نان قیمه هندی یکی از غذاهای سنتی و خوش‌طعم کشور هند است که با ترکیب گوشت چرخ‌کرده و ادویه‌های معطر، طعمی خاص و دلپذیر دارد. در این مطلب، طرز تهیه این غذای جذاب را به روشی ساده و کاربردی آموزش می‌دهیم.

نان هندی یکی از نان‌های محبوب و سنتی آسیای جنوبی است که با کمترین مواد اولیه، طعمی بی‌نظیر و بافتی نرم و لطیف دارد. با این دستور می‌تونی به‌راحتی در خانه درستش کنی.

نان سیر هندی یکی از محبوب‌ترین نان‌های طعم‌دار دنیاست که با عطر سیر و ادویه‌های مخصوص، طعمی بی‌نظیر به سفره می‌بخشد.

پراته (یا پاراتا) نوعی نان تخت و لایه‌لایه است که در آشپزی هندی، پاکستانی و افغانستانی رایج است. این نان از آرد گندم تهیه شده و با روغن یا کره پخته می‌شود. پراته به‌صورت ساده یا با مواد مختلفی مانند سیب‌زمینی، سبزیجات، گوشت یا تخم‌مرغ پر شده و معمولاً در وعده‌های صبحانه یا به‌عنوان میان‌وعده مصرف می‌شود

خوراک لوبیا هندی یکی از غذاهای سنتی و محبوب در هند است که به دلیل طعم دلپذیر و خواص غذایی بالایش، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. این خوراک معمولاً با برنج یا نان سرو می‌شود و می‌تواند یک وعده غذایی کامل و مقوی باشد.

طرز تهیه چای صورتی کشمیری (فیلم): پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :از آشپزخانه یک خانواده هندی تا سفره شما: دستور پخت نان و چای کشمیری

خط سلامت: اگر به دنبال تجربه طعم واقعی غذای خیابانی هند هستید، نان روتی گرم و تازه با عطر بی‌نظیرش شما را به قلب فرهنگ غذایی این کشور می‌برد. این ویدئو را از دست ندهید!

آخرین خبر/ مواد لازم: این مقدار برای ۳ الی ۴نفر: گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز ۱عدد سیر ۳حبه فلفل دلمه ای ۲عدد بازار گوجه فرنگی ۱عدد جعفری تازه ۱مشت نان لواش  ۱بسته ادویه ها: نمک،فلفل قرمز،فلفل سیاه،سماق قرمز،پول بیبر،پودر زنجبیل،جوز هندی،از هرکدام ۱ق چ قشنگ هر دوتاش ادمو سیر میکنه خیلی خوشمزس. ریحان

این ساندویچ با سسی مخصوص به نان چاتنی سبز درست میشود که در ادامه طرز تهیه ساندویچ سیب زمینی هندی را به همراه چاتنی سبز ارائه داده ایم.

سس پستو، یک سس ایتالیایی معروف است که معمولاً از ترکیب چند ماده ساده و خوشمزه ساخته می‌شود. مواد اصلی آن شامل ریحان تازه، سیر، پسته (یا دانه‌های دیگر مانند گردو یا بادام‌هندی)، پنیر پارمسان (یا پنیر دیگری مانند پکانتی)، و روغن زیتون است. همه این مواد با هم مخلوط می‌شوند تا سسی سبز، غلیظ و معطر به دست …

این ویدئو که در خیابان های لاهور پاکستان ضبط شده است، فرآیند پخت یک غذای محلی ( ساگ پراتا) را به روش یک آشپز خیابانی نشان می دهد. ساگ پراتا یک نوع نان مسطح و سنتی پاکستانی-هندی است که از آرد گندم تهیه می‌شود و معمولاً با سبزیجات پخته می‌شود. در اینجا، ساگ به سبزیجاتی مانند سبزی خرد شده (معمولاً سبزی‌هایی …

تالی (Thali) یک وعده غذایی سنتی هندی است که شامل چندین غذا در یک سینی بزرگ است. در یک تالی معمولی، چندین نوع غذا مثل دال (نخود یا عدس)، سبزیجات، برنج، نان (چاپاتی یا نان)، رایتا (ماست معطر با سبزیجات) و خورشت‌های مختلف سرو می‌شود. تالی بیشتر در رستوران‌ها یا دکه های سنتی ارائه می‌شود. این وعده غذایی …

فراشپز- یکی از معروف‌ترین نان‌های هندی، چاپاتی است که به خصوص در نواحی مرکزی و شمال هند پخت می‌شود. برای تهیه چاپاتی ابتدا آن را داخل یک تابه نیم‌پز می‌کنند

یک نانوای هندی در گوشه‌ای از خیابان شهرش بزرگترین نان جهان را تولید می‌کند که طول آن به ۳.۵ متر می‌رسد.

یک نانوای هندی در گوشه‌ای از خیابان بزرگترین نان جهان را تولید می‌کند که طول آن به ۳.۵ متر می‌رسد

فراشپز- پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده

خط سلامت: اگر به دنبال یک میان وعده سریع و سالم برای شروع روز یا پر کردن ساعت‌های بین وعده‌های غذایی هستید، این نان تست سه‌ماده‌ای گزینه‌ای ایده‌آل است. این ترکیب ساده از کره بادام هندی و نارنگی تازه نه تنها طعم خوشایندی دارد، بلکه یک راه‌حل مفید برای تغذیه سالم است.

نان کدو حلوایی یکی از نان‌های خوش‌عطر و طعم پاییزی است که بافت نرم و دلپذیر و رایحه‌ی دل‌انگیزی دارد. این نان با استفاده از پوره کدو حلوایی تهیه می‌شود که طعم ملایم و لطیفی به آن می‌بخشد و با ترکیب ادویه‌هایی همچون دارچین، هل و جوز هندی، طعم آن به شکلی بی‌نظیر تقویت می‌شود. افزودن این ادویه‌ها نه تنها …

با این دستور ساده، نان روتی سنتی هندی را در خانه بپزید و از عطر و طعم خاص آن در کنار غذاهای هندی لذت ببرید. این نان سبک و سالم با آرد گندم تهیه می‌شود و یکی از محبوب‌ترین نان‌های همراه در هند است.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۳ تکه نان، ۱۰۰ میلی لیتر شیر، یک کیلوگرم گوشت چرخ کرده، ۱۵۰ گرم پنیر، یک و نیم قاشق چایخوری نمک، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، یک قاشق چایخوری سیر خشک، ۱/۳ قاشق چایخوری گشنیز، یک پیمانه جوز هندی، ۳ عدد تخم مرغ، پیازچه، ۲۰ گرم کره، یک عدد پیاز، نصف کلم، یک …

پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه گر

پراتا، پاراتا یا پراته یک نان مقوی صبحانه هندی، افغانستانی و پاکستانی است که در استان‌های شرقی ایران به خصوص در سیستان و بلوچستان و شهر چابهار در وعده صبحانه گر

این غذا با نان داغ و همچنین برنج خوشمزه می شود. در ادامه میتوانید طرز تهیه دال گوشت هندی را بیاموزید.

در این ویدئو پدر و پسران روستایی مشهور هندی را خواهید دید که با نان تست و شیر و تخم مرغ یک کیک کاراملی بزرگ درست می کنند.

در این ویدئو یک آشپز خیابانی هندی را خواهید دید که با تخم مرغ و نان تست یک نیمروی خوش مزه برای مشتریان در شهر کلکته آماده می‌کند.

میمون ماکاک در حال جستجو و زن در حال آشپزی بود که ناگهان زن متوجه حضور میمون شده و وحشت‌زده شد. میمون با یک حمله زن را فراری داد و سپس بعد از برداشتن نان از بشقاب بیرون رفت.

خورش شاهی قورمه یا کورما یک غذای هندی خوشمزه و پرطرفدار است که با مرغ یا گوشت بره تهیه و با برنج یا نان سرو می‌شود. برای طبخ این خورش از...

فیلم زیر تصاویری از نحوه پخت نان تخم مرغی توسط یک فروشنده بنگلادشی را نشان می‌دهد.

در این ویدئو آشپزهای خیابانی هندی را خواهید دید که مقدار زیادی حلوای کشمیری و نان می پزند که در ادامه مشاهده می کنید.

در این مطلب با ما همراه باشید تا مراحل ساخت نان هندی را با کمک ماشین های پیشرفته ببینید.

در این مقاله قراره طرز تهیه یک نان هندی مشهور را یاد بگیریم با ما همراه باشید.

یک نانوای هندی با هنرنمایی خود در پخت متفاوت نان اقدام به جذب توریست کرد که در فیلم زیر می‌بینید.

در این ویدئو 4 پدربزرگ 70 ساله روستایی هندی را می بینید که به پخت نان و واوایشکای سیرابی و روده می پردازند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان گفت: 7هزار تن برنج و شکر امسال به نرخ دولتی در استان توزیع شده است و این میزان تا پایان سال به بیش از 8هزار تن می رسد. حجت الله بیرانوند افزود: با توجه به افزایش تقاضای مصرف در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز و در راستای تامین کالا به منظور تنظیم قیمت‌ها، از ابتدای امسال …

در این ویدئو یک آشپز مشهور با 150 گرم آرد، نصف قاشق چای خوری نمک، 2 گرم شکر و 15 گرم روغن این نان سنتی هندی را که در سراسر هند مصرف می شود را می پزد.