در افغانستان، پلوی ازبکی عظیم ۱۰۰ کیلویی با گوشت لطیف، هویج و برنج باسماتی معطر به سبک کابلی و سنتی پخته می‌شود.

 در این دستور یاد میگیرید چگونه قابلی پلو ازبکی با گوشت را به روشی ساده و اصولی تهیه کنید.

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های شیکاگوی آمریکا ضبط شده است، مراحل پخت غذای محبوب ازبکی پلو با گوشت بره را توسط آشپزی ماهر نشان می‌دهد.