های آرد کشور شناخته می‌شود؛ مجموعه‌ای که با اتکا به سال‌ها تلاش تیمی متخصص و سرمایه‌گذاری گسترده در حوزه فناوری، توانسته معیارهای تازه‌ای برای کیفیت، بهداشت و پایداری در زنجیره تأمین غلات …

هر کسی که سعی کرده کودکی را با چیزی غیر از غلات یا بستنی تغذیه کند، می‌داند که کودکان همیشه آنچه شما می‌خواهید را نمی‌خورند.

بخش کشاورزی در امنیت غذایی و رشد اقتصادی ایران نقش مهمی دارد اما این بخش با چالش‌های متعددی از جمله «واسطه‌گری ناعادلانه محصولات»، «محدودیت دسترسی به امکانات و فناوری‌های به روز»، «اقلیم کم آب» و «فقدان سیاست‌های حمایتی کارآمد» مواجه است. اقداماتی چون «توسعه آموزش»، «تعریف بازار»، «حذف واسطه‌گری محصولات»، …

دبیر ستاد غذا و کشاورزی معاونت علمی گفت: اکنون ۶ رقم بذر هیبرید فناورانه در حال طی مراحل ثبت هستند که شامل ارقام در حوزه سبزی، صیفی و غلات است و به زودی وارد سبد غذایی می شود.

مهدی آزادواری در گفت‌وگو با اقتصاد پویا اظهار کرد: اتحادیه اوراسیا یکی از اتئلاف‌های اقتصادی است که تصمیم به ایجاد بازار مشترک کالا تا سال ۲۰۲۹ برای توسعه معاملات کشورهای عضو اتحادیه اوراسیا گرفته است.وی افزود: علاوه بر اتحادیه اوراسیا، اتئلاف بریکس هم درپی راه‌اندازی بورس غلات برای همکاری مطلوب‌تر و …

تغییرات کوچک در رژیم غذایی روزانه ما می‌تواند تأثیری مهم بر خطر دیابت نوع ۲ داشته باشد. محدودکردن مصرف سیب‌زمینی، به‌ویژه سیب‌زمینی سرخ‌کرده، و انتخاب منابع سالم کربوهیدرات مانند غلات کامل می‌تواند به پیشگیری از دیابت نوع ۲ در جامعه کمک کند.

نیروی دریایی اوکراین در همان سال ۲۰۲۲ مانع هرگونه عملیات آبی ـ خاکی بزرگ روسیه شد. در آوریل همان سال، این نیرو با موشک‌های ساخت داخل، توانست رزم‌ناو سنگین «موسکوا» به عنوان پرچمدار ناوگان دریای سیاه روسیه را غرق کند. این موفقیت روحیه اوکراینی‌ها را به شدت تقویت کرد. پس از آن، اوکراین توانست ناوگان روسیه …

جدیدترین سالاد‌های کافه‌های تهران اغلب شامل ترکیباتی، چون انواع سبزیجات تازه، غلات، پروتئین‌هایی مانند مرغ و ماهی، و همچنین سس‌های متنوع و خلاقانه هستند که در کنار سبزیجات و水果‌ها، طعم‌های جدیدی را ارائه می‌دهند. سالاد‌هایی با الهام از غذا‌های بین‌المللی و با تکیه بر مواد اولیه سالم و تازه، از جمله ترند‌های …

یکی از بزرگترین عوامل ایجاد یبوست، رژیم غذایی ناسالم است. در مقابل، خوردن غذاهای پر فیبر، مانند میوه‌ها و سبزیجات خام و غلات کامل، به منظم نگه داشتن حرکات روده کمک می‌کند.