در برخی مناطق چین، غذایی سنتی و متفاوت به نام سودیو (Suodiu) یا سنگ سرخ شده مورد توجه قرار گرفته است؛ خوراکی ای که بیش از آنکه برای سیر شدن باشد،

آموزش مرحله به مرحله تهیه کباب سیب زمینی چینی به همراه لیست کامل مواد لازم. یک غذای فوری و خوشمزه برای همه.

رکنا: این توپک چینی برای کودک بدعذای شما عالی است!

رکنا: آبگوشت سنتی، تجسمی عینی از صمیمیت و گرمای انسانی در فرهنگ غذایی ایران است که در دل دیزهای سنگین و کوزه‌های سفالینی جا گرفته است. این غذای اصیل، با جوشیدن آرام و طولانی‌مدت روی حرارت ملایم، عصاره گوشت، لوبیا چینی و سیب‌زمینی را با هم درآمیخته و به جایی می‌رساند که گوشت همچون ابریشم از استخوان جدا …

در این ویدئو یک آشپز روستایی چینی با نودل و خرچنگ آب شیرین یک غذای محلی و دیدنی آماده می‌کند./فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های نیویورک آمریکا ضبط شده است، مراحل تهیه اردک کبابی به روش سنتی چینی را توسط آشپزی ماهر نشان می‌دهد.

دستور پخت پای مرغ آب‌پز - غذای چینی لطیف و سرشار از کلاژن، محبوب در دیم سام و آشپزی خانگی

حدود ۲۵۰۰ سال پیش، کنفوسیوس، حکیم بزرگ اهل شاندونگ چین، غذا را نه‌تنها ضرورتی برای بدن بلکه هنری اخلاقی و اجتماعی می‌دانست. او می‌گفت: «برای تهیه غذا از مواد تازه و فصلی استفاده کنید» و بر دقت در برش، هماهنگی در طعم‌ها و تعادل در ارائه تاکید داشت.

آموزش مرحله به مرحله پخت یک غذای سریع و سالم با کلم چینی، نودل اودون و سبزیجات معطر. این روش پخت بدون سرخ کردن و با سس ساده روغن زیتون و عسل انجام می شود.

در این ویدیوبا لذیذ ترین خوراکی چینی ها یعنی Pi Dan یا همون تخم‌مرغ هزارساله آشنا شوید که طعمی شور و دودی و بافتی ژله ای دارد

در این ویدئو یک آشپز معروف ساکن یکی از روستا‌های چین را می‌بینید که با تعدادی لابستر و ادویه‌های مختلف، یک خوراک درست می‌کند.

آموزش کامل طرز تهیه جیان بینگ، خوراکی خیابانی محبوب چینی، در خانه. همراه با تاریخچه جالب، مواد لازم ساده، دستور پخت مرحله ای و بررسی فواید غذایی این صبحانه یا میان وعده خوشمزه.

مسمومیتی دسته‌جمعی بین مسافران این پرواز رخ داد که گفته می‌شود به دلیل غذایی بود که مهمانداران هواپیما یک ساعت و نیم پس از برخاستن هواپیما بین مسافران توزیع کرده بودند.

یادگیری طرز تهیه بال مرغ چینی خوشمزه و متفاوت با سس سویا در فر، یک غذای آسان و سریع.

پلومرغ چینی همان غذای ساده‌ای‌ست که با اولین قاشق، سفره ات را تا قلب شانگهای می‌برد.