انتظار می‌رود نوادگان علی‌اکبر کلبادی‌نژاد در کنار حفظ کسب و کار خانوادگی اجدادی خود، مانند حاج اکبر نوآور باشند و غذایی جدید و متفاوت ارائه دهند

دیباچه‌ای بر توسعه نیافتگی ایرانی عنوان کتابی است به کوشش محمد صادق کلبادی که به تازگی توسط انتشارات گام نو منتشر شده است. نویسنده در این اثر ضمن بررسی دیدگاه های دکتر علی شریعتی و دکتر عبدالکریم سروش پیرامون پرسش «چرا ما از غرب عقب مانده‌ایم؟» سعی داشته است که با روش تطبیقی تاریخی تحول

نکات پخت اکبر جوجه و ۱۰ راز خوشمزگی اکبر جوجه را دراینجا بخوانید امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.اکبر جوجه یکی از غذاهای نسبتا جدید و شمالی است که توسط علی اکبر کلبادی اختراع شد.

نکات پخت اکبر جوجه و ۱۰ راز خوشمزگی اکبر جوجه امیدواریم این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد.اکبر جوجه یکی از غذاهای نسبتا جدید و شمالی است که توسط علی اکبر کلبادی اختراع شد.

اکبر جوجه، نامی آشنا در میان غذاهای ایرانی، که با عطر و طعم بی‌نظیرش، هر ذائقه‌ای را به تسخیر خود در می‌آورد. این غذای اصیل، که زادگاهش شهر گلوگاه در استان مازندران است، با ابداع حاج علی‌اکبر کلبادی‌نژاد، به شهرتی جهانی رسیده و در سفره‌های ایرانیان و حتی فراتر از مرزها، جایگاهی ویژه یافته است.

این غذای محلی در مازندران، ابتدا توسط فردی به نام علی اکبر کلبادی در رستوران کوچک اش تهیه شد. در همان ابتدا، این غذا را تنها می‌توانستید در رستوران اکبر آقا میل کنید، اما محبوبیت و مزه‌ی عالی این غذا باعث شد که این غذا به منوی تمام رستوران‌ها راه پیدا کند و همچنین مردم مازندران نیز آن را به‌عنوان غذای …