ترشی لیته از جمله ترشی‌های محبوب و پرطرفدار ایرانی است که روش‌های تهیه متنوعی دارد. یکی از محبوب‌ترین آن‌ها، ترکیبی از کلم قرمز، بادمجان و هویج است...

در این مقاله می‌توانید با طرز تهیه ترشی زرشک و کلم قرمز و همه نکات و فوت‌وفن‌های درست کردن این ترشی آشنا شوید.

فراشپز- ترشی مخلوط گل کلم و انار نوعی ترشی خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب گل کلم با انار، کلم قرمز، لبو، بادمجان، سیر و... تهیه می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 2 کیلوگرم گوجه فرنگی، 3 کیلوگرم گل کلم، 5 عدد هویج، 5 عدد خیار، مقداری کرفس، مقداری فلفل قرمز تند، یک دسته سیر، جعفری، برگ کرفس، کمی گلپر، نمک، فلفل سیاه، زرد چوبه، تخم گشنیز، نعناع و پونه خشک این ترشی را درست می کند.

ترشی کلم قرمز رستورانی، یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین ترشی‌های ایرانی است که به‌ عنوان دورچین غذا سرو می‌شود. برای تهیه این ترشی باید...

ترشی مخلوط گل کلم و انار نوعی ترشی خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب گل کلم با انار، کلم قرمز، لبو، بادمجان، سیر و... تهیه می‌شود.

ترشی مخلوط گل کلم و انار نوعی ترشی خوشمزه و خوشرنگ پاییزی است که از ترکیب گل کلم با انار، کلم قرمز، لبو، بادمجان، سیر و... تهیه می‌شود.

ترشی کلم قرمز یه کنارغذای خوشمزه و خوشرنگه که بیشتر به صورت دورچین در رستوران ها سرو میشه اما میتونی اون رو خیلی سریع توی خونه درست کنی.

ترشی پیاز با کلم قرمز یکی از ساده‌ترین و خوشرنگ و لعاب‌ترین ترشی‌های خانگی است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ آماده سازی مواد اولیه از...

ترشی کلم قرمز یکی از انواع ترشی های محبوب ایرانی است که بر خلاف دیگر ترشی ها در تمام فصول سال مورد استفاده قرار می گیرد.

طرز تهیه ترشی گل کلم با آب گوجه را در این گزارش مشاهده می کنید.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی هفت رنگ یکی از انواع ترشی‌های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزیجات رنگی مانند کلم قرمز، هویج، فلفل دلمه‌ای، بادمجان و... بسیار خوشمزه و خوش‌رنگ است.

ترشی کلم قرمز یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین انواع ترشی در بین ایرانیان است. این ترشی خوشمزه با ظاهری زیبا و طعمی دلچسب، زینت‌بخش سفره‌های ایرانی در کنار انواع غذاها، به خصوص غذاهای سنتی است.