یک کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: «در حال حاضر در کارخانجات سه نوع پودر پروتئینی تولید می‌شود. پودر پروتئین وی یا آب پنیر، پودر پروتئین کازئین شیر و پودر پروتئین ام پی سی است که پودر MPC حاوی هر دو نوع پروتئین وی به میزان ۲۰ درصد و پروتئین کازئین شیر به میزان ۸۰ درصد …

پودرهای پروتئین گیاهی، شکلاتی و ارگانیک بیشترین میزان سرب یا کادمیوم را دارند .پودرهای مبتنی بر نخود و وی کم‌خطرترین گزینه‌ها هستند. 

پودر جلبک اسپرولینا که سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن است، با خواص آنتی اکسیدانی خود به تقویت سیستم ایمنی و افزایش انرژی کمک می‌کند. این پودر هم‌چنین می‌تواند در لاغری نیز موثر باشد.

یک کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی در گفت‌وگو با خبر آنلاین می‌گوید: «در حال حاضر در کارخانجات سه نوع پودر پروتئینی تولید می‌شود. پودر پروتئین وی یا آب پنیر، پودر پروتئین کازئین شیر و پودر پروتئین ام پی سی است که پودر MPC حاوی هر دو نوع پروتئین وی به میزان ۲۰ درصد و پروتئین کازئین شیر به میزان ۸۰ درصد …

محققان هلندی دریافته اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

محققان هلندی دریافته اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

این پودر دارای پروتئین با کیفیت بالا، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و در مکمل‌های غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. پروتئین آب پنیر به طور طبیعی طعم خاصی ندارد و شاید هم برای عده‌ای بد‌مزه باشد، به همین دلیل اغلب به آن طعم‌دهنده‌های مختلف اضافه می‌شود.

فهرست این محصولات غیرمجاز عبارت است از: ماسک مو با نام تجاری Argan Hair Nursing (ARGAN)، شامپو مو با نام تجاری Heniways Hair Shampoo، محلول پروتئین مو با نام تجاری Brazilian Protein، اسپری صاف‌کننده و ضد گره مو با نام تجاری NELLY، سرم مو‌های آسیب‌دیده با نام تجاری NELLY، شامپو ضد شوره با نام تجاری NELLY، …

محققان هلندی دریافته‌اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

محققان هلندی دریافته‌اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

محققان هلندی به تازگی دریافته‌اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی می‌تواند به اندازه پروتئین شیر در ترمیم و رشد ماهیچه‌ها مؤثر باشد. این یافته جدید چالشی برای مفاهیم قدیمی است که گیاهان نتوانند تمام اسیدهای آمینه ضروری موجود در منابع گوشتی را تأمین کنند.

محققان هلندی دریافته اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

محققان هلندی دریافته اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

محققان هلندی دریافته‌اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی در مردان حمایت کند.

مطالعات نشان داده‌اند که سیب‌زمینی می‌تواند مقادیر کافی از تمام اسیدآمینه‌های ضروری مورد نیاز انسان را فراهم کند، اما هنوز اثرات عضله‌سازی آنها تأیید نشده است. اکنون محققان هلندی دریافته اند که پودر کنسانتره پروتئین مشتق شده از سیب زمینی ممکن است از ترمیم و رشد ماهیچه‌ها به اندازه پروتئین شیر حیوانی …

چای ماچا، نوعی چای سبز و یک دمنوش سنتی ژاپنی است. چای ماچا به صورت پودر شده، خوش‌رنگ با طعمی شیرین و ملایم است. به این چای، «جواهر جوانی» هم گفته می‌شود؛ چون سرشار از آنتی‌اکسیدان و مقادیر بالای کلروفیل، آمینواسیدها، ویتامین C، ویتامین A، سلنیوم، کروم، فیبر، روی، منیزیم، آهن، کلسیم، پروتئین و پتاسیم …

پودر آب پنیر (Whey protein) یا پروتئین وی توسط پزشکان برای کمک به بهبود برخی بیماری‌ها مانند آسم و دیابت توصیه می‌شود.

خط سلامت: کراتین و پروتئین دو مکمل محبوب در دنیای تناسب‌اندام هستند که هر کدام نقش خاصی در افزایش حجم عضلات و بهبود عملکرد ورزشی دارند. در این مقاله به مقایسه این دو مکمل می‌پردازیم تا ببینیم کدام یک برای عضله‌سازی مؤثرتر است.

خط سلامت: شیک پروتئینی یک نوشیدنی مغذی است که معمولاً از مخلوط کردن پودر پروتئین با مایع (مانند آب، شیر یا شیر گیاهی) و گاهی اوقات افزودن میوه‌ها، آجیل و سایر مواد مغذی تهیه می‌شود.

خط سلامت: پودر پروتئین به عنوان یک مکمل غذایی محبوب، به دلیل سهولت استفاده و محتوای بالای پروتئین، در بین ورزشکاران و افرادی که به دنبال افزایش توده عضلانی یا کاهش وزن هستند، بسیار پرطرفدار است. اما آیا مصرف روزانه این مکمل برای همه افراد مناسب است؟ در این مقاله، به بررسی فواید و مضرات مصرف روزانه پودر …

در عصری که تناسب اندام به یک اولویت جهانی تبدیل شده است، پروتئین وی به عنوان یک مکمل کلیدی برای عضله‌سازی و ریکاوری پس از تمرین شناخته می‌شود. اما آیا می‌دانستید که می‌توانید این مکمل ارزشمند را در خانه و با استفاده از پودر سفیده تخم مرغ تهیه کنید؟ این روش نه تنها به شما [ ]

پودر سفیده تخم مرغ یک منبع عالی پروتئین است: هر 100 گرم پودر سفیده تخم مرغ حاوی تقریباً 80-90 گرم پروتئین است. این یکی از بهترین منابع پروتئین طبیعی است. با پودر سفیده تخم مرغ می توان انواع غذاهای مغذی و خوشمزه درست کرد: کیک، کوکی، پنکیک و سایر محصولات پخت و شیرینی

خط سلامت: مخمر تغذیه‌ای، یک پودر طلایی رنگ با طعمی آجیلی و پنیری است که به سرعت در حال محبوبیت یافتن به عنوان یک مکمل غذایی سالم و خوشمزه است. این پودر ارزشمند سرشار از پروتئین‌های کامل، ویتامین‌های گروه B، مواد معدنی و فیبر است که آن را به یک انتخاب عالی برای گیاهخواران، وگان‌ها و افرادی که به دنبال …

پودر پروتئین پگاه یکی از محصولات پرطرفدار است که به دلیل کیفیت بالا و تأثیر مثبت بر عملکرد و ریکاوری عضلات، توجه ورزشکاران را جلب کرده است. این پودر حاوی پروتئین وی، آمینو اسیدهای ضروری و ویتامین‌ها است و به بهبود عملکرد ورزشی، تسریع در ریکاوری، و افزایش حجم عضلانی کمک می‌کند. نظرات مثبت کاربران نشان‌دهنده …

یک صبحانه یا وعده غذایی پر از پروتئین را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم: 7 اونس | 200 گرم | عدس زرد 1 فنجان 6 اونس | 150 گرم | 1.5 فنجان بلغور جو دوسر 8 فل اونس | 230 میلی لیتر | 1 لیوان آب روغن 2 قاشق غذاخوری 1/4 قاشق چایخوری نمک بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری 1 قاشق غذاخوری سرکه سیب 1 اونس …

پودر وی (Whey Powder)، که به عنوان پودر آب پنیر نیز شناخته می‌شود، مکمل پروتئینی محبوبی است که از مایعی به دست می‌آید که در طول فرآیند پنیرسازی از شیر جدا

در این مطلب 6 پودر پروتئین برای بدنسازی معرفی می‌کنیم و به فواید آن می‌پردازیم.

در این مطلب 6 پودر پروتئین برای بدنسازی معرفی می‌کنیم و به فواید آن می‌پردازیم.

تولید پودر پروتئین وی نیازمند فناوری‌های پیشرفته و استانداردهای دقیق بهداشتی است. در این ویدئو، شما را به داخل کارخانه‌ای می‌بریم که پودر پروتئین وی را تولید می‌کند و مراحل مختلف این فرآیند از جمله جمع‌آوری شیر، جداسازی پروتئین و خشک‌کردن را به شما نشان می‌دهیم.

در این ویدئو شاهد تولید پودر پروتئین (whey) در یک کارخانه بزرگ با شیر گاو هستیم.

خط سلامت: آیا پودر پروتئین سالم است؟ وقتی به روش درست و از منبع درست استفاده می شود، می تواند باشد. پروتئین کافی را از غذاهای کامل دریافت و با پودرهای پروتئینی تکمیل کنید.

اگر تصمیم دارید برای اولین بار پودر پروتئین مناسب خود را تهیه کنید، در این مطلب همراه ما باشید. اینجا نکات مهم یک خرید آگاهانه را می‌بینیم.

سینه مرغ بدون استخوان آرد پودر سوخارى سبزی روکولا گوجه پنیر پارمزان روغن زیتون لیمو ترش

حوه ساخت پودر پروتئین WHEY از شیر و پنیر در کارخانه‌ مشهور را در فیلم زیر ببینید.

در این ویدئو نحوه ساخت پودر پروتئین (WHEY) از شیر و پنیر را در یک کارخانه بزرگ مشاهده خواهید کرد.

احتمالا همه‌ی شما با ژلاتین آشنا هستید و اگر آشپز یا قناد باشید، حتما چندین بار از آن در تهیه‌ی غذاهای مختلف استفاده کرده‌اید. ژلاتین در واقع نوعی پروتئین با کاربردهای فراوان است و از آن به دلیل خواص دارویی، درمانی و آشپزی استفاده می‌کنند. این ماده از منابع مختلف حیوانی و چند نوع گیاه مشتق می‌شود

پروتئین پگاه یا کاله؟ کدام بهتر است؟ دراین مقاله به مقایسه کامل این دو مکمل و تفاوت ها + چاقی و لاغری با پروتئین پگاه میپردازیم.

سولین، سازگارترین پروتئین جهان با محیط زیست است و از اعمال الکتریسیته بر روی آب برای آزادسازی حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن به وجود می‌آید؛ سپس میکروب‌های زنده به این مایع اضافه می‌شود تا از حباب‌های کربن‌دی‌اکسید و هیدروژن تغذیه کنند و سولین تولید کنند که سپس به شکل پودر خشک می‌شود.

پروتئین یکی از درشت‌مغذی‌های ضروری برای بدن است که نقش مهمی در عملکردهای مختلف بدن از جمله تشکیل توده عضلانی دارد. گرچه تامین پروتئین همواره از مواد غذایی توصیه می‌شود اما امروزه انواع پودرهای پروتئین وجود دارد و در بعضی موارد مورداستفاده است. اما پیش از انتخاب این محصولات بهتر است فواید و نحوه مصرف …

پودرهای پروتئینی می‌توانند به ساخت عضله کمک کنند، اما این امر تنها با انجام تمرین مقاومتی امکان‌پذیر است. بنابراین، مصرف پودر پروتئین بدون فعالیت بدنی می‌تواند به افزایش وزن منجر شود.

یکی از مکمل‌هایی که حاوی ترکیباتی از پروتئین و کربوهیدرات است، مربوط به پودر گینر است. این مکمل ورزشی باهدف تأمین انرژی مورد نیاز بدن، کمک به افزایش وزن و افزایش حجم بافت عضلانی توسط ورزشکاران استفاده می‌شود.

دانشمندان برای حل مشکل، روشی عجیب و خلاقانه را ابداع کردند. آن‌ها با استفاده از پروتئین وی (Whey Protein) که اغلب توسط بدن‌سازان مصرف می‌شود، توانستند حدود ۴۵۰ میلی‌گرم طلا از ۲۰ مادربرد استخراج کنند.

دانشمندان برای حل مشکل، روشی عجیب و خلاقانه را ابداع کردند. آن‌ها با استفاده از پروتئین وی (Whey Protein) که اغلب توسط بدن‌سازان مصرف می‌شود، توانستند حدود ۴۵۰ میلی‌گرم طلا از ۲۰ مادربرد استخراج کنند.

پروتئین وی یکی از مکمل‌های غذایی مهم برای افرادی است که در حوزه بدنسازی و ورزش فعالیت می‌کنند. این ویتامین ارزش غذایی بالایی دارد و مصرف آن برای بدن بسیار پرفایده است.

پگاه|فواید شگفت‌انگیز پودر پروتئین وی ایزوله و کنسانتره برای سلامتی، عضله سازی و لاغری تا تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت پوست و مو

اسپیرولینا یک جلبک گیاهی به رنگ آبی یا سبز است که سرشار از پروتئین می‌باشد. در هر دو قاشق غذاخوری جلبک اسپیرولینا، حدود ۸ گرم پروتئین وجود دارد. این ماده گیاهی سرشار از مواد مغذی مانند آهن و منگنز است. می‌توان اسپیرولینا را به صورت پودر شده یا مکمل مصرف کرد.