موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم نامیده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی است که از شیر گاو یا گاومیش تهیه می‌شوند. برای تهیه آن پنیر تازه را در آب نزدیک به دمای جوش حرارت داده و در قطعه‌های کروی کوچک در آب نمک غلیظ نگه می‌دارند. این پنیر بسیار کِش می‌آید …

یک صبحانه یا شام سبک با طعمی متفاوت و جذاب.

این املت هم به عنوان صبحانه و هم به عنوان ناهار یا شام سبک بسیار مناسب است.

چند روز پیش برای صبحانه به یک کافه تقریبا متوسط رفتم، منو را که دیدم متعجب شدم “ساسیج شک شوکا” ۳۴۵ هزار تومن اونوقت فکر می کنید ترکیباتش چه بود؟ نیمرو و سوسیس و سس گوجه و ریحان ایتالیایی و یک سبد نان! و …… یا “بروسکتا” با قیمت ۳۰۰ هزار تومان که ترکیبات شامل گوجه ، ریحان و نان تست است.

خط سلامت: با افزایش زمان صرف‌شده در مقابل صفحات نمایش، سلامت چشم‌ها به یکی از دغدغه‌های اصلی تبدیل شده است. تغذیه مناسب می‌تواند نقش مؤثری در تقویت بینایی و پیشگیری از خستگی چشم‌ها داشته باشد. در این گزارش، بهترین صبحانه‌های ایتالیایی که به تقویت چشم‌ها کمک می‌کنند، بررسی و طرز تهیه آن‌ها ارائه می‌شود.

آموزش درست کردن تیرامیسو خوشمزه و عالی ایتالیایی این آموزش خوشمزه را از دست ندهید.

مواد لازم: تخم مرغ به دمای محیط رسیده 1 عدد شکر 3/4 پیمانه شیر 1/4 پیمانه هم دمای محیط روغن مایع 1/4 پیمانه وانیل 1/2 قاشق چای خوری آرد 2 و 1/4 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری نمک یک پنسه بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری طرز تهیه: کف سینی فر کاغذ روغنی قرار داده

«کورنتو» (Cornetto)، نسخه ایتالیایی کروسان است. البته باید بدانید که کورنتو بافت نرم‌تری به نسبت کروسان دارد و با مخلفاتی چون کاستارد، مربای زردآلو یا خامه شکلاتی سرو می‌شود. معمولا در ایتالیا روی کورنتو را خاک قند می‌پوشانند و با کاپوچینو سرو می‌کنند. این نان، یکی از محبوب‌ترین صبحانه‌های ایتالیایی …

گراتن پاستا آلفردو یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای ایتالیایی است که با ترکیبی از پاستا، سس خامه‌ای آلفردو و پنیر، یک وعده غذایی دلچسب و کامل را تشکیل می‌دهد. در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یک گراتن پاستا آلفردو خوشمزه با افزودن قارچ را به شما آموزش دهیم. قارچ‌ها طعم و عطر بی‌نظیری به این غذا …

موتزارلا (به ایتالیایی: Mozzarella) که موزارلا هم خوانده می‌شود، نامی عمومی برای انواعی از پنیرهای نیمه نرم ایتالیایی است که از شیر گاو یا گاومیش تهیه می‌شوند. برای تهیه آن پنیر تازه را در آب نزدیک به دمای جوش حرارت داده و در قطعه‌های کروی کوچک در آب نمک غلیظ نگه می‌دارند. این پنیر بسیار کِش می‌آید و …

پاناکوتابا ظاهری لطیف و طعمی بی‌نظیر با ترکیب ساده چند ماده اولیه تهیه می‌شود، به راحتی در خانه قابل تهیه است و می‌تواند یک انتخاب عالی برای پذیرایی از مهمانان یا یک عصر دلنشین باشد.

در حال حاضر، شاگردان سیمونه اینزاگی با حضور مهدی طارمی، بازیکن ایرانی خود، تمرینات بدنسازی را انجام می‌دهند. طبق برنامه سرمربی ایتالیایی، آن‌ها صبحانه به تمرینات بدنسازی می‌پردازند و در بعد از ظهر، در زمین به تمرین با توپ می‌پردازند.

املت فریتاتا، یه املت ایتالیایی فوق العاده خوشمزه هست که در ادامه طرز تهیه فریتاتای مرغ و سیب زمینی رو بهتون آموزش میدیم.

املت ایتالیایی یکی از املت های ساده اما خوشمزه است که در این مطلب روش درست کردن آن را قرار داده‌ایم.

املت ایتالیایی یکی از املت های ساده اما خوشمزه است که در این مطلب روش درست کردن آن را قرار داده ایم.

معمولا بستنی جلاتو را به نام «بستنی ایتالیایی» هم می‌شناسند. «جلاتو» در زبان ایتالیایی به معنی بستنی است و در انواع مختلفی درست می‌شود.