در این مقاله با طرز تهیه ایزگارا بالیک، یک نوع ماهی تنوری خوشمزه آشنا می‌شوید. نکات و ترفندهای پخت، تاریخچه و سوالات متداول در مورد این غذا بررسی شده است.

بوشهر - ایرنا- کارشناس بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: بهترین نوع طبخ ماهی به‌صورت بخارپز، تنوری (در فر) یا هوا پز، آب پز و کبابی است.

برای تهیه این ساندویچ سرد زمان کمی نیاز است و از آن‌ها می‌توان در مکان‌های مختلف و حتی در مناسبت‌های خاص استفاده کرد.

در این ویدئو دو آشپز مشهور روستایی اهل ازبکستان را می‌بینید که ماهی‌ها را با روشی جالب در تنور کباب می‌کنند.

در این ویدئو دو آشپز مشهور روستایی اهل ازبکستان را می بینید که ماهی ها را با روشی جالب در تنور کباب می کنند.