در گذشته ما ایرانی‌ها غذاهایی داشتیم که بسیار ساده بودند و اجزایش کم بود. مثلا انواع املت‌ها، تخم مرغ، خاگینه‌های هویج یا بادمجان یا کشک که یک غذای خیلی خوب است و در فصل بهار به شکل کله‌جوش استفاده می‌شد.

آبگوشت کشک یکی از غذا‌های سنتی و مقوی همدان است.

فراشپز- خوراک دارچین و بادمجان که گوشت و پنیر پیتزا هم دارد؛ غذایی خوش قیافه و البته پرخاصیت است.

فراشپز- آبگوشت کشک یکی از غذا‌های سنتی و مقوی همدان است که ترکیب خاص آن با کشک و نخود، طعمی منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو

اگر شما هم به دنبال یک طعم متفاوت هستید پس حتما این آبگوشت بادمجان و کشک همدانی را برای یک بار هم که شده امتحان کنید.

فرارو/ آبگوشت کشک یکی از غذا‌های سنتی و مقوی همدان است که ترکیب خاص آن با کشک و نخود، طعمی منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت. مواد لازم گوشت آبگوشتی ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد ع

طرز تهیه آبگوشت کشک همدانی را یاد بگیرید. این غذای محلی با ترکیب گوشت، حبوبات و کشک، طعمی متفاوت و دلنشین دارد.

امروز طرز تهیه اشکنه بادمجان و گوجه با کشک را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

خط سلامت: آش بادمجان یکی از غذاهای محبوب در استان‌های مرکزی و غربی ایران است که به‌ویژه در همدان و لرستان تهیه می‌شود. این آش با ترکیب بادمجان سرخ‌شده، عدس و کشک، نه تنها طعمی لذیذ دارد بلکه خواص فراوانی برای کاهش التهاب و تقویت سیستم گوارش دارد.

خط سلامت:طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه با روشی جدید و کم‌روغن! اگر به دنبال راهی سالم‌تر و متفاوت برای پخت این غذای محبوب ایرانی هستید، در این مطلب همراه ما باشید.

اگر شما هم به دنبال بهترین و زیبا‌ترین تزیین کشک بادمجان هستید پس در ادامه با ما همراه باشید تا این تزیین فوق‌ العاده را یاد بگیرید.

به گزارش سرویس مهارت زندگی درلحظه، کشک و بادمجان یکی از غذا‌های بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که طرفدارن زیادی دارد و یکی از منو‌های اصلی رستوران‌های سنتی و پایه ثابت مهمانی‌ها محسوب می‌شود. طبخ کشک و بادمجان چندان سخت و زمان‌بر نیست؛ اما نکات مهمی برای پخت این غذای سنتی و خوشمزه وجود

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.

در این مطلب آموزش تهیه کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی با روشی متفاوت را به شما آموزش داده ایم که در ادامه خواهید خواند.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی، اصیل و محبوب ایرانی است که با روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود.

کشک یکی از مواد غذایی بسیار مفید است که در بسیاری از غذاهای سنتی مانند آش و کشک بادمجان میل کرده اید. اما شاید نمی دانید همین کشک چه فوایدی برای بدن شما دارد.

کشک و بادمجان که یه غذای سنتی و خوشمزه همه ما ایزانیان محسوب میشود و طرز درست کردن این غذا در هر جا متفاوت است اما در این مطلب طرز تهیه کشک و بادمجانی را براتون توضیح میدهیم که بسیار خوشمزه هست

طرز تهیه کشک بادمجان به همراه نکات کلیدی برای رسیدن به طعمی اصیل و دلچسب.

بادمجان یکی از صیفی‌جات پرمصرف در آشپزی است که در تهیه غذاهای متنوع و خوشمزه‌ای مانند کشک و بادمجان، میرزا قاسمی، حلیم بادمجان و خورش بادمجان به کار می‌رود. با این حال، یکی از مشکلات رایج هنگام استفاده از بادمجان، سیاه شدن آن به خصوص قبل و بعد از سرخ کردن است. در این مطلب، به بررسی علت سیاه شدن بادمجان …

فراشپز- آش عباسعلی، آش سورانه، شلمین، آش ترخینه، آش کشک و بادمجان، آش بلغور و آش دوغ کرمانشاهی از آش‌های معروف استان کرمانشاه هستند.

امروزه داشتن سفره‌های رنگین اهمیت زیادی پیدا کرده است. ما یک ایده جذاب برای تزیین کشک بادمجان به شما ارائه خواهیم داد.

کشک بادمجان، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با ترکیبی از بادمجان کبابی، کشک، سیر و نعناع طبخ می‌شود. برای تزیین کشک بادمجان...

اگر میخواین یه کشک بادمجون خوشمزه داشته باشید که مثل حلیم حسابی کشدار بشه این ویدئو رو از دست ندید.

میرزاقاسمی که به عنوان یکی از خوراک‌های محلی شمال ایران شناخته می‌شود، به شدت مورد توجه قرار دارد و مشابه کشک بادمجان، در بسیاری از نقاط کشور به عنوان پیش غذا سرو می‌شود و در منوی رستوران‌های سنتی نیز موجود است. تهیه میرزاقاسمی بسیار آسان است و طعمی بی‌نظیر دارد.

آشپزی یک هنر جذاب و سرگرم‌کننده است که همه‌ی ما از آن لذت می‌بریم. چه در کنار خانواده و چه به تنهایی، پخت غذاهای سالم و خوشمزه همیشه لذت‌بخش است. یکی از غذاهای محبوب و اصیل ایرانی که در تمام سفره‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، کشک و بادمجان است.

کدو کشک با کدو حلوایی مثل کشک کدو کرمانی که با کدو سبز درست می‌شود، غذایی شبیه کشک بادمجان است که به دلیل استفاده از کدو حلوایی در تهیه آن بسیار مقوی و غذای نونی و سریع، مناسب روزهای سرد پاییز و زمستان است.

کشک و بادمجان دامغانی که با نام کشکو دامغانی هم شناخته میشه یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانیه که به خاطر طعم بی نظیر و تهیه سریعش خیلیا عاشقشن.

کشک بادمجان یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که می‌توان آن را با بادمجان سرخ شده و کبابی درست کرد. در طرز تهیه این غذا باید حتما از...

این بار کشک بادمجان را بدون کوبیدن درست کن تا از طعم و مزه اون حیرت کنید.

کشک بادمجان، پیش‌غذایی محبوب است که با این دستور ساده، طعمی لذیذ و ظاهر جذاب خواهد داشت.

ویدیویی از یک پسر خارجی در نیویورک منتشر شده که در آن غذاهای رستوران های ایرانی را تست می کند. او در این ویدیو غذاهایی مانند کشک بادمجان و قرمه سبزی را امتحان کرده و از طعم و مزه آن ها به شدت تعریف می کند . این ویدیو به سرعت در فضای مجازی مورد توجه قرار گرفته و نشان دهنده جذابیت غذاهای ایرانی برای افرادی …

ویدیویی از تست غذاهای رستوران های ایرانی توسط یک پسر خارجی در فضای مجازی منتشر شده است.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه درست کنید و از طعم عالی‌اش لذت ببرید.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم لذیذ و ساده‌اش جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد.

این ویدئو که در خیابان های تهران ضبط شده است، فرآیند پخت انواع کباب، ته چین، کشک بادمجان و ... را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد.

کشک و بادمجان یک غذای سنتی ایرانی است که بسیار خوشمزه و خوش طعم بوده و طرفداران زیادی دارد. از آن جا که این غذا بدون گوشت است، کم هزینه و مناسب در می آید. می توان کشک و بادمجان را به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و در کنار غذای اصلی سرو نمود. همچنین می توان این غذا را درون تارت های نمکی آماده ریخت و به …

طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها را در این مطلب بخوانید.

آموزش پخت کشک بادمجان با 5 راز خوشمزه شدن این غذا را در ویدئو زیر ببینید.

کشک بادمجان یکی از پیش‌غذاهای خوشمزه ایرانی است که با این دستور، می‌توانید آن را به سبک رستورانی و با تزیین زیبا آماده کنید.

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که برای پخت آن از کشک، بادمجان، گوشت و... استفاده می‌شود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 500 گرم گوشت، 4 عدد بادمجان، 200 گرم کشک، 100 گرم نعناخشک، 2 عدد سیب زمینی، 2 عدد پیاز، نصف پیمانه لوبیا سفید، نصف پیمانه نخود، 3 قاشق غذاخوری روغن، 3 پیمانه آب، یک قاشق غذاخوری زردچوبه، نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری پودر سیر این آبگوشت را درست …

دستور کامل برای پخت کشک بادمجان با طعمی ماندگار و ظاهر جذاب.

آبگوشت کشک یا آبگوشت دود دار یکی از غذاهای محلی و اصیل ایرانی است که برای پخت آن از کشک، بادمجان، گوشت و... استفاده می‌شود.

اگر دوست دارید این غذای خوشمزه را در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه آبگوشت کشک همراه ما باشید.

پیاز داغ مجلسی یکی از اصلی‌ترین ترکیبات برخی از غذاها مثل آش رشته و کشک بادمجان است. برای تهیه پیاز داغ با زردچوبه در سرخ کن باید ابتدا...

درنجوش نوعی غذای محلی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر ابرکوه یزد برمی‌گردد و به دلیل داشتن کشک، گوشت، بادمجان، برنج و... بسیار مقوی است.

درنجوش نوعی غذای محلی و اصیل ایرانی است که اصالت آن به شهر ابرکوه یزد برمی‌گردد و به دلیل داشتن کشک، گوشت، بادمجان، برنج و... بسیار مقوی است.

کشک سیب در اصل غذای اصالتا کرمانی است و روش تهیه آن شبیه کشک بادمجان است، با این تفاوت که به جای بادمجان، از سیب زمینی در آن استفاده می‌شود.

کشک سیب در اصل غذای اصالتا کرمانی است و روش تهیه آن شبیه کشک بادمجان است، با این تفاوت که به جای بادمجان، از سیب زمینی در آن استفاده می‌شود.

کشک سیب یا کشک سیب زمینی یک غذای ساده کرمانی و یک گزینه عالی و متفاوت برای یک غذا با کشک نونی و بدون گوشت برای وعده شام یا ناهار است. کشک سیب در اصل غذای اصالتا کرمانی است و روش تهیه آن شبیه کشک بادمجان است.

کشک سیب در اصل غذای اصالتا کرمانی است و روش تهیه آن شبیه کشک بادمجان است، با این تفاوت که به جای بادمجان، از سیب زمینی در آن استفاده می‌شود.

“کشک بادمجان” از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه می باشد که هم طرز تهیه راحت دارد و هم می توان آن را به زیباترین شکل ها تزئین نمود.

در این ویدئو یک آشپز ماهر را خواهید دید که با بادمجان یک کشک بادمجان رژیمی خوشمزه درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه و مجلسی را آموزش می دهد.

تهیه کشک و بادمجان به روش بخارپز یکی از روش‌های بسیار ساده و آسانی است که با کمک آن می‌توانید غذایی رژیمی‌تر داشته باشید. برای تهیه این...

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد.

بادمجان به عنوان یکی از محصولات کشاورزی پرطرفدار در بسیاری از غذاهای خوشمزه مانند کشک و بادمجان، یتیمچه، میرزا قاسمی و خورش قیمه مورد استفاده قرار می‌گیرد و طعمی بی‌نظیر به غذاها می‌بخشد.

امروز میخوایم در مورد آبگوشت کشک صحبت کنیم. این آبگوشت که با کشک و بادمجان تهیه میشه در لرستان و در شهر اراک مرسوم هست

ده مدل غذا با بادمجون مشتی بادمجون بادمجان ۵عدد عدد گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم پیاز ۲ عدد نمک وادویه به میزان لازم آرد نخودچی یاآردسوخاری یک قاشق غذاخوری گوجه ۴ تا ۵ عدد سیر ۲ حبه رول بادمجون گوشت چرخ شده ۲۰۰گرم آردسوخاری یک قاشق غذاخوری نمک وادویه به میزان لازم پیاز یک عدد بادمجان ۲تا۳عدد …

این مدل حلیم بادمجون با برنج نیمه دانه درست می‌شود. برای یادگیری روش پخت این حلیم بادمجون با ما همراه باشید.

آیا می دانید با بادمجان کبابی چه غذاهایی میشه درست کرد؟ یکی از موادی که در یخچال هر خانه دار کدبانویی پیدا می شود ، بادمجان کبابی است....

کشک و بادمجان دامغانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و ساده شهر دامغان است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود.

برای طرز تهیه کشک بادمجان مجلسی، ابتدا بادمجان‌ها را پوست گرفته، برش می‌زنیم و نمک می‌پاشیم تا تلخی آنها گرفته شود. پس از آبکشی و فشار دادن بادمجان‌ها برای خارج کردن آب اضافی، آنها را سرخ کرده و کنار می‌گذاریم.

آموزش پخت کشک بادمجان فوری و ارزان را با ترفند گرفتن تلخی بادمجان را در ویدئو زیر ببینید.

با وجود سختی پوست کندن بادمجان کبابی، بسیاری برای طبخ کشک بادمجان یا میرزاقاسمی از بادمجان کبابی استفاده می کنند. البته خوشمزگی و فواید بادمجان کبابی نسبت به نوع سرخ کرده باعث شده که در تهیۀ غذاهای مختلف استفاده شود.

بادمجان کبابی پایه بسیاری از غذاهای پرطرفدار مانند کشک بادمجان، میرزاقاسمی یا بورانی است. در این مقاله، 3 روش تهیه بادمجان کبابی همراه با نکات تکمیلی را به شما آموزش میدهیم.

کشک بادمجان یکی از پیش غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی هاست که به خاطر وجود استفاده ازکشک ، گاهی ممکن است شور شود. ما در این مطلب قصد داریم ترفندهایی برای رفع این

آموزش پخت کشک بادمجان فوری و ارزان را از طریق این آشپز مجرب فرا بگیرید.

بادمجان جزو صیفی جات خوشمزه و مفیدی است که با آن می توان انواع غذاهای لذیذ مثل کشک بادمجان، میرزا قاسمی، قیمه بادمجان و... را تهیه کرد.

طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها را در این مطلب بخوانید.

طرز تهیه کشک بادمجان به شرح زیر است: مواد لازم کشک بادمجان: بادمجان متوسط 4-5 عدد پیاز بزرگ 1 عدد سیر خرد شده 3 حبه کشک 1/2 پیمانه آب 1/2 پیمانه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان

کشک سیب کرمانی رقیب سرسخت کشک و بادمجان که طعمش غافلگیرت میکنه: آشپزی سنتی : غذای گیاهی

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 4 عدد بادمجان، 2 عدد پیاز، 2 عدد گوجه فرنگی، 5 عدد سیر، 3 قاشق غذاخوری کشک، روغن و نعناع و زرد چوبه و فلفل سیاه و پودر زیره هرکدام یک قاشق چایخوری خوری این کشک بادمجان را درست می کند.

کشک بادمجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که در تمام نقاط کشور با ذوق و سلیقه های مختلف پخته می شود. این غذا به دلیل طعم بی‌نظیر و مواد اولیه ساده، طرفداران