در این ویدئو، یک آشپز آلمانی به شما نشان می‌دهد که چگونه ۳ کیلوگرم بره را با نمک و فلفل سیاه مزه‌دار کنید. سپس با روغن گیاهی بره را چرب کرده و ۴ حبه سیر خرد شده را به همراه ۱ قاشق غذاخوری روغن گیاهی و ۱ قاشق غذاخوری سرکه انگور مخلوط کرده و روی گوشت می‌زنید. برای افزودن عطر و طعم، یک شاخه رزماری را به …

کباب مرغ کوبیده با استفاده از ساقه کرفس به جای سیخ‌های سنتی، نوآوری جذابی در آشپزی ایرانی است. این کباب علاوه بر ظاهر منحصربه‌فرد طعم جذاب و متفاوتی دارد. این روش خلاقانه پخت کباب کوبیده مرغ باعث حفظ نرمی و طراوت کباب می‌شود.

ترشی کرفس یکی از انواع ترشی خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توان آن را هم با ساقه کرفس و هم برگ آن تهیه کرد. این ترشی به مواد اولیه کمی نیاز دارد و به راحتی می‌توان

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: روغن زیتون، ۳ عدد سیب زمینی، نمک، فلفل، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد ساقه کرفس، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۱۵۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۲/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، پاپریکا، ۵ عدد تخم مرغ و ۴ برش پنیر این غذا را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: روغن زیتون، ۳ عدد سیب زمینی، نمک، فلفل، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۲ عدد ساقه کرفس، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، ۱۵۰ گرم قارچ، یک قاشق چایخوری نمک، ۲/۳ قاشق چایخوری فلفل سیاه، پاپریکا، ۵ عدد تخم مرغ و ۴ برش پنیر این غذا را آماده می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با 4 عدد ساقه کرفس، یک عدد هویج، 3 عدد پیاز، مقداری پنیر پارمزان، یک عدد برگ بو، یک لیتر آب، کمی روغن زیتون، یک حبه سیر، 2 قوطی لوبیا سفید، پوست 1 لیمو و جعفری این سوپ را درست می کند.

خط سلامت: کرفس، این سبزی ساقه بلند و ترد، نه تنها طعم تازه‌ای به سالاد و غذاهای دیگر می‌دهد، بلکه گنجینه‌ای از خواص درمانی برای بدن است. از کاهش وزن و بهبود هضم گرفته تا تقویت قلب و مبارزه با التهاب، کرفس فواید بیشماری برای سلامتی دارد که ممکن است شما را شگفت‌زده کند.

غذایی سرخ شده که طرفداران بسیاری در سراسر جهان دارد و معمولا آن را با سس تند نوش جان می‌کنند.

ترشی کرفس، نوعی ترشی خوشمزه و پرطرفدار است که به دو صورت با ساقه کرفس و یا برگ کرفس تهیه می‌شود. این ترشی علاوه بر طعم بی‌نظیر، خواص سلامتی زیادی نیز دارد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با یک عدد بادمجان، ۵۰۰ گرم اسپاگتی، یک عدد کدو سبز، یک عدد فلفل قرمز شیرین، ۲ ساقه کرفس، ۱۰۰ گرم سس گوجه فرنگی، ۵۰ میلی لیتر سس سویا و روغن زیتون این ماکارونی متفاوت را درست می‌کند.

کاسنی فرنگی برای کبد و تصفیه خون بسیار مفید است ، این سبزی سرشار از املاح معدنی و ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها است. طعم و مزه آن کمی تلخ و شبیه ساقه کرفس است. در این مطلب شما را با فواید کاسنی فرنگی آشنا می کنیم.

خط سلامت: کنگر یکی از نوبرانه های فصل بهار است که فواید درمانی زیادی دارد و از آن برای تهیه سوپ ، خورش و سالاد استفاده می شود. این گیاه خودرو ، برگ های خاردار و ساقه های ضخیم شبیه کرفس دارد و دارای طبیعت گرم و خشک است. این گیاه دارای خواص بسیاری برای بدن می باشد وبرای درمان برخی از بیماری ها مفید است.

رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آن‌ها پیاز سفید رنگ با ساقه‌های بلند است.

در این ویدئو یک آشپز مشهور اسپانیایی را می بینید که با 600 گرم جگر مرغ، 2 عدد هویج، 200 گرم قارچ، 3 عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 100 میلی لیتر شیر، یک دسته ساقه کرفس، 1 عدد کدو سبز، فلفل دلمه ای، نمک و فلفل یک غذای اسپانیایی خوشمزه طبخ می کند.

برای استفاده از کرفس در آب کرفس، مراحل زیر را دنبال کنید: مواد لازم برای تهیه آب کرفس: کرفس: 4 تا 5 ساقه (تمیز شده و خرد شده) آب: 4 پیمانه شکر یا عسل: 1/2 پیمانه (میزان شکر قابل تنظیم است) آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری (اختیاری، برای حفظ رنگ زنده‌ی آب

رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آن‌ها پیاز سفید رنگ با ساقه‌های بلند است. دانه رازیانه از لحاظ ظاهری شبیه به کرفس و از نظر طعم شبیه به شیرین بیان است. اصل این گیاه به کشور‌های مدیترانه‌ای برمی‌گردد؛ اما به دلیل فراوان بودن خواص رازیانه امروزه …

رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آن‌ها پیاز سفید رنگ با ساقه‌های بلند است. دانه رازیانه از لحاظ ظاهری شبیه به کرفس و از نظر طعم شبیه به شیرین بیان است.

رازیانه یا بادیان گیاهی زمستانی است که از خانواده سبزیجاتی مانند کرفس و هویج وحشی است و مانند آن‌ها پیاز سفید رنگ با ساقه‌های بلند است.

کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ‌های خاردار و ساقه‌های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد استفاده می‌کنند. برای درمان بیماری‌های دیابت و قند خون، درمان واریس، سم زدایی کبد، صفرابر، کم کردن کلسترول خون، کم کردن قند خون، ادرار آور، دفع سنگ کلیه و مثانه، درمان بیماری‌های …

کرفس حاوی ویتامین C، بتاکاروتن، و فلاونوئیدها است. در ضمن ۱۲ نوع ماده مغذی آنتی اکسیدانی در ساقه کرفس وجود دارد. چون کرفس منبع غنی از مواد مغذی گیاهی است باعث کاهش التهاب در دستگاه گوارش، سلولها، رگهای خونی و اندام های بدن می شود.