آبگوشت بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت.

افراد با مزاج بلغمی باید صبحانه‌ای متناسب با طبع خود مصرف کنند. ترکیباتی مانند تخم‌مرغ عسلی، نان سنگک، به تنظیم مزاج کمک می‌کند.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی، با بیان اینکه هدف از رژیم‌های غذایی باید ارتقای سلامت و نه صرفا کاهش وزن باشد، به بیان رایج‌ترین باور‌های تغذیه‌ای خطرناک پرداخت.

رئیس اتحادیه نانوایان شهرستان بندرعباس گفت: قیمت نان سنگک افزایش نیافته بلکه متناسب سازی شده است.

اگر شما هم می‌خواهید یک نان سنگک اصل کنجدی را در منزل تهیه کنید پس این آموزش کاربردی را اصلا از دست ندهید.

رئیس اتاق اصناف ایران گفت: اگر لازم باشد استفاده نانوایان از خشخاش، کنجد، سبزیجات و … را ممنوع خواهیم کرد تا قیمت‌ها به تعادل برسد اما باید حقوق نانوایان نیز دیده شود.

مدیرکل غله استان قم گفت: کاهش سهمیه برخی واحدهای نانوایی به دلیل عملکرد منفی آن‌ها بوده است. با این حال، به منظور تأمین نان مورد نیاز مردم روزه‌دار، کارگروه سیاست‌گذاری گندم، آرد و نان استان تصمیم گرفته است سهمیه‌های کسرشده نانوایی‌های سنگک و بربری را به سهمیه پایه بازگرداند. ایسنا: ماه مبارک رمضان، …

مدیرکل غله استان قم گفت: کاهش سهمیه برخی واحدهای نانوایی به دلیل عملکرد منفی آن‌ها بوده است. با این حال، به منظور تأمین نان مورد نیاز مردم روزه‌دار، کارگروه سیاست‌گذاری گندم، آرد و نان استان تصمیم گرفته است سهمیه‌های کسرشده نانوایی‌های سنگک و بربری را به سهمیه پایه بازگرداند.

عکس‌هایی از مشاهیر تاریخ معاصر ایران، شهرهای ایران، خودروهای نوستالژیک، عکس‌های فوتبالی و...

آبگوشت بادمجان یکی از غذا‌های خوشمزه و مقوی ایرانی است. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت.

فراشپز- آبگوشت کشک یکی از غذا‌های سنتی و مقوی همدان است که ترکیب خاص آن با کشک و نخود، طعمی منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو

خط سلامت: نان سوروک یزدی، با طعم و بافت منحصر به فرد خود، یکی از نان‌های سنتی و خوشمزه استان یزد است. این نان که در مراسم‌های مذهبی و جشن‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، به‌ویژه در میان زرتشتیان از محبوبیت زیادی برخوردار است. نان سوروک با ترکیب ساده‌ای از آرد سنگک، تخم گشنیز و روغن کنجد، طعمی دلپذیر و عطر خاص …

فرارو/ آبگوشت کشک یکی از غذا‌های سنتی و مقوی همدان است که ترکیب خاص آن با کشک و نخود، طعمی منحصر‌به‌فرد ایجاد می‌کند. این غذا با نان سنگک و سبزی تازه سرو می‌شود و انتخابی عالی برای روز‌های سرد سال است. در ادامه، طرز تهیه این آبگوشت لذیذ را خواهید آموخت. مواد لازم گوشت آبگوشتی ۵۰۰ گرم بادمجان ۴ عدد ع

آش سبزی شیرازی از آش های سنتی و قدیمی ایرانی در شیراز است که اغلب به عنوان نذری در مجالس مورد استفاده قرار می گیرد این آش با پیاز داغ و آبلیمو و نان سنگک سرو می شود.

سفره‌های افطاری دهه شصتی‌ها با زولبیا و بامیه، آش رشته و نان سنگک، نمادی از سادگی و صمیمیت بودند که با دورهمی‌های خانوادگی و ارسال غذا برای همسایه‌ها، معنویت و همدلی را در ماه رمضان تقویت می‌کردند.

به گزارش اقتصاد ایران، در این مطلب با طرز تهیه سمنو قرمز با تمام نکات آن همراه شوید. ۸ نفر آماده سازی بیش ۹۰دقیقه پخت بیش ۹۰دقیقه مواد اولیه برای طرز تهیه سمنو قرمز گندم۵۰۰ گرم آرد (آرد گندم، آرد سبوس‌دار یا آرد نان سنگک)۱ کیلوگرم آب۴ لیتر بادام درختیبه مقدار لازم مراحل طرز تهیه

زنجان-مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان گفت: ۴۸ واحد بربری و سنگک سطح شهر زنجان برای ماه مبارک رمضان در از تاریخ ۱۲ اسفند ۱۴۰۳ تا ۱۰ فروردین ماه ۱۴۰۳ افزایش ساعات پخت خواهند داشت.

به گزارش سایت خبری مدارا: روزنامه کیهان در مطلبی با عنوان «سوراخ نان سنگک» در ستون گفت‌وشنود خود به تجمع دانشجویان دانشگاه تهران در پی قتل امیرمحمد خالقی،

روزنامه کیهان با تاکید بر اینکه قاتل دانشجوی جوان دانشگاه تهران، زورگیر بوده از طرح موضوع «لباس شخصی‌ها» انتقاد کرد.

رئیس اتاق اصناف شهرستان بهارستان از پایش 100 واحد نانوایی خبر داد و گفت: 30 درصد از واحدهای صنفی پخت نان بربری و سنگک به دلیل تخلفات گران‌فروشی و کم‌فروشی جریمه شدند.

مواد غذایی مختلف کالری متفاوتی دارند؛ به عنوان مثال یک وعده صبحانه که متشکل از یک لیوان چای (0 کالری)، دو کف دست نان سنگک (150 کالری)، یک قوطی کبریت پنیر کم چرب (45 کالری)، نصف گردو (15 کالری)

رئیس اتحادیه درباره گرانی نان در روزهای اخیر گفت: سنگک ۳۰ هزار تومانی به درخواست مشتری است

رئیس اتحادیه درباره گرانی نان در روز‌های اخیر گفت: سنگک ۳۰ هزار تومانی به درخواست مشتری است

خبر آنلاین_آرمان زارعی: رئیس اتحادیه درباره گرانی نان در روزهای اخیر گفت: سنگک ۳۰ هزار تومانی به درخواست مشتری است این روزها نارضایتی و شکایت از برخی نانوایی‌ها در تهران به گوش می‌رسد. به گفته برخی از شهروندان، در حال حاضر، تعدادی از نانوایی‌ها، به ویژه نانوایی‌های سنگکی و بربری، با به کارگیری روش‌های …

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران با اشاره به تفاوت نرخ آرد برای نانوایی‌ها گفت قیمت مصوب نان سنگک ساده ۵ هزار تومان است

اقتصاد 100- گران‌فروشی نان در تهران همچنان خبرساز است؛ حذف نان ساده از برخی نانوایی‌ها و افزایش قیمت نان سنگک کنجدی با نقض نرخ مصوب، نشان‌دهنده ضعف نظارت بر عملکرد نانوایان است.

در روزهای اخیر، گزارش‌هایی از نارضایتی شهروندان تهرانی نسبت به افزایش قیمت و کاهش عرضه نان سنگک و بربری منتشر شده است.

رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران: در حال حاضر سه نوع قیمت برای گندم داریم: گندم ۶۶۵تومانی، گندم ۹۰۰تومانی و گندم ۱۲تومانی آزاد و این سه نرخی بودن قیمت گندم کار را دشوار کرده است.

برخی از شهروندان از افزایش قیمت نان و کاهش حجم آن ابراز نارضایتی کردند. اما سوال مهمی که مطرح می‌شود این است که چرا نان در تهران با قیمت‌های متفاوتی به فروش می‌رسد؟

برخی از شهروندان از افزایش قیمت نان و کاهش حجم آن ابراز نارضایتی کردند. اما سوال مهمی که مطرح می‌شود این است که چرا نان در تهران با قیمت‌های متفاوتی به فروش می‌رسد؟ چرا برخی از نانوایان اعلام می‌کنند که تنها نان کنجدی دارند؟ در این زمینه با رئیس اتحادیه نانوایان سنگک در تهران گفت‌وگو کردیم.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

محمد سلیمانی، رئیس اتحادیه نانوایان سنگکی تهران، در پاسخ به این سوال که چرا برخی نانوایی‌ها نان سنگک را با قیمت مصوب به مشتریان ارائه نمی‌دهند و بر این موضوع تأکید دارند که تنها نان کنجدی موجود است و نان ساده ندارند، گفت:نانوایی‌های سنگکی و سایر نانوایی‌ها معمولاً هر دو روز یک بار تحت بازرسی قرار می‌گیرند.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران به اخبار منتشر شده در خصوص افزایش مجدد قیمت نان در سال ۱۴۰۳ واکنش نشان داد.

رئیس شعبه پنجم بدوی تعزیرات حکومتی همدان از محکومیت یک نانوا برای کم فروشی نان در همدان خبر داد.

مدیرکل استاندارد استان همدان از صدور مجوز راه‌اندازی دو واحد کارخانه تولید آرد کامل در این استان خبر داد.

چیغیرتما یا چیغیتما، نوعی غذای محلی در اردبیل است که معمولاً همراه نان بربری یا سنگک سرو می‌شود. معنی نام چیغیتما به صورت تحت الفظی «به جیغ درآوردن» است که به علت نوع خاص تفت دادن غذا بدین گونه نامگذاری شده‌است. این غذای برای روزهای سرد زمستانی عالی است و شامل تخم‌مرغ، سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی و گوشت مرغ …

همدان ـ مدیرکل تعزیرات حکومتی همدان گفت: در حال حاضر استفاده از کنجد در نانوایی‌ها زمینه برخی تخلفات را فراهم آورده است، لذا در خصوص استفاده از کنجد در نانوایی ها تدابیر دیگری اتخاذ شود.

رکنا: متخصص تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی درباره تغذیه به موضوعات قابل توجهی اشاره کرد که در ادامه خواهید خواند.

تهران - ایرنا- رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: نان‌های تیره‌تر به دلیل داشتن سبوس سالم‌تر است اما برخی نانوایی‌ها از آردهای غیرمرتبط مانند آرد تافتون یا بربری برای تهیه سنگک استفاده می‌کنند و حتی سبوس را به صورت مستقیم روی نان می‌ریزند که این روش غیرعلمی و غیرمجاز است.

ستاد تنظیم بازار قیمت نان سنگک ساده را از ۳ به ۵ هزار تومان، بربری ساده با آرد نوع یک از ۱ هزار و ۸۰۰ تومان به ۲ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد.

ستاد تنظیم بازار قیمت نان سنگک ساده را از ۳ به ۵ هزار، بربری ساده با آرد نوع یک از ۱ هزار و ۸۰۰ تومان به ۲ هزار و ۵۰۰ و بربری ساده با آرد نوع دو از ۲ هزار و ۵۰۰ به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد تا نابسامانی نانوایی‌ها سامان یابد. 🔹گزارش‌ خبرنگار فارس از نانوایی‌های منطقه ۱۹ نشان می‌دهد سنگک ۵ هزاری …

ستاد تنظیم بازار قیمت نان سنگک ساده را از ۳ به ۵ هزار، بربری ساده با آرد نوع یک از ۱ هزار و ۸۰۰ تومان به ۲ هزار و ۵۰۰ و بربری ساده با آرد نوع دو از ۲ هزار و ۵۰۰ به ۳ هزار و ۵۰۰ تومان افزایش داد تا نابسامانی نانوایی‌ها سامان یابد. گزارش‌ خبرنگار فارس از نانوایی‌های منطقه ۱۹ نشان می‌دهد سنگک ۵ هزاری را …

رکنا اقتصادی: بررسی ها از نانوایی‌های منطقه ۱۹ حاکی است که نان سنگک ۵ هزار تومانی را ۷۵۰۰ تومان ،‌ نان سنگک کنجدی یک رو را ۲۰ هزار تومان و نان بربری را از ۵ تا ۷ هزار تومان می‌فروشند.

کوفته برنجی خوشمزه و فوق العاده با نان سنگک و سبزی خوردن .

نان لواش به نان فوق العاده پرطرفدار بعد از نان تافتان و نان سنگک هست با خمیر ولی بسیار نازک درست میشه و خیلی خیلی هم پر طرفداره.

رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: حداکثر سبوس‌گیری آرد باید 5 درصد باشد، در حالی که هم اکنون آرد نان سنگک 6 تا 12 درصد، آرد نان لواش و تافتون 12 تا 18 درصد، آرد نان بربری 18 تا 21 درصد سبوس‌گیری می‌شود.

سنگک به عنوان یکی از سالم‌ترین نان‌های سنتی ایران شناخته می‌شود. این نان به طور سنتی با آرد کامل گندم و سبوس‌دار تهیه می‌شود که آن را منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی می‌کند. این نان اگر با آرد کامل پخته شده باشد، غنی از فیبر و سبوس است.

سنگک به عنوان یکی از سالم‌ترین نان‌های سنتی ایران شناخته می‌شود. این نان به طور سنتی با آرد کامل گندم و سبوس‌دار تهیه می‌شود که آن را منبعی غنی از فیبر و مواد مغذی می‌کند. این نان اگر با آرد کامل پخته شده باشد، غنی از فیبر و سبوس است، هضم آسانی دارد و شاخص گلیسمی (شاخصی که بیانگر اثر یک ماده غذایی بر …

اواخر شهریور سال‌جاری بود که قیمت انواع نان افزایش‌یافت، به‌طوری‌که قیمت نان ‌سنگک ساده از ۳۰۰۰ به ۵۰۰۰تومان، بربری ‌ساده با آرد نوع یک از ۱۸۰۰ به ۲۵۰۰تومان و بربری ‌ساده با آرد نوع ۲ از ۲۵۰۰ به ۳۵۰۰تومان رسید.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار تهران از حضور تیم های بازرسی برای نظارت و رصد وضعیت عرضه نان با قیمت مصوب در استان خبر داد و گفت: با متخلفان به طور جدی برخورد می‌شود.

اکوایران: به دنبال افزایش غیرمتعارف قیمت نان در برخی نانوایی‌های آزادپز، تیم های بازرسی یک روز در هفته به صورت تصادفی و با اولویت نانوایی‌های سنگک و بربری در نانوایی‌های استان تهران حضور می‌یابند.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو گفت: هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود. بر این اساس، استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت سنگک ممنوع اعلام شده است.

برای پخت نان لواش و سنگک از آرد ۱۲ درصد سبوس‌گیری شده و برای پخت نان بربری نیز از آدر ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده استفاده می‌شود؛ از همین رو تفاوت چندانی در کیفیت انواع نان وجود ندارد.

رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو تأکید کرد که هر نوع نان باید با آرد مختص به خود پخته شود و استفاده از آردهای تافتون و بربری برای پخت نان سنگک، ممنوع اعلام شده است.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است، با توجه به اینکه در حال حاضر همه انواع نان‌های موجود در بازار با آرد یکسانی پخت می‌شوند، تفاوت چندانی در

برای پخت نان لواش و سنگک از آرد ۱۲ درصد سبوس‌گیری شده و برای پخت نان بربری نیز از آدر ۱۸ درصد سبوس‌گیری شده استفاده می‌شود؛ از همین رو تفاوت چندانی در کیفیت انواع نان وجود ندارد.

کارشناس تغذیه مرکز بهداشت شهرستان کرمانشاه معتقد است، با توجه به اینکه در حال حاضر همه انواع نان‌های موجود در بازار با آرد یکسانی پخت می‌شوند، تفاوت چندانی در کیفیت آنها وجود ندارد.

ویدئویی از پخت نان سنگک ایرانی با روشی جالب و نوین در چین مورد استقبال کاربران در فضای مجازی قرار گرفت.

افزایش قیمت نان سنگک به ۱۰ هزار تومان در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی اجرا شده است.

خط سلامت:در حالیکه اخیرا قیمت نان را اتحادیه رسما از ۳۰۰۰ به ۵۰۰۰ تومان افزایش داد. نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه نان سنگک را از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش دادند.

اقتصاد 100- افزایش قیمت نان سنگک به ۱۰ هزار تومان در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی اجرا شده است.

برخی نانوایی‌ها هم دیگر نان ساده پخت نکرده و مشتری را مجبور به خرید نان کنجدی ۱۰ هزار تومانی می‌کنند.

خبر‌ها حاکی از افزایش دو برابری قیمت نان سنگک در نانوایی‌های تهران است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی...

گزارش‌ ها نشان می‌دهد که قیمت نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران به‌طور چشمگیری افزایش یافته و به دو برابر نرخ پیشین رسیده است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی‌های آزادپز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه از مبلغ ۵۰۰۰ به ۱۰۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

افزایش دو برابری نان سنگگ.

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.

قیمت نان سنگک در برخی نانوایی‌های تهران بدون اعلام رسمی از سوی اتحادیه افزایش یافت. نانوایی‌ها علت این افزایش قیمت را افزایش هزینه آرد عنوان می‌کنند.

چند روزی است قیمت نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران پنج هزار تومان گران شده

چند روزی است نان سنگک در برخی نانوایی های آزاد پز تهران ۵۰۰۰ تومان افزایش یافته است.