رئیس کارگروه آرد و نان اعلام کرد: تمامی نانوایی‌های صنعتی و سنتی از آرد کافی برخوردارند و تامین نان در شرایط عادی و اضطراری تضمین شده است. وی تأکید کرد: نیاز به افزایش زمان فعالیت و کارگران در نانوایی‌ها برای پوشش تقاضای مردم وجود دارد.

رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرد تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار گیرد.

رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

رئیس اتحادیه نانوایی های سنتی، گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرارداد.

براساس گفنه رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی؛ این اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت شود.

اقتصادنیوز: رئیس اتحادیه نانوایی‌های سنتی گفت: اتحادیه از طریق پیامک به تمام نانوایی‌های سنتی کشور اعلام کرده تا زمانی که مشتری برای خرید به نانوایی مراجعه می‌کند باید نان پخت و در اختیار مردم قرار داد.

عضو کمیسیون کشاورزی، تاکید کرد: در اعتبارات تمامی حوزه‌های مرتبط با کشاورزی بهبودهایی در سال آینده صورت گرفته است و تغییر در قیمت گندم یارانه‌ای که به آرد اختصاص می‌یابد و در نهایت به مصرف‌کننده تعلق می‌گیرد، همچنان در چارچوب پرداخت یارانه ادامه دارد.

در بسیاری از کشورها، پلانتین مثل برنج یا نان یک غذای اصلی محسوب می‌شود، نه صرفاً یک میوه. این ویژگی باعث شده تا در آشپزی سنتی کشور‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای داشته باشد.

یک تهیه‌کننده موسیقی درباره لغو کنسرت‌ها در مقاطع مختلف گفت: فرهنگ درست این است که وقتی مردم نان شب‌شان را کنار نمی‌گذارند و کسب درآمد خودشان را دارند، نباید چنین توقع تعطیلی اجراهای هنری هم از هنرمندان داشته باشند. همه چیز باید بر اساس استانداردهای جهانی پیش برود نباید افراط و تفریط کنیم.

یکمتخصص طب ایرانی سنتی، با تاکید بر لزوم رعایت اصول تغذیه‌ای برای روزه‌داران گفت: کربوهیدرات‌های پیچیده همانند نان سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای به دلیل دیر هضم شدن و انرژی پایدار، بهترین گزینه برای سحر هستند و روزه‌دار باید از مصرف غذا‌های پرنمک، سرخ‌کردنی و نوشیدنی‌های کافئین‌دار که باعث تشنگی و کاهش آب …

آیا بند مبهم لایحه بودجه 1405 به معنی جراحی بهای قوت ضروری مردم است؟

ماه مبارک رمضان همواره با تصویر سفره‌ای ساده، کم‌هزینه و جمع‌وجور در ذهن بخش بزرگی از جامعه ایرانی گره خورده است؛ سفره‌ای که نان، پنیر، سبزی، چای و در نهایت یک غذای گرم، شاکله اصلی آن را شکل می‌دهد. اما بررسی نرخ اقلام خوراکی در آستانه رمضان ۱۴۰۴ نشان می‌دهد این تصویر سنتی، بیش از هر زمان دیگری تحت …

سفره افطار چهار نفره دیگر مثل گذشته ارزان و ساده نیست؛ خرما، نان، پنیر، آش و شیرینی سنتی در کنار چای و سبزی، هزینه‌ای نزدیک دو میلیون تومان می‌سازند

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

بودجه ۱۴۰۵ در حالی ردیف 290 هزار میلیارد تومانی برای یارانه نان به «ذی‌نفع نهایی» به تصویب رسانده است که هیچ تعریف روشنی از این ذی‌نفع وجود ندارد. ابهام کلیدی اینجاست: این مبلغ عظیم قرار است مستقیما به جیب مردم برود تا خودشان نان را به قیمت آزاد بخرند، یا همچنان در مسیر سنتی به نانوایی‌ها تزریق شود؟ …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهرهای مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با آغاز رمضان، عطر آش‌های نذری، شیرینی‌های سنتی و نان‌های محلی در شهر‌های مختلف ایران می‌پیچد؛ طعم‌هایی که بخشی از حافظه جمعی مردم‌اند. با وجود تنوع گسترده خوراک‌های رمضانی در استان‌های مختلف، تنها بخشی از این میراث خوراک ایرانی در فهرست آثار ناملموس کشور ثبت شده و ثبت جهانی آیین افطار، بار دیگر ضرورت …

با این آموزش ساده، نان سنتی و خوشمزه را در خانه و فقط با یک قابلمه بپزید. روشی آسان، بدون نیاز به فر و تجهیزات خاص.

از اونجایی که تصمیم گرفتیم شیرینیهای نوروزی رو به روشی ساده تر و با مواد دم دستی آموزش بدیم .

آشنایی با لیست کامل انواع نان های سنتی ایرانی و بین المللی. از نان های محلی ایران مانند سنگک، بربری و تافتون تا نان های معروف جهان مانند باگت، پیتا و تورتیلا.

آموزش گام به گام پخت نان روتی افغانی با آرد سبوس دار. این نان سالم و سنتی، انتخابی عالی برای یک وعده سیرکننده و مقوی است.

آموزش گام به گام و کامل پخت روت افغانی سنتی با بافتی نرم و طعمی عالی، مناسب برای وعده سحری ماه رمضان. شامل نکات کلیدی برای موفقیت در پخت این نان محبوب.

آموزش کامل پخت نان قندی سنتی در فر با مواد اولیه ساده. این دستور شامل مواد لازم، مراحل تهیه و نکات مهم برای داشتن نانی نرم و خوشمزه است.

تهیه نان اردح در خانه فرصت مناسبی است تا عطر نان تازه را در فضای آشپزخانه خود تجربه کنید. این نان میتواند همراهی عالی برای صبحانه و عصرانه باشد.

آموزش کامل و تصویری پخت نان کماج سنتی در خانه. یاد بگیرید چگونه این نان خوش عطر با طعمی نوستالژیک و شیرینی ملایم را با دستورالعمل ساده تهیه کنید.

کلچه سنتی افغانی، لایه لایه با مغز خرمای شیرین که به آرامی بین دو تکه نرم کلچه فشرده می‌شود.

آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه نان روغنی افغانی در خانه. این نان سنتی و خوشمزه، گزینه ای ایده آل برای یک صبحانه مقوی و لذیذ است.

آخرین خبر/ هر بهار، در ماه‌های مارس و آوریل، فصل جفت‌گیری جغد قطبی آغاز می‌شود. در ویدئو - پایان موفق این فصل را می‌بینیم. خانواده سنتی جغدها. مادر از جوجه‌ها محافظت و آن‌ها را گرم نگه می‌دارد، و پدر که نان‌آور است، لمینگ‌ها را برای غذا آورد. راستی، جمعیت همین لمینگ‌ها می‌تواند تعیین‌کننده باشد که آ

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر؛ گفته می‌شود حدود ۲۵ درصد از مردم جهان صبحانه را وعده‌ی غذایی مورد علاقه‌ی خود می‌دانند. وعده‌ی صبحانه در تهران، به یک رسم اجتماعی و فرهنگی تبدیل شده است که گاهی قرار‌های کاری هم به صرف صبحانه برگزار می‌شود. آغاز کردن روز با صرف یک وعده باکیفیت در محیطی آرام …

در ویدئویی دیدنی، یک مادربزرگ ساکن روستای آذربایجان غذای سنتی خوشمزه‌ای با غاز و نان تازه تهیه می‌کند و هنر آشپزی محلی را به نمایش می‌گذارد.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای کشورمان را می‌بینید که با گوشت چرخ کرده و سبزیجات یک کوفته خوشمزه درست می‌کند.

ایرنا/ سمنان - ایرنا- هفت آیین و مهارت سنتی استان سمنان از نخل گردانی و پخت نان‌های بومی تا تولید لبنیات محلی در فهرست آثار ملی ایران ثبت شد؛ اقدامی که علاوه بر صیانت از هویت فرهنگی، می‌تواند با جذب گردشگر و رونق مشاغل خانگی و صنایع دستی، به تقویت اقتصاد محلی سه شهرستان استان کمک کند. به گزارش ایرنا

یاد بگیر چطور توی خونه یه نان افغانی اصیل و سنتی بپزی که بافتش مثل پنبه نرم و عالی باشه...

ایرنا/ معاون میراث‌فرهنگی مازندران از ثبت ۶ اثر ناملموس استان در فهرست آثار ملی خبر داد. رضا دانش‌زاده با اشاره به ثبت ۶ اثر ناملموس میراث‌فرهنگی مازندران با رأی شورای ثبت میراث‌فرهنگی کشور، افزود: مهارت سنتی «گِل‌کار»، افسانه بومی «مینا و پلنگ»، نان محلی «راه‌نون»، رقص آیینی «چوب»، رقص محلی «دُرم»

آموزش تهیه کردن فطیر سنتی خراسانی بسیار خوشمزه؛ چگونه یک فطیر سنتی خراسانی خوشمزه درست کنیم؟

فرادید/ دیوید بکام، ستاره مشهور فوتبال جهان، ویدیویی از حضور خود در یکی از رستوران‌‌های ایرانی در قطر منتشر کرده که در آن مشغول پخت نان سنتی ایرانی است. او این ویدیو را با کپشن «New job» منتشر کرده که با واکنش گسترده کاربران در شبکه‌های اجتماعی همراه شده است. این ویدیو لحظه‌ای متفاوت و صمیمی از حضور

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

در راستای حفظ و ترویج نان های سنتی، تولید نون فطیر به عنوان یکی از نان های اصیل ایرانی در نانوایی های محلی با استقبال شهروندان روبه رو

🔸دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام، ویدیویی از حضور خود در یکی از رستوران‌‌های ایرانی در قطر منتشر کرده که در آن مشغول پخت نان سنتی ایرانی است.

آزمایشات تخصصی آزمایشگاه‌های کنترل کیفی نشان داد کیفیت نان سنتی کشور در آذر ۱۴۰۴ در سطح خوب ارزیابی شده است.

آموزش مرحله به مرحله و راحت پخت کباب تابه ای ایرانی. این غذای سنتی خوشمزه را با دستورالعمل ساده در خانه درست کنید و با نان یا برنج میل نمایید.

بر اساس گزارش مرکز پژوهش‌های غلات، کیفیت نان‌های سنتی کشور در آذر ۱۴۰۴ در سطح «خوب» ارزیابی شده است.

در این ویدئو یک بانوی روستایی ساکن منطقه‌ای کوهستانی با روش‌های سنتی به تهیه کره محلی و پخت نان تافتون می‌پردازد و سبک زندگی ساده و اصیل روستایی را به تصویر می‌کشد.

نان بربری خانگی، یکی از نان‌های سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با روش درست و بدون افزودن شکر و روغن، به نانی سالم، خوشمزه و مغذی تبدیل میشود.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که نان‌های سنتی خوشمزه‌ای درست می‌کند.

نون لواش خونگی، با بافت نرم و عطر دلنشین، تجربه ای اصیل و سنتی از نان تازه را به شما هدیه می دهد. هر برش آن، نشان از دقت در انتخاب مواد اولیه و پخت

حلوای زعفرانی با نان تارت یک دسر بسیار مجلسی، خوش عطر و لذیذ است که ترکیبی سنتی و مدرن محسوب می‌شود.

در این ویدئو، یک خانواده روستایی در افغانستان را می‌بینید که در هوای برفی و درون غار نان‌های محلی و سنتی تهیه می‌کنند.

در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن یکی از روستاهای آذربایجان را می بینید که نان های کنجدی سنتی در هوای برفی آماده می کند.

این ویدیو پخت غذای سنتی و محبوب مراکشی به نام «رفیسا» را با استفاده از بلدرچین نشان می‌دهد. این غذا که معمولاً در مراسم خاص پخته می‌شود، ترکیبی از نان، بلدرچین، عدس و ادویه‌های معطر است.

بازلاما سیب زمینی یک میان وعده یا پیش غذا است که از دو قسمت تهیه می شود. قسمت اول که خمیر دور بازلاما است و مانند خمیر های ساده نان با خمیر مایه تهیه می شود. 

آموزش تهیه میرزا قاسمی خوشمزه شمالی با دستور پخت مرحله به مرحله، نکات طلایی و طعم اصیل ایرانی. این مقاله شامل روش کبابی کردن بادمجان، ترکیب با گوجه و سیر و افزودن تخم‌مرغ به سبک سنتی است. مناسب برای وعده‌های خانوادگی و سرو با نان یا برنج. با رعایت نکات آشپزی، یک میرزا قاسمی واقعی و خوشمزه روی میزتان …

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذا‌های ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این که آرد بربری معمولاً ۱۵ تا ۱۸ درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آنها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

مدیرکل فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیر خشک سازمان غذا و دارو اعلام کرد: در راستای صیانت از سلامت مصرف‌کنندگان و با هماهنگی کامل سازمان غذا و دارو، شرکت نستله ایران اقدام به جمع‌آوری محدود برخی سری ساخت‌های شیرخشک نان اچ آ یک و آلفامینو کرده است.

معاون امور زراعت درباره ارتقا بهره‌وری در تولید گندم کیفی و پخت نان کیفی گفت: ۸۰ درصد گندم تولیدی کشور سطح ۱ و ۲ است که جز گندم های کیفی جهانی است.

گرایش به شغل مکانیکی برای درآمد در تضاد آشکار با دیدگاه رسمی و سنتی حاکمیت است که افراد تنها باید وظایف محول شده دولتی خود را به خوبی انجام دهند

روز جهانی پدر در تقویم میلادی یکی از مناسبت هایی است که در سال های اخیر توجه بیشتری را به خود جلب کرده و از یک روز صرفاً نمادین فراتر رفته است. در دنیای امروز که نقش های خانوادگی در حال بازتعریف هستند، پدر دیگر فقط نان آور سنتی خانواده نیست، بلکه عضوی فعال در تربیت، حمایت عاطفی و شکل گیری شخصیت فرزندان …

بدون آرد سفید، بدون بیکینگ پودر! دستور پخت مخفی که از ترک‌ها یاد گرفتم!!

در این دستور، روش پخت نان روغنی همدانی به صورت مرحله به مرحله توضیح داده شده تا بتوانید در خانه، نانی لطیف و خوش رنگ تهیه کنید که عطر آن فضای آشپزخانه را پر کند و طعمش یادآور نان های سنتی قدیمی باشد.

آموزش کامل پخت نان منقا یزد با فقط ۳ ماده: تخم مرغ، شیر و آرد. دستور ساده برای تهیه یک شیرینی سنتی ترد و خوشمزه در منزل.

بولانی یکی از غذا‌های سنتی و محبوب افغانستان است که به ویژه در مناطق روستایی با مواد اولیه ساده‌ای مانند سیب زمینی و سبزیجات طبخ می‌شود. این غذای نان‌مانند و پرطرفدار، اغلب به عنوان وعده اصلی یا میان‌وعده سرو می‌شود.

شهردار بندرعباس با حضور در جشنواره پاییزه نان و فرآورده‌های آن، نان‌های سنتی را نمادی از هویت فرهنگی هرمزگان دانست و بر حمایت مدیریت شهری از بانوان و تولیدکنندگان محلی فعال در این حوزه تأکید کرد.

دستورالعمل دقیق پخت نان قندی ساوه با مواد لازم کامل برای مغزی (گردو، شکر، دارچین) و خمیر (آرد قنادی، ماست، گلاب، تخم مرغ). آموزش مرحله به مرحله این شیرینی محلی.

آموزش کامل و تصویری درست کردن حلوا رولتی مجلسی ایرانی با نان میکادو. یادگیری روش تهیه این دسر سنتی خوشمزه برای مهمانی ها و مناسبت های خاص.

در این ویدئو، تصاویری از زندگی روزمره یک زوج سالمند ساکن یکی از روستا‌های افغانستان به تصویر کشیده شده است.

دولت در لایحه بودجه سال ۱۴۰۵ از بازطراحی جدی نظام پرداخت یارانه‌ها رونمایی کرده است؛ بازطراحی‌ای که بر اساس آن، یارانه‌ها به جای آنکه در مسیر تولید، واردات یا توزیع اولیه کالاها هزینه شوند، مستقیماً به مصرف‌کننده نهایی منتقل می‌شوند. این تغییر، به معنای شکل‌گیری سه مسیر جدید پرداخت یارانه نقدی و معیشتی …

پانتونه محبوب‌ترین نان شیرینی سنتی ایتالیایی است که اصالتا از شهر میلان ریشه می‌گیرد. برای آماده کردن نان شیرینی پانتونه، ابتدا باید...

بوقلمون شکم‌پر یکی از غذاهای سنتی و مجلسی است که معمولاً در کریسمس و سال نو میلادی سرو می‌شود. این غذا با پر کردن بوقلمون از موادی مانند سبزیجات، نان، برنج، مغزها و ادویه‌ها تهیه شده و به‌صورت پخته در فر یا قابلمه آماده می‌شود. طعم غنی، ظاهر شکیل و قابلیت سرو برای جمع‌های خانوادگی، بوقلمون شکم‌پر را …

نان سنتی ازبکستان با طرح‌های هنری پیچیده و پخت منحصر‌به‌فرد، نه تنها یک غذای اصلی، بلکه نمادی از فرهنگ، هنر و مهمان‌نوازی در آسیای میانه محسوب می‌شود.

آموزش کامل و تصویری پخت نان برنجی کرمانشاهی در خانه. یاد بگیرید چگونه این شیرینی سنتی را با بافتی ترد و عطر و طعمی اصیل و خوشمزه درست کنید.

نان پیشی ترکی یکی از نان های سنتی و محبوب ترکیه است که بافتی نرم و پف دار دارد، این دستور ساده و سریع، بدون نیاز به فر، گزینه ای عالی برای تهیه نان تازه در کمترین زمان است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه قرن، ساندویچ گوشت و فرآورده‌های گوشتی، یکی از ساندویچ‌های پرطرفدار جهانی و البته، خوشمزه ترین ساندویچ ایران به حساب می‎آید که همواره پادشاه بلامنازع وعده‌های غذایی سریع بوده است. اما این انتخاب، نباید به تکرار طعم‌های قدیمی و کلیشه‌ای ختم شود. نوآوری در صنعت غذا و …

در این ویدئو یک خانواده ساکن یکی از روستاهای افغانستان را می بینید که با کدو سبز یک خوراک سنتی درست می کنند.

برنا- گروه استانها: برگزاری کارگاه‌های آموزشی ذخیره سازی فنی سنتی مرکبات با هدف ارتقای کیفیت محصول، کاهش ضایعات و افزایش سودآوری برای کشاورزان سبب شد، تا امسال هم دست دلالان از جیب باغداران کوتاه شود.

به مناسبت شب چله باستانی و آیین نیاکانی جشنواره غذا- یلدای فراسودمند با محورهای غذاهای سنتی و محلی، نان وشیرینی‌های سالم و دسر در دانشکده مهندسی پردیس دانشگاه آزاد اسلامی مشهد برگزار شد.

مهر/ عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت :در سلامت نان، نه‌تنها نوع آرد بلکه نحوه پخت آن دارای اهمیت است و توجه نکردن به این نکته می‌تواند منجر به افزایش قند خون در افراد شود. آزاده زارعی پزشک متخصص طب سنتی، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران و رئیس سلامت‌کده‌های دانشکده طب ایرانی در رابط

خانه‌ی هنر یزد، مشهور به خانه‌ی مهدی ملک‌زاده یا بام یزد، یکی از شاهکارهای معماری سنتی این شهر است که جلوه‌ای منحصربه‌فرد دارد. زیبایی این مکان هنگام خانه‌ی هنر یزد، مشهور به خانه‌ی مهدی ملک‌زاده یا بام یزد، یکی از شاهکارهای معماری سنتی این شهر است که جلوه‌ای منحصربه‌فرد دارد. زیبایی این مکان هنگام …

مهاباد- ایرنا- در روستای سیدآباد مهاباد، چند بانوی کارآفرین با تولید رشته‌های سنتی محلی، علاوه بر حفظ یک میراث فرهنگی، امرار معاش خانواده‌های خود را بر عهده دارند؛ اما حذف سهمیه آرد و افزایش قیمت آن، تولید این رشته‌ها را با مشکل مواجه کرده و ادامه فعالیت کارگاه‌های کوچک این بانوان را به خطر انداخته …

آموزش گام به گام و تصویری تهیه شیرینی نخودچی خانگی، شیرینی سنتی و خوشمزه عید نوروز. با این دستور ساده، شیرینی های عید را خودتان بپزید.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این‌که آرد بربری معمولاً 15 تا 18 درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آن‌ها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این‌که آرد بربری معمولاً 15 تا 18 درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آن‌ها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

رئیس اداره نظارت و ارزیابی غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با بیان این‌که آرد بربری معمولاً 15 تا 18 درصد سبوس‌گیری می‌شود، نسبت به مصرف نان‌هایی که روی آن‌ها سبوس خام، سبزی خشک یا افزودنی‌های بدون مجوز پاشیده می‌شود هشدار داد.

ساری- ایرنا- برگزاری کارگاه‌های آموزشی ذخیره سازی فنی سنتی مرکبات با هدف ارتقای کیفیت محصول، کاهش ضایعات و افزایش سودآوری برای کشاورزان سبب شد، تا امسال هم دست دلالان از جیب باغداران کوتاه شود.

بازار شیرینی در آستانه شب یلدا با ثبات قیمتی همراه است؛ میانگین قیمت شیرینی‌های خشک و سنتی ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان و باقلوا و مغزدارها بالاتر است.

بازار شیرینی در آستانه شب یلدا با ثبات قیمتی همراه است؛ میانگین قیمت شیرینی‌های خشک و سنتی ۲۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان و باقلوا و مغزدارها بالاتر است.

نان لواش، یکی از نان‌های سنتی و پرمصرف در ایران است که به دلیل بافت نازک و طعم ملایم، طرفداران زیادی دارد. این نان که معمولاً با آرد سفید گندم آماده می‌شود، در سفره‌های ایرانی جایگاه ویژه‌ای دارد.

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، از برتری نان‌های اصیل ایرانی همچون سنگک، بربری و لواش نسبت به نان‌های صنعتی خبر داد.

نان سنگک، یکی از نان های سنتی و معروف ایرانی، اکنون در نانوایی های شهر هرات افغانستان عرضه می شود و با استقبال مردم مواجه شده است. این نان، به

در این ویدیو ، آموزش برخی از شیرینی های سنتی ایران کذاشته شده از جمله کلمپه، قطاب، نخودچی، نان چای ، توت .

نان سنگک، یکی از نان‌های سنتی و شناخته‌‌شده ایرانی، در شماری از نانوایی‌های افغانستان عرضه می‌شود. در این میان، عرضه این نان در هرات، در غرب افغانستان، با استقبال شهروندان مواجه شده است. نان سنگک به‌‌دلیل سال‌ها رفت‌وآمد، دادوستد و مهاجرت میان افغانستان و ایران، برای بسیاری از مردم افغانستان نانی …

رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو، از برتری نان‌های اصیل ایرانی همچون سنگک، بربری و لواش نسبت به نان‌های صنعتی خبر داد.

نان‌های سنتی ایرانی مانند سنگک، بربری و لواش به دلیل فرآیند تخمیر طولانی‌تر و استفاده از آرد سبوس‌دار، از نان‌های صنعتی مانند نان‌های فانتزی و تست برتری دارند. این نان‌ها نه‌تنها قند خون را به‌آرامی افزایش می‌دهند، بلکه به سلامت گوارش و جذب بهتر مواد معدنی کمک می‌کنند و برای پیشگیری از دیابت و مدیریت …