رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از تولید ۹۱ تن گوشت ماهیان خاویاری و استحصال ۴۰ کیلوگرم خاویار از ابتدای امسال تا پایان آذرماه در این استان خبر داد.

ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری برای سال آینده میلادی تمدید شد. در هشتمین اجلاس کمیسیون حفاظت و بهره‌برداری بهینه از منابع زنده دریای ...

در هشتمین اجلاس کمیسیون حفاظت و بهره‌برداری بهینه از منابع زنده دریای خزر که طی روزهای ۲۷-۲۹ آذرماه سال جاری در آستراخان روسیه برگزار شد، بر تمدید ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر در سال ۲۰۲۵ میلادی تاکید شد.

اکوایران: ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری در هشتمین اجلاس کمیسیون حفاظت و بهره‌برداری بهینه از منابع زنده دریای خزر تمدید شد.

ممنوعیت صید تجاری ماهیان خاویاری دریای خزر در هشتمین اجلاس کمیسیون حفاظت و بهره‌برداری بهینه از منابع زنده دریای خزر در سال ۲۰۲۵ میلادی تمدید شد.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ماهی بلوگا یک سوپ خوشمزه درست می کند. فیل ماهی یا بلوگا (Huso huso)، از راستهٔ تاس‌ماهیان، از بزرگ‌ترین ماهیان استخوانی و بزرگ‌ترین ماهی دریای مازندران است. زیستگاه اصلی این آب‌زی در حوضهٔ دریای مازندران و دریای سیاه است و …

در این ویدئو تلاش های صیادان در صید و استخراج خاویار از ماهی کفال را مشاهده می‌کنید.

استاندار مازندران با بیان اینکه از تولید بچه ماهی تا صادرات گوشت ماهیان خاویاری در استان انجام می‌شود، گفت: بیش از ۵۰ درصد فراوردهای شیلاتی و همچنین خاویار کشور با برنامه ریزی و ‌حضور بخش خصوصی در این مازندران تولید می‌شود.

در این ویدئو با نحوه صید و برش ماهی کفال و استخراج و فرآوری خاویار از آن برای پخت غذای مختلف را می‌بینید.

استاندار گیلان با تأکید بر اهتمام دولت سیزدهم در جلوگیری از انقراض ماهیان خاویاری گفت: صید بی رویه برخی از کشورها باعث منقرض شده ماهی خاویار شده بود که جلو این امر گرفته شده است.

یک آشپز محلی پس از صید ماهی از برکه خاویار آن را جدا کرده و سراغ پخت آن میرود و سپس با خاویار سرو میکند.

بندر کیاشهر اولین شهر بندری شیلاتی شمال ایران، میتواند بار دیگر با توجه به پتانسیل‌های فعلی، در راستای توسعه صید و صیادی و پرورش ماهیان احیاء گردد. منطقه توریستی و گردشگری بندرکیاشهر واقع در شرق استان گیلان، جاذبه‌های بی نظیری در راستای گردشگری دریایی دارد.

در این ویدئو صید ده‌ها تن ماهی کفال و فرآوری کردن خاویار آن‌ها توسط ماهیگیران تایوانی را خواهید دید.

اخبار ایران، اخبار سیاسی، راهنمای بازار، ورزش، تصاویر خبری