برای ماجراجویی در دنیای غذاهای تند آماده‌اید؟ اگر جوابتان مثبت است برای ۲۷ دی‌ماه آماده باشید. ۱۶ ژانویه روز بین‌المللی غذاهای تند و آتشین است.

املت اسپانیایی یا تورتیلا اسپانیولا یکی از غذاهای کلاسیک و محبوب کشور اسپانیا است.

امروز مصادف با روز جهانی درخت زیتون است که میوه آن در ایران به صورت یک چاشنی خوشمزه و خوش خوراک در کنار سایر ترشی‌ها و مواد اشتهاآور یاد در سالادها یا در زیتون پرورده استفاده می‌شود. اما شاید کمتر با خواص و ویژگی‌های این میوه یا دانه روغنی آشنا باشید.

این روز از سوی انجمن جهانی سرآشپزها نام گذاری شده و امسال یکی از اهداف آن برجسته کردن پرورش استعدادهای جوان آشپزی، آموزش لذت های آشپزی، و تغذیه سالم ا

کاپ کیک شکلاتی یکی از جذاب‌ترین خوراکی‌ها برای پذیرایی از مهمانان است. در این دستور تهیه بدون نیاز به فر می‌توانید...

به مناسبت روز جهانی غذا تعدادی از فیلم‌ها و برنامه‌های مربوط به غذا و آشپزی از کشورهای مختلف در فیلم‌نت عرضه شد.

«خانه» حافظه فرهنگی ماست که خاطرات ما در آن شکل می‌گیرد. در این صورت بیراه نیست اگر آشپزخانه را حافظه بوها و طعم‌ها بدانیم؛ جایی که وقتی نام آن می‌آید، به دنیای دیگری پرت می‌شویم؛ دنیایی پر از طعم، ادویه و بو. در دوران پیشامدرن خانه، نقش محوری برای آدم‌ها داشت؛ جایی که بیشتر وقت آنها درون آن می‌گذشت …

خوراک سیب‌ زمینی و مرغ با قارچ خامه‌ای یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و متفاوتی است که می‌توانید برای مهمانی‌هایتان تهیه کنید. پخت این غذا...

یکی از غذاهای ساده ای که می توان با تخم مرغ درست کرد، املت تن ماهی است. با این دستور تهیه این املت طبق روشی که در اینجا...

نودل کره‌ای اصیل گوچوجانگ یک غذای کره‌ای تند است که طرفداران آن بیشتر جوانان هستند. اگر عاشق طعم تند هستید در درست کردن این نودل شک نکنید...

یکی از اصیل‌ترین قهوه‌های دمی، قهوه ترک است. برای درست کردن این قهوه کافی است تا پودر قهوه با کیفیت و یک قهوه جوش داشته باشید تا...

زنجان- پیش رویداد جشنواره ملی آش ایرانی روز پنجشنبه همزمان با روز جهانی و هفته گردشگری با حضور ۱۰۰ شرکت کننده در منطقه گاوازنگ شهر زنجان آغاز شد.

خلق یک احساس، یادآوری یک خاطره جمعی، رسیدن به یک حال خوش پس از ساعت‌ها خستگی و ... بخشی از اتفاقاتی است که با خوردن یک غذای خوب می‌توانیم تجربه کنیم. تجربه‌ای از درهم آمیختگی انواع طعم‌ها که می‌تواند با درگیر کردن حس بویایی و چشایی حتی تا اعماق ذهن نفود کند؛ گویی که بلیت ماشینِ زمان را خریده‌اید و حالا …

پیتزا سالامی و اسفناج از محبوب‌ترین پیتزاهایی است که به راحتی با چند قلم مواد اولیه ساده می‌توانید آن را تهیه کنید. این پیتزا با ترکیب...

از سال 2009، دوم سپتامبر جهت آگاهی همه مردم دنیا در مورد اهمیت نارگیل و فواید آن، روز جهانی نارگیل نام گذاری شد. در این مقاله، خواص شگفت انگیز نارگیل برای کبد چرب را به شما معرفی می‌کنیم

بگذارید با این سؤال شروع کنیم که چگونه باید مبلمان چوبی خود را تمیز کنید؟ یا شیوه براق کردن چوب مبلمان چیست؟ پاسخ جهانی به این سؤال، ساده است. گرد و غبار آن را پاک کنید. با اینکه شما به طور مرتب مبلمان چوبی خود را گردگیری و براق می‌کنید، باز هم به مرور زمان این گرد و غبارها با هم ترکیب می‌شوند و لایه‌ …

شفقنا-در گزارشی که واشنگتن‌پست منتشر کرد، اولین کشتی حامل کمک‌های بشردوستانه از سال 2005 میلادی روز جمعه گذشته وارد غزه شد اما این کشتی نه به ابتکار عمل سازمان ملل و یا رهبران سیاسی بلکه از سوی «خوزه آندرس»، سرآشپز معروف در قالب همکاری بنیاد خیریه وابسته به وی یعنی «آشپزخانه مرکزی جهانی» ( World [ ]