خرید باقلوا از شیرینی فروشی را کنار بگذارید و یکبار هم که شده، طرز تهیه باقلوا را در خانه امتحان کنید! شیرینی باقلوا یا همان شیرینی سنتی ترکیه، ترکیبی بسیار خوشمزه از خمیر ترد و تازه باقلوا به همراه مغزی‌جات فراوان است. این شیرینی بسیار خوشمزه با ذائقه ایرانیان جفت و جور بوده و اگر دقت کرده باشید …

به گزارش افتصاد ایران؛ کرمان به جز بناهای تاریخی و گردشگری فراوان، غذاها و شیرینی‌های محلی متنوعی نیز دارد که بز قورمه یکی از آنهاست. آبگوشت بز قورمه با گوشت پرچرب گوسفندی تهیه می‌شود و کرمانی ها بر حسب سلیقه آن را با نان یا به عنوان خورش همراه برنج سرو می کنند. سیر، پیاز،

شیرینی خرمایی یکی از سنتی‌ترین شیرینی‌های ایران به حساب می‌آید که در شهرهایی مانند کرمان، شمال و خوزستان به روش‌های متفاوت درست می‌شود. این شیرینی خوشمزه را شاید با نام نان خرمایی یا کلمپه هم در بازار شنیده باشید که عطر و بوی آن در کوچه‌پس‌کوچه‌های شهر پخش می‌شود.

با توجه به خواص و طعم‌های فوق‌العاده قوتو، کلمپه، کماچ سهن و قطاب کرمانی، بایستی این خوراکی‌های سنتی بیش از پیش به‌عنوان محصولات سالم و ارگانیک در بازارهای بین‌المللی معرفی شوند.

فراشپز- کرمان به جز بنا‌های تاریخی و گردشگری فراوان، غذا‌ها و شیرینی‌های محلی متنوعی نیز دارد که بز قورمه یکی از آنهاست. آبگوشت بز قورمه با گوشت پرچرب گوسفندی

رکنا: حاج پسته نام یکی از شیرینی های خوشمزه کرمان است که آموزش پخت آن را در ادامه فرا می گیرید.

فراشپز- شیرینی خرمایی یکی از سنتی‌ترین شیرینی‌های ایران به حساب می‌آید که در شهر‌هایی مانند کرمان، شمال و خوزستان به روش‌های متفاوت درست می‌شود. این شیرینی

زیره پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی است که اصالت آن به کرمان برمی‌گردد. اگر علاقمند به چشیدن طعم‌های جدید هستید به شما توصیه می‌کنیم که از امتحان کردن طعم این غذای خوشمزه و معطر غافل نشوید....

تهیه قطاب کرمانی همانند طرز تهیه قطاب یزدی در دنیای شیرینی‌پزی ایرانی‌ها غوغا کرده است. این شیرینی سنتی که ریشه‌اش به کرمان برمی‌گردد در نوع خمیر و عدم استفاده از تخم‌مرغ با دیگر انواع قطاب تفاوت دارد.

آش کلم قمری یک نوع آش مخصوص است که معمولا در شهرهایی مثل تبریز، شیراز، اصفهان، تویسرکان و کرمان طبخ می‌شود. برای پخت این آش زمستانی از...

فراشپز- اگر به کرمان سفر کرده باشید، بعید است که طعم کلمپه؛ این شیرینی خرمایی، هنوز در خاطرتان نمانده باشد. کلمپه یکی از محبوب‌ترین شیرینی‌های کرمانی است که

شماری از کرمانی‌ها از عصر پنجشنبه با برپایی سفره شب یلدا در جوار مرقد سپهبد شهید حاج قاسم سلیمانی و گلزار شهدای کرمان، این آیین سنتی ملی را همراه با عطر خوش حضور شهدای آرمیده در این مکان مقدس از جمله شهید حاج قاسم سلیمانی جشن گرفتند.

آشپزی در حقیقت هنر تبدیل مواد غذایی خام به انواع غذاهای خوشمزه، مطبوع و سالم است آشپز نه تنها باید با انواع طرز تهیه غذاها آشنا باشد، بلکه با خواص و فواید آنها نیز آشناست .

خورش بورانی، یکی از قدیمی‌ترین خورش‌های ایرانی است که ریشه‌ آن به دوران صفویه و شهر کرمان می‌رسد. برای تهیه این خورش اصیل باید ابتدا از...

کرمان - ایرنا - کُماچ سهن که سوغات معروف استان کرمان به شمار می‌رود، قرار است در شهرستان زرند بهانه و محور برگزاری یک جشنواره با رویکرد تهیه بزرگترین کماچ ایران باشد تا ماحصل آورده مالی آن به مردم غزه و لبنان کمک شود.

گز سوغات اصلی اصفهان و کرمان، یزد و چهار محال و بختیاری یکی از تنقلات شیرین معروف و سنتی ایران است. اولین تولیدکننده و البته مخترع گز فردی به نام محمد علی شکرچیان در اصفهان بوده‌است. با ما در مجله دلگرم همراه شوید تا لیست بهترین فروشگاه های گز...

جشنواره «کلمپه کرمان» آبان‌ماه سال‌جاری با مشارکت سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمان و اتحادیه قنادان کرمان برگزار خواهد شد.

کماچ سهن یکی از شیرینی های سنتی ایرانی می باشد که مخصوص استان کرمان می باشد.

شیرینی خرمایی یکی از سنتی‌ترین شیرینی‌های ایران به حساب می‌آید که در شهرهایی مانند کرمان، شمال و خوزستان به روش‌های متفاوت درست می‌شود.

زیره جوش غذا یا یک دسر سنتی است که در شهرهای لرستان، کرمان و تبریز درست می‌شود. برای تهیه این دسر مقوی در خانه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

امام جمعه کرمان گفت: توقع مردم از دولت انقلابی رقم خوردن اتفاقات مهم در بخش اقتصادی و عملیاتی کردن اقدامات روشن و نقطه‌زن علیه سوداگران اقتصادی است.

«گز» از تنقلات شیرین و سنتی ایران است که در استان‌های اصفهان، چهارمحال و بختیاری، همدان، کرمان، فارس و یزد تولید می‌شود.

مدیرکل استاندارد استان کرمان گفت: در طرح «عیدانه خدمات» نیز نظارت بر هتل‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای، میدان میوه و تره‌بار، شیرینی فروشی‌ها، مجتمع‌های خدماتی رفاهی و ... از نیمه اسفند تا نیمه فروردین ۱۴۰۳ انجام خواهد شد.

رنگینک نام نوعی شیرینی با اصالت منتسب به شهرهای جنوبی، در مناطق جنوب ایران (کرمان، فارس، بوشهر، هرمزگان و خوزستان) است که با رطب یا خرما، آرد، گردو و گاهی پودر دارچین تهیه می‌شود. در این شیرینی خانگی، پودر دارچین و خرما دست به دست هم می‌دهند و وعده‌ای سرشار از بهترین مواد غذایی به وجود می‌آید.

طرز تهیه کلمپه خوشمزه را در این مطلب برای شما آورده ایم.