یکی از میوه‌های پرکالری نارگیل است که می‌تواند بیش از ۶۵۰ کالری داشته باشد و اکثر این کالری‌ها از چربی حاصل می‌شود. یکی دیگر از میوه‌های پرکالری زیتون است که حا

وقتی صحبت از تغذیه سالم به میان می آید، میوه اغلب به عنوان یک ماده غذایی مفید مورد توجه قرار می‌گیرد. در این رابطه زهرا مغدانی، کارشناس ارشد گروه تغذیه بالینی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز در یادداشتی که در اختیار ایسنا قرار داده، برخی از پرکالری‌ترین میوه‌ها …

در دنیایی که کربوهیدرات‌ها اغلب به عنوان مواد غذایی مضر شناخته می‌شوند باید کربوهیدرات‌های سودمند در رژیم غذایی را شناخت. در این مجال، مطلبی از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی، گروه تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی می‌خوانیم که توسط دانشگاه علوم پزشکی شیراز منتشر شده است.

تغذیه مناسب قبل از ورزش می‌تواند انرژی، مواد مغذی و آب موردنیاز بدن ورزشکار را برای تامین انرژی در حین جلسه تمرینی فراهم کرده و کمک کند بیشترین بهره را از تمرین خود برد. در این مجال مطلبی به نقل از زهرا مغدانی، کارشناس ارشد علوم تغذیه کارشناس گروه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی …