مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فارسان از کسب رتبه سوم تولید قارچ خوراکی در استان چهارمحال و بختیاری خبر داد.

میز مزه یا بشقاب مزه یکی از ترندهای محبوب پذیرایی در دورهمی‌های دوستانه است که با ترکیبی از خوراکی‌های متنوع، رنگارنگ و خوش‌طعم، جلوه‌ای جذاب به میز پذیرایی می‌بخشد. در این آموزش با طرز تهیه یک میز مزه ساده شامل بال کبابی، قارچ گریل‌شده، پنیر کبابی و انواع میوه و تنقلات آشنا می‌شوید.

میز مزه یا بشقاب مزه یکی از ترندهای محبوب پذیرایی در دورهمی‌های دوستانه است که با ترکیبی از خوراکی‌های متنوع، رنگارنگ و خوش‌طعم، جلوه‌ای جذاب به میز پذیرایی

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: سالانه ۳.۵ میلیون تن محصولات گلخانه‌ای و قارچ خوراکی در کشور تولید می‌شود که بر اساس برنامه توسعه هفتم این میزان تولید باید به ۱۰میلیون تن برسد.

مهر/ مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی همدان گفت: استان با تولید بیش از پنج هزار تن قارچ خوراکی در سال، سهمی بیش از ۳ درصد از تولیدات کشور را به خود اختصاص داده است. بهروز فروزانفر، مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی همدان اظهار کرد: همدان با تولید بیش از پنج هزار تن قارچ خوراکی در سال، سهمی بیش از ۳ د

همدان- مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی همدان گفت: استان با تولید بیش از پنج هزار تن قارچ خوراکی در سال، سهمی بیش از ۳ درصد از تولیدات کشور را به خود اختصاص داده است.

قیمت تخم‌مرغ، و گوشت در این مدت نوسانات زیادی را تجربه کرده است. در این میان، یکی از کالاهایی که در ادامه روندی باثبات را طی کرده، قارچ خوراکی است.

بازار قارچ خوراکی در ایران روندی پیوسته ‌رو به رشد دارد؛ افزایش آگاهی مردم از ارزش غذایی و دارویی قارچ و جایگزینی آن ب‌جای پروتئین حیوانی در سبد بسیاری خانوارها، تقاضا را هر ساله بالاتر می‌برد. پرورش قارچ یکی از معدود کسب‌وکارهای کشاورزی است که زودبازده بوده و نسبت سرمایه به درآمد آن در مقایسه با اکثر …

در این مقاله ۵ روش عملی و اثبات‌شده برای نگهداری قارچ در فریزر بدون سیاه شدن تا ۱۲ ماه را به شما آموزش خواهیم داد.

در این ویدئو، طرز تهیه مرغ و قارچ رستورانی با سسی فوری و خوش‌عطر آموزش داده می‌شود؛ خوراکی که با یادگیری آن می‌توانید تجربه‌ای حرفه‌ای از طعم رستورانی را در...

مهدیشهر- مدیر جهاد کشاورزی مهدیشهر توسعه مشاغل خانگی را راهی برای تقویت اقتصاد خانوار دانست و گفت: ۳۰۰ کیلوگرم قارچ خوراکی ماهانه در کارگاه‌های خرد شهمیرزاد تولید می‌شود.

شیراز-،مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس از تولید سالانه بیش از ۱۱ هزار تن قارچ خوراکی در استان خبر داد و گفت: پرورش قارچ در فارس، فرصتی برای سرمایه‌گذاری سودمند در آینده است.

متأسفانه تمامی قارچ‌هایی که در طبیعت رشد می‌کنند خوراکی نیستند و برخی از آن‌ها به‌شدت سمی بوده و می‌توانند مشکلات جدی برای سلامت افراد ایجاد کنند.

تشخیص اشتباه میان قارچ‌های خوراکی و سمی می‌تواند منجر به آسیب‌های شدید و جبران‌ناپذیر به کبد و کلیه و حتی مرگ شود.