در فصول سرد سال، تقویت سیستم ایمنی بدن برای جلوگیری از بیماری‌های فصلی همچون سرماخوردگی و آنفلوآنزا از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. یکی از مؤثرترین راه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی، مصرف غذاهایی است که سرشار از ویتامین‌ ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها باشند.

شاید تابه‌حال نام این سوپ را نشنیده باشید. سوپ کلم بنفش یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سوپ‌ها در اروپا است. این سوپ با رنگ زیبا و طعم منحصربه‌فردی که دارد انتخابی عالی برای مهمانی‌ها و مجالس است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه سوپ کلم بنفش را به شما آموزش خواهیم داد. نگاهی

سالهای سال است که برای تقویت بیماران مبتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی از انواع سوپ ها استفاده می‌شود. غذایی مقوی که به دلیل دارا بودن مواد مقوی بهترین تسکین برای درد این بیماران است.

یکی از بزرگ‌ترین مشکلاتی که این روزها مردم در دنیا با آن سروکار دارند، مشکل اضافه وزن است. امروزه با کم شدن فعالیت‌های فیزیکی، زندگی دست و پاگیر شهری، تغییر سبک غذایی، اضافه شدن فست فودها و شیرینی‌ها به برنامه روزانه غذایی، معضلی به نام اضافه وزن نیز به دیگر مشکلات مردم دنیا اضافه شده است.

سوپ جو قرمز از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین پیش‌غذاهای و البته غذای کاملی است که اغلب در رستوران‌ها سرو می‌شود. بافت لطیف، طعم غنی و موادی که به خوبی با هم هماهنگ شده و پخته شده‌اند، این سوپ را به گزینه‌ای عالی برای فصل‌های سرد تبدیل کرده است.

سوپ به عنوان یکی از انواع پیش‌غذاها، جایگاه ویژه‌ای در فرهنگ ایرانیان دارد. شما می‌توانید سوپ را به عنوان وعده سبک شام یا پیش غذا در مجالس و مهمانی‌ها استفاده کنید.

انواع سوپ و آش، غذاهای محبوب سفره‌های ایرانی در فصل پاییز هستند. تنوع سوپ‌ها آنقدر زیاد است که می‌توانید هربار با درست کردن یکی از آنها، طعم تازه‌ای را امتحان کنید. سوپ هویج و کدو سبز یکی از این سوپ‌های مقوی و خوش‌طعم است.

هوا که رو به خنکی می‌رود سوپ به غذای محبوب خانواده‌ها تبدیل می‌شود. اگر دوست دارید یک مدل سوپ با طعم جدید و متفاوت درست کنید، دست به کار شوید و سوپ عدس و هویج را امتحان کنید.

سوپ از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای پاییز و زمستان است. یکی از مهمترین مواد اولیه که پایه اصلی تهیه سوپ‌های مقوی محسوب می‌شود، هویج است. این پاییز پخت سوپ هویج و تره را امتحان کنید و از خوردن یک کاسه سوپ مقوی در هوای خنک لذت ببرید.

سوپ درمانی کنید! فکر می‌کنیم بارها شنیده باشید که با استفاده از سوپهای مختلف می‌توانید بدن خود را تقویت کنید.