شیرینی نخودچی شکری نوعی شیرینی نخودی است که روی آن با شکر و پودر پسته تزیین می‌شود.

قیمت آجیل و خشکبار امروز نسبت به روز قبل با تغییرات کمی همراه شد.

فراشپز- شیرینی نخودچی شکری نوعی شیرینی نخودی است که روی آن با شکر و پودر پسته تزیین می‌شود.

یک متخصص فیزیولوژی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان …

چند سالی است که بازار شب عید دیگر رنگ‌و‌بوی قدیم را ندارد؛ افزایش قیمت‌ها و کاهش قدرت خرید مردم، منجر به رکود و کسادی بازارشده است.

متخصص فیزیولوژی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی ارتش می‌گوید: افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای …

یک متخصص فیزیولوژی در گفت‌وگو با خبرآنلاین می‌گوید: افرادی که دارای مزاج سردترند غالباً افراد چاقی هستند که باید از مواد غذایی پرانرژی و کم‌حجم مانند انواع آجیل و خشکبار همچون کشمش، پسته، بادام، توت و مویز بیشتر استفاده کنند که البته بادام، مویز و کشمش دارای بیشترین خواص و کمترین عوارض برای سردمزاجان …

شیرینی کلمپه یکی از انواع شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه شهر کرمان است که با طعم‌های متنوعی درست می‌شود، از دیرباز این نوع شیرینی به روش سنتی توسط بانوان کرمانی در خانه پخت می‌شد و امروزه در کارگاه نیز با استفاده از دستگاه‌های اتومات تهیه می‌شود. کلمپه ترکیبی از آرد، روغن، ماست و مواد میانی خرما گردو …

فرارو/ اسفند ماه زمان درست کردن شیرینی‌های خوشمزه مخصوص عید است. کدبانو‌های باسلیقه دوست دارند در این ایام در کنار کار‌هایی مثل خانه تکانی و نظافت منزل به شیرینی‌پزی هم بپردازند تا عطر هل و وانیل و شیرینی داغ در منزل بپیچد و بوی عید را با خودش بیاورد. شیرینی‌هایی که برای نوروز طبخ می‌شوند، معمولا ری

با افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها، آجیل که در گذشته یکی از ارکان اصلی میزهای نوروزی بود، به تدریج به کالایی لوکس تبدیل شده است.

دیدن پسته در خواب نشانه چیست؟ تعبیر خواب به فرایند معنادهی به رویاهایی که در خواب می بینید، گفته می‌ شود. تعبیر خواب پسته را می توانید در ساعد نیوز مطالعه کنید.

با افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها، آجیل که در گذشته یکی از ارکان اصلی میزهای نوروزی بود، به تدریج به کالایی لوکس تبدیل شده است. به طوری که قیمت هر دانه پسته بین ۴۵۰۰ تا ۵۷۰۰ تومان و قیمت هر کیلوگرم بادام هندی به ۹۸۵ هزار تومان رسیده است. این تغییرات اقتصادی، به ویژه در خصوص پسته و بادام هندی، باعث شده تا بسیاری …

در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، توصیه به مصرف روزانه پسته برای رفع کم‌خونی و فقر آهن در حالی است که قیمت پسته نسبت به سال گذشته درچار افزایش 8.9 درصدی شده است. با ما همراه باشید!

برترین ها/ شیرینی هلال پسته نوعی شیرینی خشک کره‌ای است که با پودر پسته تهیه می‌شود و بسیار خوشرنگ و خوشمزه است. اسفند ماه زمان درست کردن شیرینی‌های خوشمزه مخصوص عید است. کدبانو‌های باسلیقه دوست دارند در این ایام در کنار کار‌هایی مثل خانه تکانی و نظافت منزل به شیرینی‌پزی هم بپردازند تا عطر هل و وانیل

توصیه به مصرف روزانه پسته برای رفع کم‌خونی و فقر آهن در حالی است که قیمت پسته نسبت به سال گذشته درچار افزایش 8.9 درصدی شده است

فارس/ رئیس دادگستری شهرستان زرند با تاکید بر عزم جدی دستگاه قضایی در برخورد با سارقان گفت: سارق چوب درختان پسته در زرند به ۴۵ ماه حبس تعزیری، ۷۴ ضربه شلاق، رد مال و دو سال تبعید محکوم شد. ابوالفضل فرحبخش، رئیس دادگستری شهرستان زرند در تشریح جزئیات این پرونده، اظهار داشت: متهم که در حین ارتکاب جرم در

ایسنا/ رئیس اتحادیه‌ فروشندگان آجیل و خشک بار یاسوج قیمت اقلام مختلف آجیل را اعلام کرد. حسین رستمی، رئیس اتحادیه‌ فروشندگان آجیل و خشک بار یاسوج گفت: قیمت آجیل پنج مغز ویژه شب عید که شامل مغزیجاتی مثل پسته، فندق، بادام و بادام زمینی می شود ۷۵۰ هزار تومان است. همینطور قیمت هر کیلو آجیل رنگی ۴۵۰ هزار

شیرینی اسکار، با طعم‌های متنوع پسته، گردو و نارگیل، یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم دلپذیر و بافت نرم،

مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو در آستانه نوروز نسبت به احتمال آلودگی آجیل‌های نامرغوب به سم آفلاتوکسین هشدار داد.

روزنامه ابرار اقتصادی در گزارش خود با بررسی بازار آجیل در آستانه سال نو، یکی از دلایل آن را ورود خودروسازان به این بازار می‌داند که سبب تاثیرات منفی شده است

عناوین روزنامه‌های اقتصادی امروز شنبه 25 اسفند 1403 را می‌توانید در اینجا مشاهده کنید.

ورود خودروسازان به صادرات پسته، بازار آجیل و خشکبار را در آستانه نوروز، متلاطم کرده است. این شرکت‌ها که به دلیل کمبود ارز، به تجارت غیرتخصصی روی آورده‌اند، با فروش غیراصولی و از دست دادن مشتریان خارجی، باعث افزایش قیمت پسته در بازار داخلی شده‌اند.

اقتصاد 100- ورود خودروسازان به صادرات پسته، با ایجاد اختلال در بازار داخلی و خارجی، قیمت آجیل و خشکبار را در آستانه نوروز ۱۴۰۴ به رکوردهای کم‌سابقه رسانده است. کاهش کیفیت صادرات و مدیریت نامناسب، عامل اصلی این افزایش قیمت است.

خودروسازان سال گذشته ۲۵ میلیون دلار پسته صادر کرده‌اند

فارس: این گروه از افراد آجیل را گران کردند!: پایگاه خبری نگاه ایرانیان نیوز (ایونانیوز) :ورود خودروسازان به صادرات پسته، بازار آجیل و خشکبار را در آستانه نوروز، متلاطم کرده است. این شرکت‌ها که به دلیل کمبود ارز، به تجارت غیرتخصصی روی آورده‌اند، با فروش غیراصولی و از دست دادن مشتریان خارجی، باعث افزایش …

ورود شرکت‌های غیرتخصصی به حوزه صادرات پسته ، علاوه بر ایجاد نوسانات قیمتی، باعث از دست رفتن مشتریان قدیمی و بازارهای پایدار شده است. عدم رعایت استانداردهای لازم در فرآیند صادرات، منجر به کاهش اعتماد خریداران خارجی به محصولات ایرانی شده و در نتیجه، بازارهای بین‌المللی را تحت تأثیر قرار داده است.

رئیس اتحادیه صنف فروشندگان آجیل و خشکبار تهران با بیان این که آجیل مورد نیاز بازار شب عید تامین است و کمبودی در این زمینه نداریم گفت: به دلیل افزایش نرخ ارز به طور میانگین بیش از ۲۰۰ کالای این صنف شاهد رشد ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت بوده است.

خبرگزاری فارس ادعا کرد که خودروسازان پسته‌فروش آجیل را گران کردند!

ورود خودروسازان به صادرات پسته، بازار آجیل و خشکبار را در آستانه نوروز، متلاطم کرده است. این شرکت‌ها که به دلیل کمبود ارز، به تجارت غیرتخصصی روی آورده‌اند، با فروش غیراصولی و از دست دادن مشتریان خارجی، باعث افزایش قیمت پسته در بازار داخلی شده‌اند.

ورود خودروسازان به صادرات پسته، بازار آجیل و خشکبار را در آستانه نوروز، متلاطم کرده است. این شرکت‌ها که به دلیل کمبود ارز، به تجارت غیرتخصصی روی آورده‌اند، با فروش غیراصولی و از دست دادن مشتریان خارجی، باعث افزایش قیمت پسته در بازار داخلی شده‌اند.

بر اساس آمارهای موجود، سالانه حدود ۲۵۰ هزار تن پسته در کشور تولید می‌شود که از این میزان، تنها ۵۰ هزار تن در داخل مصرف می‌شود. این بدان معناست که حدود ۸۰ درصد از تولید پسته کشور به صادرات اختصاص دارد.

در سال اخیر ترند شکلات دبی باعث شده که موجی از علاقه‌مندی به شکلات‌های پسته‌ای در سراسر جهان ایجاد شود؛ اما شیرینی‌ها و شکلات‌های پسته‌ای ...

فارس/ برخی شرکت‌های خودروسازی به منظور تأمین ارز مورد نیاز برای واردات قطعات، به صادرات پسته روی آورده‌اند. رئیس اتاق بازرگانی کرمان گفت: خودروسازان سال گذشته 25 میلیون دلار پسته صادر کرده‌اند اما عدم رعایت استانداردهای بین‌المللی، منجر به بازگشت محموله‌های پسته ایران از بازارهای اروپایی شده است. ب

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، پسته، چاق‌کننده است و باعث رشد اعضای مهم بدن مثل مغز و کلیه می‌شود. قوای جنسی و میل‌ جنسی را تقویت کرده و تولید مایعات جنسی را افزایش می‌دهد.

شیرینی هلال پسته نوعی شیرینی خشک کره‌ای است که با پودر پسته تهیه می‌شود و بسیار خوشرنگ و خوشمزه است.

رکنا اقتصادی: رئیس اتحادیه فروشندگان آجیل و خشکبار تهران اعلام کرد که کمبودی در تأمین آجیل شب عید وجود ندارد اما افزایش نرخ ارز، صادرات بی‌ رویه پسته توسط شرکت‌ های خودرویی و ورود فروشندگان غیر متخصص، باعث گرانی شده است. وی تأکید کرد که 97 درصد گران‌ فروشی‌ ها مربوط به واحدهای غیرمجاز است و مردم باید …

خط سلامت: یوخه یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی شیراز است که بافتی لطیف و طعمی دل‌نشین دارد. این شیرینی از لایه‌های نازک خمیر تهیه شده که پس از پخت، با پودر قند، دارچین یا پسته تزئین می‌شود. یوخه به‌عنوان یکی از سوغات‌های معروف شیراز، در کنار چای طعمی فراموش‌نشدنی را به ارمغان می‌آورد.

ایرنا/ رئیس دادگستری زرند با تاکید بر عزم جدی دستگاه قضا در برخورد با سارقان گفت: سارق چوب درختان پسته به ۴۵ ماه حبس تعزیری، ۷۴ ضربه شلاق، رد مال و دو سال تبعید محکوم شد. ابوالفضل فرحبخش، رئیس دادگستری شهرستان زرند در تشریح جزییات این پرونده، اظهار داشت: متهم که حین ارتکاب جرم در یک باغ شخصی دستگیر

رئیس دادگستری زرند گفت: سارق چوب درختان پسته در زرند به ۴۵ ماه حبس تعزیری، ۷۴ ضربه شلاق، رد مال و دو سال تبعید محکوم شد.

کرمان- رئیس دادگستری شهرستان زرند گفت: یک سارق چوب درختان پسته در زرند به ۴۵ ماه حبس تعزیری، ۷۴ ضربه شلاق، رد مال و دو سال تبعید محکوم شد.

آخرین خبر/ مواد لازم برای تهیه قلقلی: ۵ عدد مغز ران مرغ ۱ عدد پیاز ۳ حبه سیر نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر زعفران دم شده بازار مواد لازم برای تهیه سس: ۱ ق غ خ رب گوجه ۱ ق غ خ رب انار ۱ ق غ خ آب ۱ ق غ خ روغن نمک مابقی مواد لازم: زرشک ۱ پیمانه ۱/۳ پیمانه خلال پسته ۱/۳ پیمانه خلال بادام ۱ ق چ خ ش

فراشپز- شیرینی هلال پسته نوعی شیرینی خشک کره‌ای است که با پودر پسته تهیه می‌شود و بسیار خوشرنگ و خوشمزه است.

خبرآنلاین/آجیل می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش و سروتونین را افزایش دهد. پسته حاوی چربی سالم و منبع غنی فیبر است. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که قصد کاهش وزن دارند، می‌توانند پسته را به عنوان یک میان‌وعده مصرف کنند. علاوه بر این، یک مطالعه مقطعی نشان داد افرادی که بیش از سه وعده آجیل (بخصوص پسته) در

آخرین خبر/ مواد لازم : گلاب ٨٠ گرم وانیل ½ ق چ شربت بار ۶۰ گرم نشاسته ذرت ۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۶۰ گرم بازار بیکینگ پودر یک ق چ روغن مایع ٢٠ گرم پودر قند ۱۶۰ گرم آرد ۵۵۰ گرم کره ٢٠٠ گ فیلینگ پسته : آب ۲۵۰ گرم پودر هل ١ ق چ نشاسته ذرت ٢٠ گرم روغن مایع ٢٥ گرم شکر ١٢٠ گرم پودر پسته آرد ۵۰ گرم به پیج ای

چربی احشایی، اصطلاحی است که ممکن است بار‌ها شنیده باشید، اما شاید از اثرات و خطرات آن به‌طور کامل آگاه نباشید.

ورامین- فاز اول گلخانه هوشمند ۱۵ هکتاری و باغ هوشمند پسته در ورامین با ارتباط ویدئوپروژکتوری رئیس جمهور افتتاح شد.

بجنورد- ستاندار خراسان شمالی، با اشاره به وضعیت مطلوب کشت پنبه، پسته و زعفران خواستار بهره‌مندی از ظرفیت شرکت‌های دانش‌بنیان برای توسعه این بخش‌ها شد.

دسر پسته نوعی دسر بسیار خوشمزه است که بافت نرمی دارد و برای پذیرایی در ماه رمضان و افطار یک انتخاب مناسب است.

کاسب قدیمی بازار مصلی مشهد اظهار کرد: قیمت آجیل شب عید که عمدتاً ترکیبی از پسته، بادام زمینی، فندق، تخم کدو و ژاپنی است نسبت به شب چله ۲۰ درصد افزایش داشته است. و در حال حاضر قیمت ۱ کیلو آجیل شب عید از ۴۰۰ هزار تومان شروع می‌شود. متأسفانه امسال به دلیل افزایش قیمت‌ها، میزان فروش کاهش داشته و برخی خانواده‌ها …

خط سلامت: طرز تهیه شیرینی رول پسته به سبک آشپز اماراتی را یاد بگیرید! دستور پختی ساده و خوشمزه که می‌توانید ویدئوی آن را در کانال‌های آپارات و یوتیوب عصر ایران مشاهده کنید.

در این خبر از صفحه اقتصاد به بررسی قیمت آجیل شب عید امروز پنجشنبه ۲۳ اسفند ۱۴۰۳ از پسته تا بادام پرداخته شده است. با ما همراه باشید!

افزایش چشمگیر قیمت آجیل، سفره‌های نوروزی را کوچک‌تر می‌کند؛ تقاضا برای خرید آجیل با کمترین تنوع و مقدار افزایش یافت.

تهران- ایانا- افزایش چشمگیر بیمه محصولات کشاورزی در سال زراعی جاری در سال زراعی ۱۴۰۴-۱۴۰۳، بیش از ۱.۴ میلیون قرارداد بیمه کشاورزی صادر شده و میزان حق بیمه تولیدی به ۱۱ هزار میلیارد تومان رسیده است.

آرمان امروز : خدامی درباره‌ی تورم در قیمت پسته و دیگر اقلام آجیل گفت: به جز چند کالا مانند پسته که به دلیل صادرات بی رویه و بدون کارشناسی و افزایش قیمت ارز، افزایش قیمت بیشتری داشتیم؛ در بقیه اقلام تورم حداقلی بوده است. کافیست سری کوتاه به بازار‌ها بزنیم تا خالی بودن بازار و [ ]

رشد نکردن درخت پسته می‌تواند به دلایل مختلفی مربوط باشد. در زیر به برخی از عوامل مهم که می‌توانند بر رشد درخت پسته تأثیر بگذارند، اشاره می‌شود ، با دلگرم همراه باشید.

با نزدیک شدن به ایام نوروز، قیمت انواع آجیل، شیرینی و اقلام سفره هفت‌سین در بازار مشخص شد. طبق بررسی‌های میدانی، قیمت پسته،

آخرین خبر/ مواد لازم : گلاب ۲ ق غ زعفران ۵ ق غ تخم مرغ ۱ عدد سینه مرغ ۱ عدد پودر پیاز، پاپریکا بازار روغن نصف استکان ماست چکیده ۱ لیوان خلال پسته و بادوم ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۲ عدد زرشک نصف پیمانه اسانس یا عرق هل نمک و فلفل سیاه دارچین ½ ق چ برنج ⅗ پیمانه ادویه مرغ به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپی

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد، پسته در بازار از کیلویی ۹۰۰ هزار تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، بادام درختی از ۸۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان، بادام هندی از یک میلیون و ۱۰۰ هزار تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و به مشتریان عرضه می‌شود.

آخرین خبر/ مواد لازم : آرد ۱.۵ لیوان شکلات آب شده وانیل نوک ق چ تخم مرغ یک عدد روغن مایع ⅓ لیوان بازار بیکینگ پودر ۱ ق چ نارگیل برای تزئین شکر ⅓ لیوان پودر پسته به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar

قیمت پسته در آستانه نوروز ۵۰ درصد افزایش یافت؛ صادرات و نرخ ارز از عوامل اصلی این گرانی هستند که رکود بازار و کاهش قدرت خرید مردم را در پی داشته است.

قیمت پسته در آستانه نوروز ۵۰ درصد افزایش یافت؛ صادرات و نرخ ارز از عوامل اصلی این گرانی هستند که رکود بازار و کاهش قدرت خرید مردم را در پی داشته است.

مناسب برای 2-3 نفر سطح آسان زمان آماده‌سازی 4-5 ساعت زمان پخت 15-20 دقیقه محلبی یکی از خوشمزه‌ترین دسرهای عربی است که در طعم‌های بسیار مختلفی آماده می‌شود. اگر به دنبال دسری ساده، جذاب و متفاوت برای افطار هستید محلبی پسته با رنگ و طعم منحصر به فردی که دارد انتخاب بسیار مناسبی برای شما

در جدول زیر می توانید قیمت انواع آجیل مانند پسته، تخمه و خشکبار را مشاهده نمایید. برای سهولت در یافتن محصول مورد نظر، لیست قیمت به ترتیب حروف الفبا مرتب شده است. لازم به ذکر است که این قیمت ها مربوط به نوع درجه یک این محصولات است.

خط سلامت: باقلوا، این شیرینی خوشمزه و محبوب، در هر منطقه از ایران به روش‌های خاصی تهیه می‌شود و در کنار شیرینی‌های دیگر، همیشه جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی دارد. یکی از انواع پرطرفدار آن، باقلوای یزدی است که با استفاده از مغز پسته و بادام، طعمی خاص و عطر دلپذیر به خود می‌گیرد. در این مقاله، به معرفی …

خدامی درباره‌ی تورم در قیمت پسته و دیگر اقلام آجیل گفت: به جز چند کالا مانند پسته که به دلیل صادرات بی رویه و بدون کارشناسی و افزایش قیمت ارز، افزایش قیمت بیشتری داشتیم؛ در بقیه اقلام تورم حداقلی بوده است.

بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد، پسته در بازار از کیلویی ۹۰۰ هزار تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان، بادام درختی از ۸۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان، بادام هندی از یک میلیون و ۱۰۰ هزار تا یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان و به مشتریان عرضه می‌شود.

آخرین خبر/ مواد لازم : زعفران دم کرده بیکینگ پودر ۱ ق غ کره ۲۵۰ گرم حیوانی گلاب یک چهارم لیوان آرد ۵ لیوان فرانسوی بازار پودر قند یک لیوان تخم مرغ ۲ عدد مواد میانی : گلاب ۳ ق غ پودر گردو ½ لیوان پودر قند نصف لیوان پودر پسته یک لیوان پودر هل ۲ ق چ به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.c

قیمت پسته در حال حاضر از ۵۵۰ هزار تومان برای هر کیلو آغاز شده و تا یک میلیون و ۳۵۰ هزار تومان ادامه دارد.

قیمت انواع پسته به‌طور متوسط و در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، ۵۰ درصد افزایش داشته است.

اقتصاد 100- قیمت پسته در آستانه نوروز ۵۰ درصد افزایش یافت؛ صادرات و نرخ ارز از عوامل اصلی این گرانی هستند که رکود بازار و کاهش قدرت خرید مردم را در پی داشته است.

رییس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران در پاسخ به این سوال که آیا افزایش صادرات پسته موجب کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت شده است، گفت: سالانه حدود ۲۵۰ هزار تن پسته در کشور تولید می‌شود که تنها ۵۰ تا ۶۰ هزار تن آن در داخل مصرف می‌شود. این میزان مصرف داخلی معمولا در سال‌های پرمصرف اتفاق می‌افتد.

رییس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران در پاسخ به این سوال که آیا افزایش صادرات پسته موجب کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت شده است، گفت: سالانه حدود ۲۵۰ هزار تن پسته در کشور تولید می‌شود که تنها ۵۰ تا ۶۰ هزار تن آن در داخل مصرف می‌شود. این میزان مصرف داخلی معمولا در سال‌های پرمصرف اتفاق می‌افتد.

قیمت پسته در آستانه نوروز

رییس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران در پاسخ به این سوال که آیا افزایش صادرات پسته موجب کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت شده است، گفت: سالانه حدود ۲۵۰ هزار تن پسته در کشور تولید می‌شود که تنها ۵۰ تا ۶۰ هزار تن آن در داخل مصرف می‌شود. این میزان مصرف داخلی معمولا در سال‌های پرمصرف اتفاق می‌افتد.

رییس کارگروه آجیل و خشکبار اتاق اصناف ایران در پاسخ به این سوال که آیا افزایش صادرات پسته موجب کاهش عرضه داخلی و افزایش قیمت شده است، گفت: سالانه حدود ۲۵۰ هزار تن پسته در کشور تولید می‌شود که تنها ۵۰ تا ۶۰ هزار تن آن در داخل مصرف می‌شود. این میزان مصرف داخلی معمولا در سال‌های پرمصرف اتفاق می‌افتد.

در آستانه نوروز، قیمت پسته به دلیل افزایش نرخ ارز و شرایط بازار، با رشد ۵۰ درصدی همراه شده است. این افزایش قیمت باعث کاهش تقاضای مردم شده و رکود سنگینی را بر بازار آجیل و خشکبار تحمیل کرده است.

قیمت پسته در آستانه نوروز ۱۴۰۴ نسبت به سال گذشته ۵۰ درصد افزایش یافت.

با نزدیک شدن به نوروز، سنت دیرینه خرید آجیل و خشکبار بار دیگر در میان خانواده‌های ایرانی جان می‌گیرد. اما امسال، افزایش قیمت‌ها سایه سنگینی بر این رسم شاد و رنگین انداخته است.

افزایش چشمگیر قیمت آجیل و خشکبار به‌دلیل نوسانات ارزی و افزایش قیمت دلار باعث شده است این کالا از سبد خرید نوروزی بسیاری از خانوارها حذف یا کم‌رنگ شود.

افزایش چشمگیر قیمت آجیل و خشکبار به‌دلیل نوسانات ارزی و افزایش قیمت دلار باعث شده است این کالا از سبد خرید نوروزی بسیاری از خانوارها حذف یا کم‌رنگ شود.

مواد مورد نیاز شیر ۲ لیوان خرمای بدون هسته ۷۰ گرم نشاسته ذرت ۲۵ گرم (۲/۵ق غ) پودر هل ۱/۲ ق چ گلاب ۱ ق غ خلال پسته، گردو خورد شده، گل