با ما همراه شوید و شاهد پخت یک همبرگر غول‌پیکر توسط توکل، آشپز مشهور آذربایجانی در طبیعت باشید.

در این ویدئو دو آشپز آذربایجانی و اماراتی را خوایهد دید که در دل طبیعت، شتر کامل را به شیوه‌ای سنتی کباب می‌کنند.

تهران - ایرنا - شاه پلو یک غذای اصالتا آذربایجانی است که در سیستان و بلوچستان و شهر زاهدان هم پخته می‌شود. در رسپی اصلی این قاطی پلو خوشمزه و رنگارنگ، از سبزیجات، مغزها، کشمش، زرشک، حبوبات و گوشت گوسفندی استفاده می‌شود که البته می‌توان با مرغ هم آن را درست کرد.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با میوه به، مربا و کیک آماده می کند.

در این ویدئو توکل، آشپز مشهور آذربایجانی ساکن روستاهای این کشور را خواهید دید که با گوشت بره یک آبگوشت متفاوت سفالی آماده می کند.

در این ویدئو، یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای آذربایجان شما را با دستور پخت غذاهای محلی با مرغ و بره آشنا می‌کند که در دل کوهستان‌ها و در هوای تازه تهیه می‌شود.

شما علاقه مندان به آشپزی خانگی و سنتی در این قسمت با طرز تهیه قوروت شورباسی ویژه همراه ما هستید. این غذای آذربایجانی بسیار خوشمزه و عالی است.

در این ویدئو یک مادر بزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت یک کوفته خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و سیب زمینی یک نان خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با توت فرنگی، مربا و کیک خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوجه فرنگی یک سس و کنسرو برای زمستان درست می کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با دنده بره و سبزیجات یک راتاتویی خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و اسفناج یک پای خوشمزه درست می کند. پای (به انگلیسی: Pie) در واقع نوعی خوراک پیراشکی‌مانند است که از دو بخش تشکیل می‌شود: یک بخش آن لایه خمیری است و بخش دیگر موادی است که درون این خمیر قرار می‌گیرد. پای بر اساس لایه …

در این ویدئو یک مادر بزرگ آشپز ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که با بادمجان و گوشت گاو یک غذای خوشمزه درست می‌کند.

فراشپز- باسترما پلو (باسدیرما پلو)، غذای بسیار خوشمزه و مجلسی اهالی آذربایجان شرقی‌ است. این غذای محلی با گوشت اردک محلی مزه دار شده، مرغ، گوشت قرمز و به‌خصوص

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که با مرغ و سبزیجات و آرد یک غذای خوشمزه درست می‌کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با شیر یک پنیر سنتی قفقازی خوشمزه درست می کند.

خشیل یکی از غذاهای محلی استان آذربایجان است که با بلغور گندم پخته میشود. بسیار غذای مقوی است. خشیل آذری یک غذای ترکی است که زمان های قدیمی به عنوان غذای شب یلدا

در این ویدئو، یک زوج مسن و مشهور ساکن روستا‌های کشور آذربایجان را خواهید دید که با غاز و سیب زمینی و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست می‌کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با پیاز قرمز یک ترشی خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با دنده بره، یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و پنیر، یک نان پنیری معطر درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با بوقلمون یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوجه کال یک ترشی خوشمزه و یک املت لذیذ درست می کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت بره و سبزیجات یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که یک پیتزای غول پیکر در تنور درست می کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با انار انواع کیک، سالاد، کمپوت و آب انار خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو دو آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ماهی یک کباب خوشمزه و همچنین یک دونر کباب درست می کنند.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با دنده بره و سبزیجات یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با بره یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ماهی یک کباب خوشمزه و ماهی دودی درست می کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد یک نان سنتی خوشمزه در تنور درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با ماهی یک کباب خوشمزه درست می کند.

بادامبورا نوعی شیرینی سنتی با بادام است. این نوع شیرینی در شرق از جمله آذربایجان رایج است. در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با بادام و آرد یک شیرینی خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهو ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو واگیو یک استیک خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با کدوتنبل و آرد، یک نان خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ آشپزساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت بره یک خینکالی خوشمزه درست می کند. خینکالی غذایی گرجی است. انواع مختلف خینکالی را در سراسر گرجستان می‌توان یافت. خمیرهای خینکالی را با موادی از قارچ و پنیر گرفته تا گوشت ادویه‌زده، سبزی، پیاز و سیر پر می‌کنند و آن را در …

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با کدوتنبل انواع غذاهای خوشمزه درست می کنند.

اریشته داغلاما یکی از غذا‌های محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمی‌شود. در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۴۰۰ گرم رشته پلویی، ۱۵۰ گرم عدس، یک عدد پیاز، نصف پیمانه کشمش پلویی، نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و پودر دارچین این غذا را …

پخالی یک غذای سنتی گرجستانی است که مخلوطی از سبزیجات خرد شده، ساخته‌شده از کلم، بادمجان، اسفناج، لوبیا، چغندر و همراه با گردو چرخ‌شده، سرکه، پیاز، سیر و سبزی است. پخالی را مخالی نیز می‌نامند. ماده اصلی تولید پخالی، سس گردوی خرد شده است. در رستوران‌های گرجی، پخالی معمولاً در سه نوع پخالی اسفناج، پخالی …

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با کدوتنبل و شاه بلوط یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با اردک یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با یک شترمرغ یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با شترمرغ یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج مسن ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که پیتزای سنتی ترکی و باقلوا درست می کند.

در این ویدئو یک مادر بزرگ ساکن روستاهای آذربایجان را به همراه دخترش خواهید دید که با سنگدان مرغ یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو یک کوفته خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با قارچ وحشی و سیب زمینی یک غذای خوشمزه درست می کند.

شاه پلو یکی از خوشمزه‌ترین غذا‌های است که معمولا در جشن‌ها و اعیاد آن را طبخ می‌کنند. در رابطه با نام این غذا گفته می‌شود که، چون از شاه بلوط در آن استفاده می‌کنند به این نام درآمده است. اما وجه تسمیه دیگر آن نیز مجلسی بودن آن است و در واقع غذای شاهانه‌ای به حساب می‌آید. در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن …

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت بره یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو و ادویه جات یک کباب خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر آذربایجانی را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک مادر بزرگ در روستایی در آذربایجان ار خواهید دید که پس از چیدن زغال اخته یک مارمالاد خوشمزه درست می کند. مارمالاد نوعی فرآوردهٔ محافظت غذایی است که از خرد کردن و له کردن تمام میوه شامل پوست و گوشت و آب آن و جوشاندن آن با شکر تهیه می‌شود و معمولاً عامل غلیظ‌کننده حیوانی (ژلاتین) یا غلیظ‌کننده …

در این ویدئو یک آشپز ماهر آذربایجانی را خواهید دید که با سیرابی و شیردان یک غذای خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک زوج آذربایجانی را خواهید دید که با شیر تازه گاو خامه و پنیر درست می کنند.

پلو ازبکی، یکی از محبوب‌ترین غذاهای مردم ازبکستان و افغانستان است که از قدیم‌الایام در این منطقه طبخ می‌شده است. در واقع پلو ازبکی، یکی از پرطرفدارترین پلوهای جهان است که از جمله غذاهایی است که در میان مردم ازبکستان و افغانستان به عنوان غذای ملی شناخته می‌شود. این غذا، از ریشه لغتی “پلو” به معنی “غذای …

در این ویدئو یک مادر بزرگ آذربایجانی را خواهید دید که در یکی از روستاهای سرسبز این کشور یک پلو بریانی خوشمزه با بره پخت می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور آذربایجانی با سیرابی گوساله یک غذای خوشمزه در دل طبیعت این کشور آماده می کند.

این غذای ترکی خوشمزه طرفداران زیادی در شهرهای مختلف آذربایجانی دارد

در این ویدئو یک آشپز روستایی مشهور آذربایجانی را خواهید دید که با گوشت بره و سبزیجات یک غذای خوشمزه در طبیعت زیبای کوهستانی این کشور تدارک می بیند.

شاورما یک غذای خاورمیانه ای است که در دوران امپراتوری عثمانی در منطقه شام ​​پدید آمد. شاورما متشکل از برش های نازک گوشت است که در یک مخروط وارونه چیده شده و روی یک سیخ عمودی با چرخش آهسته کباب می شود. منبع کباب کردن می تواند برق، گاز یا زغال چوب باشد. شاورما یکی از پرطرفدارترین غذاهای خیابانی در جهان …

در این ویدئو یک پدر بزرگ و مادر بزرگ روستایی آذربایجانی را خواهید دید که ابتدا یک تنور می سازند. بعد هم این زوج مسن در این تنور گوشت بره با سبزیجات طبخ می کنند.

در این ویدئو یک مادر بزرگ اهل آذربایجان را خواهید دید که با آرد و گردو، شیرینی سنتی خوشمزه ای در یکی از روستاهای زیبای این کشور درست می کند.

رکنا: طرز تهیه غذای محلی را با شاه ماهی مشاهده کنید.

در این ویدئو یک زوج روستایی اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که یک غذای خوشمزه و محلی با یک شاه ماهی آماده می کنند.

در این ویدیو یک مادر بزرگ آذربایجانی را خواهید دید که به پخت 4 اردک در گل می پردازند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور آذربایجانی با گوشت گاو یک استیک خوش طعم در روستای کوهستانی سرسبز این کشور طبخ می کند.

در این ویدئو یک زوج آذربایجانی با آسیاب کردن آرد یک نان خوشمزه محلی درست می کنند.

در این ویدئو یک زوج آذربایجانی را خواهید دید که به روشی سنتی و خلاقانه به فرآوری آلو می پردازند.

در این ویدئو یک بانوی مطن آذربایجانی را می بینید که با گوجه فرنگی های سبز یک ترشی خوشمزه آماده می کند.

میت لوف (Meatloaf) که در فارسی به میتلوف، گوشت رولتی یا کوفته قلقلی پخته شده نیز معروف است، یک غذای خوشمزه و تاریخی است. میت لوف یک غذای سنتی آلمانی، اسکاندیناویایی و بلژیکی است و در طول قرن‌ها به کشورهای مختلف اروپا و سپس به آمریکا راه پیدا کرد. البته در هر کشور، تغییراتی در دستور پخت میتلف ایجاد شد …

در این ویدئو یک زوج آذربایجانی را خواهید دید که یک شیرینی سامسا که در ازبکستان و قزاقستان و تاجیکستان محبوب است را آماده می کنند.

در این ویدئو یک زوج روستایی مشهور آذربایجانی را خواهید دید که پس از دوشیدن شیر بز به تهیه پنیر محلی می پردازد.

در این ویدئوی جالب و دیدنی دو آشپز روستایی اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که به تهیه کباب دل، قلوه و جگر پیچ می پردازند.

در این ویدئو یک خانواده روستایی اهل آذربایجان را خواهید دید که به پخت غذا با شتر مرغ کامل می پردازند.

در این ویدئو یک بانوی روستایی مسن آذربایجانی را خواهید دید که به تهیه نان سنتی و پنیر در یک منطقه سرسبز می پردازد.

در این ویدئو یک زوج روستایی خوش ذوق اهل کشور آذربایجان را خواهید دید که به پخت بره شکم پر می پردازند.

در این ویدئو دو بانوی روستایی اهل آذربایجان را می بینید با بادمجان برای فصل زمستان ترشی درست می کنند.

کوکورِچ (آلبانیایی: kukurec) یا گوشت و رودهٔ کبابی و طعم‌دار شده گوسفند، یکی از غذاهای خیابانی محبوب استانبول و همچنین یونان و کشورهای بالکان به‌شمار می‌رود. کوکورچ روی یک سیخ گردان درست می‌شود و بعد از آن‌که به قطعات ریزتری خرد شد، طعم‌دار شده و داخل ساندویچ قرار داده می‌شود. در ادامه شاهد پخت کوکورچ …

در این ویدئو یک آشپز آذربایجانی را خواهید دید که یک شتر مرغ کامل را زیر یک بشکه کباب می کند.

در این ویدئو یک آشپز مشهور روستایی آذربایجانی را خواهید دید که یک بره را به همراه سبزیجات در یک تنور کباب می کند.