فراشپز- اسم این غذا مشت بادمجان است. هم با پلو سرو می‌شود و هم نان! و خب برای ما ایرانی‌ها خوردن اینچنین غذایی در کنار پلو جذابیت دیگری دارد!

نان برنجی از شیرینی های سنتی و معروف محلی ایرانی است که طرز تهیه را می توانید در ادامه مشاهده نمائید.

شیرینی نان برنجی یکی از انواع شیرینی های پر طرفدار است که از شیرینی ها اصیل ایرانی و مخصوص استان کرمانشاه می‌باشد.

یک مغازه بود که جارچی‌اش سر ظهر راه می‌افتاد در کوچه و بازار و مردان محله را به ناهار دعوت می‌کرد. مردها جمع می‌شدند توی دکان و روی سکوهایی که دورتادورش ساخته بودند می‌نشستند تا سینی معروف چلوکبابی جلویشان گذاشته شود، یک سینی بزرگ با بشقاب و نان سنگک و پیاز و سماق و دوغ [ ]

تصور کنید! عطر وسوسه‌انگیز گوشت تازه و ادویه‌های خوش‌طعم، در کنار نان داغ و کره آب‌شده، نوید ضیافت ایرانی اصیلی را می‌دهد.

دنبال یک تجربه طعم جدید هستید؟ نان کماج تبریزی خانگی، با طعم شیرین و بافت پفکی، یک انتخاب عالی برای شماست. برای تهیه این نان سنتی باید...

با وجود اینکه حدود سه قرن از درگذشت مختومقلی می‌گذرد اما آنچه از او به یادگار مانده، سبب حفظ هویت و فرهنگ قوم اصیل و نجیب ترکمن شده است و امروز نه فقط ترکمن‌های ایرانی بلکه در کشورهای مختلف، مختومقلی و اشعارش را بخشی از فرهنگ و زندگی خود می‌دانند.

طرز تهیه کالجوش یا کله جوش غذای سالم و سنتی/غذای نونی کالجوش یا کله جوش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه اصیل ایرانی هستش.این غذا جزو غذاهای نونی ساده و سالم و مقوی و خیلی آسان هستش که در شهرهای مختلف با مواد مختلف درست میشه که با نان سنتی یا نان تازه سنگک سرو میشه که در ضمن این غذای خوشمزه کاملا اقتصادی …

نان دیگی یکی از نان‌های خوشمزه ای است که به راحتی می توانید در خانه بپزید. در این دستور پخت تمام مراحل با فوت و فن آن...

در این ویدئو مراحل پخت نان سنکگ اصیل را در یک نانوایی ایرانی مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو مراحل پخت نان سنکگ اصیل را در یک نانوایی ایرانی مشاهده خواهید کرد.

یاسوج - ایرنا - استان کهگیلویه وبویراحمد در جنوب غربی ایران در کنار همه آیین ها ، رسوم و سنت های دیرین و زیبایی های طبیعی و تاریخی نهفته خود سرشار از خوراکی های سنتی و متنوع و اصیل ایرانی هم هست که البته این خوراکی های محلی بخشی از هویت تاریخی، فرهنگی و گذشته پر شکوه مردمان این دیار گره خورده است.

شیرینی نان برنجی یکی از انواع شیرینی های پر طرفدار است که از شیرینی ها اصیل ایرانی می باشد.

کشک بادمجان غذای خوشمزه‌ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانو‌های ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می‌توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و... به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود.

یک وقت‌هایی هست که ما ایرانی جماعت، نان و پنیر و خیار و گوجه را به هر نوع غذای دیگری ترجیح می‌دهیم، مخصوصا اگر نانش بربری باشد؛ آن هم از نوع کنجدی و داغ.