کمتر نوشیدنی‌ای مانند پودر ماچا توانسته است توجه جهانی را به خود جلب کند. این پودر چای سبز آسیاب‌شده‌ی ریز، که به خاطر رنگ زنده و طعم خاکی و غنی از اومامی شناخته می‌شود، از اتاق‌های چای سنتی ژاپنی به کافه‌ها و آشپزخانه‌های مدرن در سراسر جهان راه یافته است. چه در حال نوشیدن یک لاته ماچا کف‌دار باشید.

گز یکی از شیرینی‌های سنتی و پرطرفدار ایران است، به‌ خصوص در شهر اصفهان که در مراسم و جشن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. میزان کالری 1 عدد گز...

نبات داغ، نوشیدنی سنتی و شفابخش که برای رفع انواع دردها و سرماخوردگی معجزه می کند. اینجا با روشی ساده و یک ترفند ویژه آن را آماده کنید.

نکات طلایی درباره نوشیدن دوغ؛ از ممنوعیت تا بهترین جایگزین‌ها

رکنا: مصرف گاه‌به‌گاه دسرهای شیرین می‌تواند برخلاف تصور رایج، به سلامت قلب کمک کند؛ پژوهشگران دریافتند که رویکرد هوشمندانه به خوراکی‌های شیرین ممکن است موجب بهبود سلامت قلبی و عروقی شود.

سوپ آوگولمونو یک سوپ سنتی یونانی است که بافتی خامه‌ای و طعمی متفاوت دارد. این غذا به آسانی و تنها در نیم ساعت آماده می‌شود و بخش اصلی...

تاراتور یک نوع پیش غذا مشابه بورانی است که با ماست آماده می‌شود. برای آماده کردن تاراتور هویج و کدو، هویج و کدو را پوست بگیرید و رنده...

شیرینی لانکشایر ره‌ای یکی از شیرینی‌های سنتی انگلستان است که آماده کردن آن در مصر و خاورمیانه هم رواج دارد. در رسپی این شیرینی باید...

طرز تهیه دوغ گازدار خانگی بدون دستگاه را یاد بگیرید و با روش تخمیر طبیعی، نوشیدنی سالم و خوش‌طعمی در خانه تهیه کنید؛ یک نوشیدنی مناسب در کنار غذاهای سنتی.

حلوا انجیر یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه است که برای درست کردن آن، باید ابتدا انجیر را پوره کنید. سپس آردها را با هم ترکیب کنید و کمی...

کله جوش یا همان کال جوش یک غذای سنتی و قدیمی ایرانی است که با مواد اولیه بسیار کم و در زمان بسیار کوتاه آماده می‌شود. برای آماده کردن...

طرز تهیه دمنوش گیاهی رزماری (اکلیل کوهی) را با آموزش کامل بیاموزید و با خواص شگفت‌انگیز آن برای آرامش اعصاب، تقویت حافظه، بهبود گوارش و تقویت سیستم ایمنی آشنا شوید.

انواع ظروف مسی یکی از اصیل‌ترین انتخاب‌ها در خانه‌های ایرانی هستند. از سال‌های دور تا امروز، هم برای آشپزی و هم برای تزئین جایگاه...

رکنا: سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایرانی با ترکیبی طبیعی از سرکه و عسل یا شکر، سرشار از فواید درمانی برای تقویت سلامت گوارش، کبد و رفع بلغم است. با این حال، مصرف اصولی و به‌اندازه آن برای بهره‌مندی از این خواص ضروری است.

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد.

اگر در جستجوی یک نوشیدنی طبیعی و گیاهی هستید که هم آرامش‌بخش باشد و هم فواید درمانی متعددی داشته باشد، بدون شک دمنوش بابونه یکی از بهترین گزینه‌هاست. در طول تاریخ، از تمدن‌های باستانی مصر گرفته تا طب سنتی ایران، گیاه بابونه جایگاه ویژه‌ای در درمان‌های گیاهی داشته است. امروزه هم علم پزشکی نوین بسیاری …

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد.

ته‌چین‌ها از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هستند که عموما آماده کردن آن‌ها زحمت زیادی دارد. با این حال می‌توان بعضی از آن‌ها را با طرز تهیه ساده‌تری آماده کرد...

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد.

کبد و کلیه نقش بسیار مهمی در فیلتر کردن سموم، متعادل کردن مایعات و حمایت از سلامت کلی شما دارند. گنجاندن نوشیدنی‌های طبیعی و آبرسان در برنامه صبحگاهی می‌تواند به بهبود عملکرد این اندام‌ها کمک کند. ما خوش شانس هستیم که به چندین ماده طبیعی دسترسی داریم که نه تنها به راحتی آماده می شوند بلکه در سم زدایی …

پودر سبز ماچا که زمانی در مراسم سنتی ذن بودایی جایگاهی ویژه داشت، امروز به ترندی جهانی تبدیل شده است.

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد.

مهر/ سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد. سکنجبین از اشکال مهم دارویی در طب سنتی ایران است که از سرکه و عسل یا شکر به عنوان اجزای پایه و انواع اجزای افزودنی دیگر در تهیه

لوبیا پلو تبریزی یک غذای سنتی متعلق به تبریز است که برای درست کردن آن از ترکیب لوبیا چشم بلبلی، شوید و مرغ استفاده می شود. این غذای...

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایران، با ترکیبی از سرکه و عسل یا شکر، نه تنها عطش را فرو می‌نشاند، بلکه خواص دارویی متعددی از تقویت قلب و معده تا بهبود عملکرد کبد و روان دارد.

سکنجبین، نوشیدنی‌ای با قدمتی کهن در طب سنتی ایران، ترکیبی ساده از سرکه و عسل یا شکر است، اما در پس این سادگی، خواصی نهفته است که از درمان مشکلات گوارشی و کبدی گرفته تا بهبود خلق‌وخو و رفع بلغم را در بر می‌گیرد. اگرچه این نوشیدنی پرخاصیت، اکسیر سلامت نام گرفته، اما مصرف بی‌رویه آن نیز خالی از ضرر نیست.

بهترین دمنوش‌ها برای کاهش درد پریود و قاعدگی شامل بابونه، زنجبیل، دارچین، نعناع و رازیانه هستند که با خاصیت ضدالتهابی و آرام‌بخش، درد و اسپاسم‌ها را کاهش می‌دهند.

زغال اخته در میان نوشیدنی‌های سنتی ایرانی مانند طرز تهیه شربت زعفران، جایگاه ویژه‌ای دارد: این نوشیدنی با طعمی ترش و ملس و رنگی سرخ یادآور گرمای روزهای تابستان است.

آبگوشت خربزه که در سمنان با نام محلی کالک قلیه شناخته می‌شود، ترکیبی دلنشین از گوشت گوسفندی چرب، نخود و لوبیا، سیب‌زمینی و خربزه همراه...

برترین ها/ اگر قصد دارید در مراسم‌های مذهبی یا ایستگاه‌های صلواتی یک شربت ساده، سالم و پرطرفدار تهیه کنید، شربت آبلیمو یکی از بهترین انتخاب‌هاست. در این مطلب، طرز تهیه شربت آبلیمو نذری برای ۱۰۰ نفر با نکات حرفه‌ای و طعم عالی را یاد می‌گیرید. شربت آبلیمو یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که

پودر تخمه خربزه یکی از فرآورده‌های کمتر شناخته‌ شده، اما بسیار ارزشمند در آشپزی و طب سنتی است که به دلیل خواص فراوان و طعم متفاوتی که...

ماچا یکی از ترندترین نوشیدنی های این روزهای شبکه های اجتماعی است.اگر شما هم دوست دارید عکس های ادایی با ماچا در صفحه خود آپلود نمایید لازم است ایده های جذاب برای عکسبرداری داشته باشید. عکاسی با ماچا فرصتی است برای ثبت لحظات آرامش‌بخش و زیبا در کنار این نوشیدنی سنتی و خاص. بازی با

ایرنا/ شربت بهارنارنج از جمله نوشیدنی‌های اصیل و سنتی است که استفاده از آن تابستان‌های گرم را برای شما قابل تحمل می‌کند. شربتی خوش عطر که نوشیدن خنک آن در کنار خانواده لذتی ماندگار برای شما ایجاد خواهد کرد. نارنج از جمله درختان معروف جهانی است که از تمامی محصولات آن از جمله شکوفه تا میوه آن قابل است

شربت شاتره و کاسنی به دلیل طبع فوق العاده سرد یار مهربان کبد بوده و صفرا بر خوبی هستند و اثر قوی در رفع تشنگی و گرمازدگی دارند.

دمنوش عناب دارای طبع معتدل و تر یا سرد و تر است که یکی از بهترین دمنوش‌ها برای پیشگیری و درمان گرمازدگی در تابستان به شمار می‌رود.

اگر دوست دارید این نوشیدنی خوشمزه را در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه قهوه کرمانی همراه ما باشید.

رکنا: طرز تهیه قهوه کرمانی، نوشیدنی سنتی و خوشمزه‌ای که در مراسم عزاداری و روضه‌های شهر کرمان جایگاه ویژه‌ای دارد و با طعمی خاص، گرمای دلنشینی به جمع می‌بخشد.

رئیس گروه معاونت توسعه سلامت دفتر طب ایرانی و مکمل وزارت بهداشت با اشاره به اهمیت حفظ سلامت قلب به عنوان مهمترین اعضای رئیسه بدن، راه‌های حفظ سلامت قلب را بر اساس اصول شش‌گانه تشریح کرد.

شفقنا- تحقیقات جدید نشان می‌دهد که چای سبز می‌تواند در کاهش وزن، بهبود حساسیت انسولین، سلامت کبد و حتی پیشگیری از برخی بیماری‌ها نقش مؤثری داشته باشد. به گزارش شفقنا؛ وبگاه روزنامه الشرق الاوسط نوشت: «این نوشیدنی سنتی آسیایی که بیش از ۴۰۰۰ سال سابقه دارد، اکنون با شواهد علمی توانسته جایگاه خود را در …

رکنا: بهترین زمان از شیر گرفتن کودک از نظر طب سنتی، فصل‌های معتدل بهار و پاییز است؛ در صورت اجبار در هوای گرم، مصرف نوشیدنی‌های مناسب مانند دوغ شیرین توصیه می‌شود تا سلامت کودک حفظ شود.

شربت بهارنارنج از جمله نوشیدنی‌های اصیل و سنتی است که استفاده از آن تابستان‌های گرم را برای شما قابل تحمل می‌کند. شربتی خوش عطر که نوشیدن خنک آن در کنار خانواده لذتی ماندگار برای شما ایجاد خواهد کرد.

از نظر طب سنتی، بهترین زمان از شیر گرفتن کودکان در هوای متعادل بهار و پاییز است. در آخر تابستان و انتهای زمستان هم می‌توان این کار را انجام داد. اگر زمان از شیر گرفتن شیرخوار با اجبار در هوای گرم انجام می‌شود باید از نوشیدنی‌هایی مانند دوغ شیرین که بتواند تشنگی کودک را برطرف کند، استفاده کرد.

سبک زندگی و تغذیه افراد، بسته به مزاج آن ها با یکدیگر متفاوت است و همه افراد نمی ‌توانند به یک میزان از یک نوع غذا یا نوشیدنی خاص مانند: ماست، آب، چای یا خوراکی های دیگر استفاده کنند و بر همین اساس در طب سنتی، تجویز و پرهیز یکسان و ثابتی برای همه مزاج ها وجود ندارد.

ایسنا/ در سال‌های اخیر گرایش مردم به نوشیدنی‌های سالم و کم‌کالری با ترکیبات طبیعی افزایش یافته است. پژوهشی تازه در ایران، بر روی تولید نوعی شیر رژیمی با ویژگی‌های تقویتی و اثرات مثبت بر سلامت عمومی انجام شده است. زردچوبه از دیرباز به دلیل رنگ، عطر و به‌ویژه خواص درمانی‌اش در فرهنگ غذایی و طب سنتی جا

یک متخصص تغذیه و طب سنتی توصیه کرد: در روزهای گرم تابستان، به جای نوشیدنی‌های صنعتی و قندی، از شربت‌های طبیعی مانند آبلیمو با نعنا، خاکشیر یخ‌زده،سکنجبین خیار و شربت رب انار استفاده کنید زیرا این نوشیدنی‌ها علاوه بر رفع عطش، به خنک‌کردن بدن و جلوگیری از گرمازدگی کمک می‌کند.

دمنوش برگ گردو یکی از نوشیدنی‌های گیاهی بسیار محبوب و مفید است که در طب سنتی کاربردهای زیادی دارد...

شربت بهارنارنج از جمله نوشیدنی‌های اصیل و سنتی است که استفاده از آن تابستان‌های گرم را برای شما قابل تحمل می‌کند. شربتی خوش عطر که نوشیدن خنک آن در کنار خانواده لذتی ماندگار برای شما ایجاد خواهد کرد.

امروزه، ماچا نه‌تنها در مراسم سنتی چای، بلکه در نوشیدنی‌هایی مانند لاته، اسموتی، بستنی و حتی شیرینی‌پزی کاربرد دارد. این تنوع در مصرف، ماچا را از یک نوشیدنی آیینی به بخشی از زندگی روزمره جهانی تبدیل کرده است.

شربت بهارنارنج از جمله نوشیدنی‌های اصیل و سنتی است که استفاده از آن تابستان‌های گرم را برای شما قابل تحمل می‌کند. شربتی خوش عطر که نوشیدن خنک آن در کنار خانواده لذتی ماندگار برای شما ایجاد خواهد کرد.

چای ماچا، این پودر سبز رنگ و خوش‌عطر، در سال‌های اخیر از یک نوشیدنی سنتی ژاپنی به پدیده‌ای جهانی تبدیل شده که قلب کافه‌ها، شبکه‌های اجتماعی و سبک زندگی سلامت‌محور را تسخیر کرده است. اما ماچا چیست، چرا این‌قدر محبوب شده و چه ویژگی‌هایی آن را از سایر نوشیدنی‌ها متمایز می‌کند؟

لیمو عمانی خانگی و پودر آن از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در آشپزی ایرانی هستند که در اکثر غذاهای سنتی مثل قورمه‌سبزی، قیمه و آبگوشت همراه با...

نوشیدنی سنتی آمریکای جنوبی با خواص انرژی‌زا و تقویتی، به نوشیدنی ثابت ستاره‌های فوتبال جهان تبدیل شده است.

ترشی انبه روغنی پاکستانی که به عنوان ترشی انبه سبز پاکستانی نیز شناخته می‌شود، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین ترشی‌های سنتی جنوب آسیا...

کیک کشک بادمجان یکی از خلاقانه‌ترین روش‌ها برای سرو این غذای سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذ، ظاهری زیبا و مجلسی دارد...

قَلیه غوره یا قلیه گوره یکی از پرخاصیت‌ترین غذاهای سنتی جنوبی است که اصالت آن به شهر بهبهان بازمی‌گردد. برای درست کردن این غذا باید از...

به گفته یک متخصص طب سنتی، برای کاهش و کنترل استرس در این روزها که هم هوا گرم است و هم استرس بر جامعه حاکم است، شربت جلاب می تواند راه حل خوبی باشد. حتما شربت جلاب را تهیه و همراه با خانواده میل کنید.  شربت جلاب لیمویی برای فصول گرم سال یا بیماری‌های با مزاج گرم و سردرد و تهوع ناشی از آفتاب مناسب است.

غذالند/شربت سکنجبین یکی از شربت‌های خوشمزه و معروف قدیمی است که در قدیم بسیار مورد استفاده قرار میگرفته است. اما متاسفانه امروزه و با وجود نوشیدنی‌های صنعتی کمتر کسی است که به سراغ نوشیدنی‌های سنتی برود. ما در اینجا می‌خواهیم شما را با یک ترکیب عالی و پر خاصیت یعنی شربت سکنجبین آشنا کنیم. سکنجبین در

طرز تهیه چای لاته خانگی را یاد بگیرید؛ ترکیبی خوش‌عطر از چای سیاه، شیر و ادویه‌های گرم مثل دارچین و هل. آموزش مرحله‌به‌مرحله برای تهیه چای لاته سنتی و کافه‌ای در خانه.

کشمش سبز قلمی، یک خشکبار پرطرفدار و کاربردی در سبک زندگی سنتی ایرانی است. این کشمش را می‌توان در خانه نیز آماده کرد. برای درست کردن این...

بهترین زمان مصرف چای سبز برای لاغری چه موقع است؟ این مقاله به بررسی علمی زمان‌های مناسب نوشیدن چای سبز برای کاهش وزن و چربی‌سوزی بیشتر پرداخته.

رکنا: شربت بیدمشک، نوشیدنی سنتی ایرانی با طعمی دلنشین و خواصی شگفت‌انگیز برای رفع عطش روزهای گرم تابستانی است. در این مطلب طرز تهیه شربت بیدمشک به روش سنتی را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید این نوشیدنی خوش‌عطر را به‌راحتی در خانه آماده کنید.

مربای چاقاله گردو یکی از خوشمزه‌ترین مرباهای سنتی است که با طعم خاص و شیرینی که دارد، انتخابی لوکس برای صبحانه محسوب می‌شود. این مربا...

متخصص طب سنتی گفت: برای پیشگیری از اسهال سرد در پیاده‌روی اربعین افراد از مصرف نوشیدنی عسل با آب و نعناع غافل نشوند.

آبگوشت، یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب ایرانی است که با طعم و عطر بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. کالری آبگوشت و ارزش...

دمنوش غوره با طعمی ترش و خواص فراوان، یکی از نوشیدنی‌های سنتی ایرانی است. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه دمنوش غوره آشنا خواهیم شد. پس با ما همراه باشید تا شیوه آماده سازی این دمنوش به کمک غوره تازه یا گرد غوره آشنا شویم.

آب انجیر یکی از سالم‌ترین و پرفایده‌ترین نوشیدنی‌های سنتی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. جالب است بدانید این نوشیدنی به دلیل خواص درمانی زیادی که دارد در طب سنتی نیز بسیار محبوب است.

خورشت غوره ‌مسما یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان گیلان است که طعمی ترش و رایحه‌ای دلپذیر دارد. برای درست کردن این خورش باید ابتدا...

نوشیدنی‌های طبیعی با خواص آرام‌بخش، به کاهش اضطراب، بهبود کیفیت خواب و تسریع زمان به خواب رفتن کمک می‌کنند.

خورشت غوره بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طعمی ترش، عطری دلنشین و ظاهری وسوسه برانگیز دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا از...

نان تافتون، یکی از نان‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ما دارد. میزان کالری نان تافتون و ارزش غذایی آن در...

شربت بیدمشک، یکی از نوشیدنی‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است. این شربت انتخاب بسیار مناسبی برای رفع عطش در روزهای گرم و تابستانی است که...

کوفته آبغوره شیرازی، یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب استان فارس است. اگر به چشیدن طعم‌های جدید علاقمند هستید به شما توصیه می‌کنیم که...

آلو پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی در دسته پلو مخلوط‌ها است. برای آماده سازی این غذای لذیذ، ابتدا برنج را خیسانده و سپس آب آن را قبل از...

رکنا: به فرد گرمازده آب قند ندهید؛ به جای آن از نوشیدنی‌های خنک و حاوی الکترولیت مانند آب لیمو، آب نارگیل یا میوه‌های آبدار همچون هندوانه و خیار برای جبران مایعات و خنک کردن بدن استفاده کنید.

گلاب در فصل تابستان یک معجزه طبیعی است! با خواص بی‌نظیر آن مانند خنک‌کنندگی، آرامش‌بخشی، شادابی پوست و درمان گرمازدگی آشنا شوید و تابستانی سالم و پرطراوت را تجربه کنید.

از مصرف آب‌قند و شربت‌های شیرین پرهیز کنید؛ نوشیدنی‌های طبیعی و ترش‌مزه با طبع خنک، بهترین انتخاب برای روز‌های گرم سال هستند.

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، خوراندن شربت و آب قند به فرد گرمازده مفید نیست و حتی می‌تواند مضر باشد. در گرمازدگی، بدن دچار کم‌آبی و اختلال در تعادل الکترولیت‌ها می‌شود و مصرف آب قند می‌تواند با افزایش قند خون، نیاز بدن به آب را افزایش دهد و علائم گرمازدگی را تشدید کند.

عطش و تشنگی بیش از حد، مسئله‌ای آزاردهنده است که ممکن است ناشی از گرما، کم‌آبی بدن، یا حتی برخی بیماری‌ها باشد. طب سنتی ایرانی، با هزاران سال تجربه، راهکارهای طبیعی و ساده‌ای برای کاهش عطش پیشنهاد می‌دهد که هم کم‌خطر و هم موثرند.

آیا مصرف آبغوره برای لاغری مؤثر است؟ در این مطلب با خواص آبغوره، نقش آن در چربی‌سوزی و نکاتی مهم درباره مصرف ایمن و مؤثر آن برای کاهش وزن آشنا شوید

آخرین خبر/ حکیم حسین خیراندیش، متخصص طب سنتی در این ویدئو از برنامه صبحانه ایرانی درباره این موضوع توضیح می‌دهد. 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

بر اساس نظر پزشکان طب سنتی، ماساژ شکم و مصرف نوشیدنی‌های خاص می‌تواند نقش مهمی در کاهش صدای روده‌ها و بهبود عملکرد دستگاه گوارش ایفا کند. در این مقاله، روش‌های ساده و موثر طب سنتی را برایتان شرح می‌دهیم.

یک متخصص طب سنتی با تأکید بر رعایت سبک زندگی متناسب با مزاج فصل تابستان، به ارائه راهکارهایی برای جلوگیری از گرمازدگی و حفظ تعادل بدن در این فصل پرداخت.

متخصصان طب سنتی معتقدند که سلامت کبد نقش اساسی در شادابی، انرژی بدن و عملکرد صحیح اندام‌ها دارد. با رعایت چند اصل ساده و بهره‌گیری از گیاهان دارویی، می‌توان عملکرد کبد را تقویت و بدن را از مواد زائد پاک کرد.

عرق بیدمشک، نوشیدنی محبوب طب سنتی ایرانی، به‌عنوان یک آرام‌بخش طبیعی و کمک‌کننده به بهبود کیفیت خواب شناخته می‌شود.

رکنا: با یه نوشیدنی خنک و تابستونی، حال و هوای روزای گرم رو عوض کن! از لیموناد خونگی تا آیس کافی و شربت‌ های سنتی، انتخاب‌ های خاص و فانتزی برای رفع عطش و یه حس خنک دلپذیر تو مهمونی‌ ها و روزای داغ تابستون منتظرته.

در فصل تابستان، گرمازدگی میان کودکان بسیار رایج است و به همین دلیل درمان خانگی گرمازدگی در کودک میان والدین محبوبیت بیشتری دارد. مصرف نوشیدنی‌ها و خوراکی‌های آب‌رسان، نداشتن فعالیت شدید در اوج ساعات گرما، پوشیدن لباس‌های خنک و .. از جمله راه‌های مقابله با گرمای تابستان است. در ادامه، هر آنچه که باید …

ماقوت بستنی زعفرانی دسری سنتی و لطیف از خانواده دسرهای ژلاتینی ایرانی است که بافتی نرم، درخشان و طعمی ملایم دارد. برای درست کردن این...

خورش قیسی یکی از سنتی‌ترین خورشت‌هایی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. این خورشت با طعم ملس و منحصر به فردی که دارد...

با طرز تهیه شربت جلاب به سبک سنتی آشنا شوید. در این آموزش گام‌به‌گام، مواد لازم، مراحل درست کردن و نکات طلایی برای خوش‌عطر و خوش‌طعم شدن این شربت ایرانی را بخوانید.

نوشیدنی‌های سنتی کره‌ای مانند سیکهه، چای اومیجا، چای یوجا، چای جو و چای جینسینگ، نه‌تنها خوش‌طعم و طبیعی هستند، بلکه حاوی ترکیباتی‌اند که پوست را تغذیه کرده، تولید کلاژن را افزایش داده و التهاب را کاهش می‌دهند.

خورشت نعنا شمالی یکی از خورشت‌های سنتی و قدیمی است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی آماده می‌شود. برای طبخ این خورش باید ابتدا...

آب دوغ خیار یک غذای ساده اما فوق العاده محبوب ایرانی است که طبع خنکی که دارد و بسیار خوشمزه است. در رسپی آب دوغ خیار سنتی باید ابتدا...

برخی از نوشیدنی‌ها و خوراکی‌ها به طور جد برای بدن مفید هستند.

حلوای عمانی یکی از دسرهای سنتی پرطرفدار است که شما به راحتی با مواد اولیه ساده و در دسترسی می‌توانید این دسر خوشمزه را برای مراسم و...

لوکوم آلبالو یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب است که شما به راحتی می‌توانید آن را در خانه آماده کنید. برای آماده‌سازی این دسر خوش‌رنگ و...

دوپیازه بامیه یکی از غذاهای سنتی در هند و پاکستان است که در مناطق جنوبی ایران، به ‌ویژه استان بوشهر و خوزستان نیز طبخ می‌شود. این غذا با...

رکنا: مصرف خوراکی‌ های گرم و خشک در روزهای گرم تابستان می‌ تواند باعث افزایش حرارت بدن، خشکی پوست، تعریق زیاد و مشکلات گوارشی شود؛ برای حفظ سلامتی و تعادل مزاج بدن، انتخاب غذاها و نوشیدنی‌ های مناسب ضروری است.

خوراک بامیه و تماته، یکی از اصیل‌ترین غذاهای گیاهی و خوش‌عطر خاورمیانه‌ای است که در کرمانشاه نیز بسیار پرطرفدار است. در رسپی این غذا از...

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایرانی، با ترکیب سرکه و شکر یا عسل، خواص درمانی فراوانی برای کبد دارد. این مقاله به بررسی فواید این نوشیدنی برای سم زدایی، بهبود عملکرد صفرا و تقویت سیستم ایمنی می پردازد.

درباره مضرات سرکه سیب و مصرف زیاد آن چه می‌دانید؟ سرکه سیب مدت‌هاست که به‌عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش وزن، کنترل قند خون و بهبود هضم شناخته می‌شود. اما آیا تا به‌حال از خودتان پرسیده‌اید مصرف بی‌رویه یا نادرست آن چه عوارضی دارد؟

سکنجبین، نوشیدنی سنتی ایرانی، با ترکیب سرکه و شکر یا عسل، خواص درمانی فراوانی برای کبد دارد. این مقاله به بررسی فواید این نوشیدنی برای سم زدایی، بهبود عملکرد صفرا و تقویت سیستم ایمنی می پردازد.