آخرین خبر/ مواد لازم : مرغ ۱ عدد زعفران فراوان پیاز، فلفل دلمه‌ای آبلیمو و کمی نمک ۳-۲ ق مواد برای داخل شکمش : بازار آلو محلی ملس ۱۰ تا دونه گردو خرد شده ۴ ق غ نمک، فلفل، زردچوبه پیاز متوسط ۲ عدد رب انار ۳-۲ ق غ مواد برای سس : رب گوجه ۲ ق غ آلو چند تا دونه رب انار ۲ ق غ کمی زعفران آب ۳ لیوان کره ۵

آخرین خبر/ مواد لازم: خمیر باقلوا 1 عدد پسته 150 گرم گردو 150 گرم فندق 100 گرم کره 150 گرم بازار مواد لازم شربت: شکر 450 گرم آب 250 میلی لیتر آبلیمو 2 ق چ در فر 180 درجه به مدت 35 دقیقه میپزیم و بلافاصله بعد از پخت روی آن شربت داغ ریخته و با پودر پسته تزئین می‌کنیم و بعد از خنک شدن آماده سرو می‌با

در این ویدئو مراحل برداشت و فرآوری هزاران تن پسته، بادام هندی، ماکادمیا، بادام و گردو را در مزارع کشورهای مختلف جهان مشاهده می کنید. ماکادمیا نوعی آجیل مغذی است که از درخت ماکادمیا به دست می‌آید. این آجیل، پوستی سخت و قهوه‌ای رنگ دارد و مغز آن سفید و کرمی با طعمی لطیف و کره‌ای است. ماکادمیا سرشار از …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 140 گرم کره، 80 گرم پودر قند یا پودر شکر، یک عدد زرده تخم مرغ، مقداری وانیل، 200 گرم آرد سفید، 20 گرم نشاسته ذرت، گردو، شکلات و مارمالاد به دلخواه این شیرینی را درست می کند.

دسر میپل پیکن یک دسر خوشمزه و مقوی است که از ترکیب گردو، شکر قهوه‌ای، کره، تخم مرغ و عصاره افرا تهیه می‌شود. این دسر به دلیل طعم شیرین و کاراملی خود، طرفداران زیادی دارد و معمولا به عنوان دسر یا میان‌وعده سرو می‌شود.

در این ویدئو یک مادربزرگ اهل یک روستا در کشور آذربایجان را خواهید دید که با آرد و گردو یک نان خوشمزه درست می کند.

مواد لازم: 2 لیوان آرد 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1 بسته وانیل 5 قاشق غذاخوری روغن پودر قند 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق غذاخوری ماست جامد 1 عدد تخم مرغ 100 گرم کره دمای اتاق برای مخلوط سیب: 3 عدد سیب نصف لیوان چای شکر 1 لیوان چای گردو نصف قاشق چای خوری دارچین

در این ویدئو، یک آشپز ماهر این شیرینی را با استفاده از ۲۱۵ گرم آرد، یک عدد تخم مرغ یا دو عدد تخم بلدرچین، ۵۰ گرم کره یا مارگارین، ۵۷ گرم روغن مایع، ۶۰ گرم ماست پرچرب، ۵۷ گرم شکر، ۴۵ گرم آرد سمولینا، ۲۰ گرم پودرنارگیل پرچرب، نصف قاشق چایخوری بیکینگ پودر، یک قاشق چایخوری پودر هل و نوک قاشق چایخوری نمک …

فراشپز- کیک هویج یخچالی نوعی از کیک‌های یخچالی است که نیازی به پختن ندارد و از ترکیب هویج، کره، گردو، بیسکوییت و... تهیه می‌شود.

کیک پنیر سبزی یک غذای ساده و سالم است که به دلیل ظاهر متفاوت و زیبایی که دارد به راحتی می‌توانید آن را برای مجالس و مهمانی‌ها به عنوان فینگرفود مهمانی تهیه و سرو کنید.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 750 گرم سیب، 200 گرم کره، 110 گرم شکر برای مایه سیب، 100 گرم روغن، 90 گرم پودر قند، 40 گرم ماست، یک عدد تخم مرغ، 5 گرم بیکینگ پودر، 2-3 گرم وانیل، نصف قاشق چایخوری پودر دارچین، 40 گرم گردو، 460-480 گرم آرد و پودر قند این تورتای را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک لیوان نشاسته ذرت، ۴ لیوان آب سرد، ۲ لیوان شکر، ۵۰ گرم کره، نصف لیوان روغن مایع، ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، نصف لیوان گلاب، یک قاشق غذاخوری پودر هل، خلال بادام، خلال پسته، گردو خرد شده یا پودر نارگیل و مقداری کنجد این حلوا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 400 گرم برنج، 200 گرم عدس ریز، 400 گرم گوشت چرخ کرده، 150 گرم گردو، 15 عدد خرما، یک عدد پیاز، 2 عدد سیب زمینی، مقداری کنجد، کمی زعفران، کره و ادویه برای گوشت: نمک ۱ قاشق غذاخوری، زردچوبه ۱ قاشق چای‌خوری، فلفل سیاه ۱ قاشق چای‌خوری و همچنین ادویه برای برنج:دارچین …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: 600 گرم سینه مرغ، 150 گرم گردو، 50 گرم سبزی معطر شمالی( چوچاق و کوتکوتو) و یا ترکیب (جعفری، گشنیز، نعناع، ریحان)، 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش، یک عدد نارنج، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، مقداری روغن زیتون بدون بو، 50 گرم کره، مقداری زعفران دم کرده، یک قاشق غذاخوری …

فراشپز- کیک کره‌ای نوعی کیک لطیف و بسیار خوشمزه است که کره و گردو از مواد اصلی تشکیل‌دهنده آن است و بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل برای دسر اول: ۱۰۰ گرم بادام هندی، ۸۰ گرم شکلات سفید، ۲۵ گرم کره، ۳۶۰ گرم شیرتغلیظ شده و ۱۰۰ گرم زغال اخته خشک و همچنین برای دسر دوم: ۲۰۰ گرم شکلات تلخ، یک فنجان آجیل (گردو، بادام، بادام هندی)، یک قاشق چایخوری قهوه فوری، یک قاشق غذاخوری آب جوش، ۳ قاشق غذاخوری …

کیک کره‌ای نوعی کیک لطیف و بسیار خوشمزه است که کره و گردو از مواد اصلی تشکیل‌دهنده آن است و بافت بسیار نرم و لطیفی دارد.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: ۵۰۰ میلی لیتر شیر، ۱۵۰ میلی لیتر شیر تغلیظ شده، مقداری عصاره وانیل، ۶۰ گرم نشاسته ذرت، ۳۰۰ گرم کدو تنبل، ۵۰ گرم کره، ۱۰۰ گرم شکر و ۱۵ گرم گردو این دسر را درست می‌کند.

شکستن گردو با پیشانی

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۹ گرم مخمر، ۲ عدد تخم مرغ، ۴ گرم نمک، ۷۰۰ گرم آرد، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین، ۲۰۰ گرم کره و یک عدد زرده تخم مرغ این شیرینی را درست می‌کند.

کیک هویج یخچالی نوعی از کیک‌های یخچالی است که نیازی به پختن ندارد و از ترکیب هویج، کره، گردو، بیسکوییت و... تهیه می‌شود.

طرز تهیه کوکی سیب و گردو را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۲۵۰ میلی لیتر شیر ولرم، ۱۰۰ میلی لیتر آب ولرم، ۶۰ گرم شکر، ۶ گرم مخمر، یک عدد تخم مرغ، ۳۰ گرم کره، ۶۰۰ گرم آرد، ۳ گرم نمک، ۲۰۰ گرم کره، ۱۰۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۲۰۰ گرم گردو، مقداری دارچین و پودر قند این کیک را درست می‌کند.

همدان- ایرنا- رئیس کمیسیون کشاورزی استانداری همدان با اشاره به اینکه کشاورزان تویسرکانی نباید به فروش گردو به صورت خام اکتفا کنند گفت: برای ایجاد صنایع تبدیلی و جانبی این محصول از جمله روغن گردو، کره گردو و استفاده از پوست آن باید سرمایه گذاری های لازم انجام شود.

مواد لازم برای رولت خرما: 30 عدد خرمای تیره بدون هسته 15عدد گردو 10عدد بیستکویت پتی بور پودر هل نصف ق چ خ پودر دارچین نصف ق چ خ کره 25 گرم گلاب 4 ق غ خ مواد میانی آرد سنگگ 5 ق غ سر پر آرد نخودچی 4 ق غ خ کره 150 گرم به مدت 6 ساعت داخل یخچال میزاریم Follow: @ashpazi_fariba_bano …

مواد لازم برای تهیه کیک گردویی: آرد 1 پیمانه شکر 1 پیمانه کره 150 گرم گردو 150 گرم تخم مرغ 6 عدد بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری هل ½ قاشق چای خوری طرز تهیه: قالب را چرب کرده آرد پاشی کنید. فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم شود. زرده و سفیده

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: 100 گرم شکر قهوه ای، 80 گرم شکر سفید، 180 گرم کره، 2 عدد تخم مرغ، 3-4 قاشق چایخوری پودر زنجبیل، 290 گرم آرد، نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر، نمک و گردو. کشمش .شکلات نسوز و ...برای تزئین این شیرینی خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل روسیه با مواد اولیه شامل: 300 گرم آرد گندم، 100 گرم کره، بکینگ پودر کیک 1/2 قاشق چایخوری، خامه ترش یا ماست 100 گرم، زرده تخم مرغ 1 عدد، شکر وانیلی 1/2 قاشق چایخوری و برای پر کردن: گردو 200 گرم، مربای زردآلو 3 قاشق غذاخوری و برای شربت: عسل 3 قاشق غذاخوری و آب گرم 2 قاشق غذاخوری …

در این ویدئو یک آشپز مجرب با یک عدد موز، 115 گرم کره آب شده، 100 گرم شکر، 250 گرم آرد، 45 گرم جو دوسر پرک، نصف قاشق چایخوری وانیل، نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر و نصف قاشق چایخوری نمک و 100 گرم گردو این کوکی را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: ۷۵گرم کره، پودرقند۵۰گرم، آرد ۱۲۵گرم، زرده تخم مرغ ۱عدد، سفیده تخم مرغ ۱عدد، گردو خرد شده به مقدارلازم و پودر هل ۱ قاشق چایخوری این شیرینی آسان را درست می کند.

کره آجیلی یکی از بهترین چربی‌های سالم برای بدنسازی است که جایگاه ویژه‌ای در برنامه‌های غذایی مفید دارد. این کره برخلاف کره‌های حیوانی سرشار از ویتامین و پروتئین است و به عنوان یک میان وعده غذایی مفید شناخته می‌شود. چربی موجود در این ماده غذایی سالم تاثیر عالی بر عضله سازی و فرم دهی بدن دارد و می‌تواند …

شنبه بازار فقط بازار محلی نیست بلکه بافت سنتی و معطرش از جاذبه های گردشگری بندر انزلی نیز به شمار می رود. از پل بندر انزلی که می گذریم نرسیده به میدان اصلی مزپیچیم سمت چپ و وارد دنیای رنگ ها می شویم، در روز اول هفته شنبه بازار برپا می شود و اهالی بندر انزلی و گیلانیان از روستاها و شهرهای دور و نزدیک …

رشته خوشکار یکی از شیرینی‌های سنتی خوشمزه و پرطرفدار گیلان است که با ذوق و سلیقه و مهارت خاصی تهیه و با چای مصرف می‌شود؛ این شیرینی محلی در ماه مبارک رمضان زینت‌بخش سفره‌های افطار مردم سراسر استان گیلان است. محتویات اصلی این شیرینی سنتی آرد برنج، شکر، مغز گردو و ادویه‌جات معطر نظیر هِل و دارچین است؛ …