آموزش کامل و مرحله به مرحله تهیه دوغ خانگی غلیظ و خوشمزه با نکات کلیدی. از انتخاب ماست مناسب تا تنظیم نمک و افزودن ادویه ها برای داشتن یک نوشیدنی سنتی عالی.

باترمیلک مایعی مغذی، غلیظ‌تر از شیر و با طعمی شبیه به ماست یا دوغ است که نقش مهمی در لطافت کیک‌ها و طعم‌دهی به غذاها دارد. این محصول سرشار از پروبیوتیک بوده و به بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کند. اگرچه نسخه صنعتی آن در بازار موجود است، اما شما می‌توانید به راحتی در خانه و تنها با ترکیب شیر و آب‌لیمو (یا …

خبرآنلاین/ دکتر فاطمه مرادی، پزشک متخصص طب سنتی می‌گوید: به ویژه در ۳ الی ۴ روز قبل  از شروع پریود و  در طی ۲الی ۳روز اول ایام خونریزی در خوردن مواد غذایی سرد مثل آب یخ، بستنی، دوغ، ماست، خیار، هندوانه، ترشی ها و ... اجتناب کنید و از مصرف غذاهای غلیظ و سخت هضم مانند فست فودهای حاوی پنیر پیتزا و قارچ