در حالی که در سال ۲۰۲۳ ارزش صادراتی زعفران در مجموع ۲۱۴.۹ میلیون دلار بوده ایران صادراتی به ارزش حدود ۹۰ میلیون دلار به ثبت رسانده که معادل ۴۲درصد از کل صادرات زعفران است.

آن طور که بررسی‌ها نشان می‌دهد کشورهای افغانستان و اسپانیا توانسته‌اند با استراتژی‌های خاص، سهم‌شان از بازار جهانی زعفران را افزایش دهند. این در حالی است که ایران به‌عنوان بزرگ‌ترین تولیدکننده زعفران جهان، کمتر از 20 درصد این بازار را در اختیار دارد.

در حالی که  زعفران جزو کالاهای استراتژیک تولیدی ایران است، به همان میزان که صادرات آن در حال کاهش است، قاچاق آن رو به افزایش است.

در نمایشگاه بین‌المللی واردات چین (CIIE) که از 15 آبان در شهر شانگهای آغاز شده، مدیر عامل شرکت نوین زعفران به نمایندگی از گروه صنعتی گلرنگ حضور دارد.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: محصولات کشاورزی و دامی تنها ۱۰ درصد صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی استان را فعال نگه داشته است. گره‌های پیش روی این صنایع نیازمند نگاه ویژه مسئولان است.

عموم مردم تصور می‌کنند گیاهان دارویی چون از گیاهان تامین می‌شوند، عارضه خاصی ندارند اما مصرف بیش از حد دو گیاه (زعفران و زردچوبه) عوارض خطرناکی برای مصرف‌کنندگان دارد و بهتر است آگاهی در این باره افزایش پیدا کند.

سفیر مالزی در ایران گفت: استیل، آهن، فولاد، زعفران و خرما از جمله نیازها و محصولات پر استفاده در مالزی است؛ در این راستا اتحادیه‌ها و انجمن‌های صنفی نیز علاقمند به برقراری تعامل و ارتباط تجاری با ایران هستند.

بیش از 95درصد زعفران دنیا در ایران و در سطحی به مساحت ۱۳۰هزار هکتار کشت می‌‌‌شود و طبق آخرین آمار، سال گذشته حدود دویست و هجده تن زعفران به اقصی نقاط جهان صادر شده که چند مقصد عمده صادراتی زعفران ایران کشورهای چین، اسپانیا، امارات و افغانستان بوده است. محسن احتشام مدیرعامل یک شرکت غذایی با بیان مطلب …

به گزارش انرژی پرس، سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران و وزارت جهاد کشاورزی پروژه‌ای را با هدف اطمینان از اصالت غذا و

عضو شورای ملی زعفران ایران گفت: بازارهای صادراتی که سال‌ها پیش با زحمت آماده کرده بودیم را به دلیل عدم مدیریت در تولید، برداشت و صادرات دو دستی تقدیم افغانستان و برخی کشورهای دیگر کردیم.

اگرچه ایران با ۳۶.۵ میلیون یورو صادرات زعفران به اسپانیا، بزرگ ترین تامین کننده زعفران این کشور است، اما نسبت به سال ۲۰۲۲ تامین زعفران

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از صادرات ۴۲ کیلوگرم زعفران از این استان به سایر کشورها طی امسال خبر داد.