مدیرکل دامپزشکی استان زنجان از کشف بیش از ۱۴ تن گوشت آلوده در بازرسی از مراکز فرآورده‌های خام دامی خبر داد و گفت: این گوشت‌ها به دلیل آلودگی میکروبی خطرناک، معدوم شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در بازرسی غافلگیرانه از مراکز نگهداری فرآورده‌های خام دامی، بیش از 14 تن گوشت مرغ قطعه بندی شده با آلودگی میکروبی فراتر از حد مجاز که سلامت مصرف کنندگان را به طور جدی تهدید می‌کرد، کشف و معدوم شد.

زنجان - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی استان زنجان گفت: در بازرسی غافلگیرانه از مراکز نگهداری فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۱۴ تن گوشت مرغ قطعه بندی شده با آلودگی میکروبی فراتر از حد مجاز که سلامت مصرف کنندگان را به طور جدی تهدید می‌کرد کشف و معدوم سازی شد.

در دهه‌ی ۱۹۲۰ در جمهوری دموکراتیک کنگو، HIV از طریق شامپانزه‌ها به انسان منتقل شد. احتمالا این اتفاق به واسطه‌ی شکار و خوردن گوشت شامپانزه‌هایی که آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی یا SIV بودند، اتفاق افتاد.

در دهه‌ی ۱۹۲۰ در جمهوری دموکراتیک کنگو، HIV از طریق شامپانزه‌ها به انسان منتقل شد. احتمالا این اتفاق به واسطه‌ی شکار و خوردن گوشت شامپانزه‌هایی که آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی یا SIV بودند، اتفاق افتاد.

در دهه‌ی ۱۹۲۰، انتقال HIV به انسان در جمهوری دموکراتیک کنگو به واسطه‌ی شکار و مصرف گوشت شامپانزه‌های آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی SIV صورت گرفت.

در دهه‌ی ۱۹۲۰، انتقال HIV به انسان در جمهوری دموکراتیک کنگو به واسطه‌ی شکار و مصرف گوشت شامپانزه‌های آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی SIV صورت گرفت.

در دهه‌ی ۱۹۲۰ در جمهوری دموکراتیک کنگو، HIV از طریق شامپانزه‌ها به انسان منتقل شد. احتمالا این اتفاق به واسطه‌ی شکار و خوردن گوشت شامپانزه‌هایی که آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی یا SIV بودند، اتفاق افتاد.

در دهه‌ ۱۹۲۰ در جمهوری دموکراتیک کنگو، HIV از طریق شامپانزه‌ها به انسان منتقل شد. احتمالا این اتفاق به واسطه‌ی شکار و خوردن گوشت شامپانزه‌هایی که آلوده به ویروس نقص سیستم ایمنی میمونی یا SIV بودند، اتفاق افتاد.

خط سلامت: کرم‌های نواری انگل‌هایی هستند که در روده انسان زندگی می‌کنند و می‌توانند از طریق مصرف گوشت خام یا نیم‌پز آلوده به بدن منتقل شوند.

سرپرست معاونت برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزارت جهاد کشاورزی گفت: به واردات گوشت قرمز ارز ۲۸۵۰۰ تومانی اختصاص پیدا می‌کند اما به تولید داخل این ارز اختصاص نمی‌یابد و برای اینکه شرایط رقابت فراهم شود قرار بر این است که در تخصیص نوع ارز تغییراتی صورت می‌گیرد.

اعضای یک باند که با خرید گوشت‌های آلوده و فروش به قصابی‌ها باعث بیماری تعداد زیادی از مشتریان این قصابی ها شده بودند، در ملایر دستگیر شدند.

اعضای یک باند که با خرید گوشت‌های آلوده و فروش به قصابی‌ها باعث بیماری تعداد زیادی از مشتریان این قصابی ها شده بودند، در ملایر دستگیر شدند.

همدان _ دادستان عمومی و انقلاب شهرستان ملایر از کشف و انهدام باند توزیع گوشت‌های آلوده در این شهرستان خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان ملایر از شناسایی و انهدام باند توزیع گوشت‌های آلوده در سطح این شهرستان خبر داد.

۶ متهم دستگیر شدند.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان ملایر گفت: باند توزیع گوشت‌های آلوده در سطح این شهرستان کشف و منهدم شد و در این رابطه ۶ متهم دستگیر شدند.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان ملایر گفت: باند توزیع گوشت‌های آلوده در سطح این شهرستان کشف و منهدم شد و در این رابطه ۶ متهم دستگیر شدند.

پس از یک مراسم عروسی در روستای کول دیواندره، به گفته بخشدار سارال ۲۰۰ نفر از اهالی این روستا مسموم شدند. هنوز علت آن مشخص نشده است. مدارس برای یک هفته تعطیل شد.

در کشور‌های کره جنوبی و چین و برخی دیگر از کشور‌های جنوب شرقی آسیا، گوشت بادکنک ماهی علاقه‌مندان زیادی دارد. همچنین در ایالات متحده نیز تا کنون ۱۷ رستوران مجوز سرو این ماهی را دریافت کرده‌اند. برای تهیه این غذا از ماهیان خانواده بادکنک ماهیان استفاده می‌شود. گونه‌هایی مانند خارپشت‌ماهیان در این خوراک …

پیگیری درباره سلامت و بهداشت محصولات پروتئینی از جمله گوشت قرمز، مورد مشکوکی را در یکی از واحدهای کشت و صنعت نشان داد. موضوع از طریق مسئولان محلی و ملی دنبال شد.

موضوع معدوم‌سازی لاشه یک نفر شتر در بافت در حالی خبرساز بوده که رییس شبکه دامپزشکی این شهرستان ضمن تشریح چگونگی این رویداد گفت: اصل ذبح اصولی با نظارت ناظر بهداشتی و شرعی در مورد این شتر رعایت نشده و بعد از گذشت چند ساعت گوشت آلوده بود که با هماهنگی پلیس، لاشه را پیدا کردیم موفق به معدوم سازی آن شدیم.

کرمان- ایرنا- موضوع معدوم‌سازی لاشه یک نفر شتر در بافت در حالی خبرساز بوده که رییس شبکه دامپزشکی این شهرستان ضمن تشریح چگونگی این رویداد گفت: اصل ذبح اصولی با نظارت ناظر بهداشتی و شرعی در مورد این شتر رعایت نشده و بعد از گذشت چند ساعت گوشت آلوده بود که با هماهنگی پلیس، لاشه را پیدا کردیم موفق به معدوم …

آبله میمون | Monkeypox یک بیماری عفونی واگیرا ناشی از ویروس آبلهٔ میمون است که می‌تواند در برخی از جانوران و نیز انسان ایجاد شود. نشانه‌های آن با تب، سردرد، دردهای ماهیچه‌ای، لنفادنوپاتی و احساس خستگی آغاز می‌شود. به دنبال آن دانه‌هایی ایجاد می‌شوند که تاول‌ها و پوسته‌ها را روی آن ایجاد می‌کند. دوره …

رئیس اداره دامپزشکی بویین‌زهرا گفت: ۱۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز تاریخ گذشته از یک واحد عرضه فرآورده های خام دامی در بویین زهرا کشف شد.

سمنان - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی سمنان با اشاره به خطر ابتلا به بیماری تب کریمه‌کنگو از طریق دام آلوده، گفت: خیران و مردم گوشت قربانی در ماه محرم را ۲۴ ساعت پس از نگهداری در یخچال توزیع و مصرف کنند.

خط سلامت: مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) و سازمان بهداشت جهانی (WHO) خوردن گوشت خام یا نیم پز حیواناتی را که ممکن است به HIV آلوده باشند، توصیه نمی کنند. این توصیه به خصوص برای گوشت شکارچیان وحشی مانند میمون ها و شامپانزه ها که میزبان طبیعی ویروس HIV هستند، صدق می کند.

پیشکسوت استقلال گفت: تست دوپینگ من و سعداوی به این دلیل مثبت شد که از گوشت دام‌هایی استفاده شده بود که به مواد نیروزا آلوده بودند.

سرپرست شبکه بهداشت «جغتای» از توقیف و نابودسازی بیش از هزار و ۵۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز آلوده در این شهرستان غربی خراسان رضوی خبر داد.

اگرچه تخم‌مرغ یک غذای سالم محسوب می‌شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل‌ساز شود.

اگرچه تخم‌مرغ یک غذای سالم محسوب می‌شود اما مانند گوشت خام، مرغ و ماهی فاسدشدنی است و ممکن است در جریان نگهداری ناسالم، حاوی باکتری سالمونلا انتریتیدیس (SE) شده و مشکل‌ساز شود.

دانشیار دانشکده دامپزشکی دانشگاه فردوسی مشهد در آستانه عید سعید قربان و سنت حسنه قربانی دام، بر ضرورت توجه همگان به بهداشت کشتار دام و جلوگیری از انتقال تب کریمه کنگو تاکید کرد و گفت: عامل بیماری تب کریمه کنگو، تنها در انسان قابلیت بیماری‌زایی دارد و برای دام‌ها و کنه‌ها مشکل خاصی ایجاد نمی‌کند.

هر سال در فصل گرما گزارش‌هایی از شیوع برخی بیماری‌ها منتشر می‌شود که تب خونریزی دهنده کریمه کنگو یکی از آن‌ها است.

ویروس تب خونریزی دهنده کریمه کنگو با مصرف یا تماس با گوشت آلوده به بدن فرد منتقل میشود و علائمی، چون تب، سردرد، سرگیجه، تهوع، اسهال، درد گردن و مفاصل، التهاب گلو، حساسیت به نور و روشنایی، بروز لکه‌های قرمز در سقف دهان یا گلو را از خود نشان می‌دهد.

به گزارش پارسینه پلاس: ویتامین B12 در گوشت قرمز، محصولات لبنی و مکمل های مختلف برای عملکرد بهتر مغز و جلوگیری از کم خونی وجود دارد و همچنین می تواند آلوده کننده های پوستی، باکتری ها و التهاباتی مثل جوش ها را از بین ببرد و باعث تغییر در فعالیت باکتری هایی می شود که

ویتامین B۱۲ در گوشت قرمز، محصولات لبنی و مکمل های مختلف برای عملکرد بهتر مغز و جلوگیری از کم خونی وجود دارد و همچنین می تواند آلوده کننده های پوستی، باکتری ها و التهاباتی مثل جوش ها را از بین ببرد و باعث تغییر در فعالیت باکتری هایی می شود که روی سطح پوست ایجاد خواهند شد.

ویتامین B۱۲ در گوشت قرمز، محصولات لبنی و مکمل های مختلف برای عملکرد بهتر مغز و جلوگیری از کم خونی وجود دارد و همچنین می تواند آلوده کننده های پوستی، باکتری ها

یک کارشناس محیط زیست به تهرانی‌ها گفت: ماهی‌ها و موجودات آبی دو سد مهم اطراف تهران به دلیل ریختن پساب‌های آلوده قابل خوردن نیستند./ الف

کارشناس بیماری‌های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ممکن است در زمان تکه‌تکه کردن گوشت تازه دامِ آلوده به انسان، منتقل شود برهمین اساس توجه به نکات بهداشتی ضروری است.

بوشهر- کارشناس بیماری‌های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی بوشهر گفت: بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو ممکن است در زمان تکه‌تکه کردن گوشت تازه دامِ آلوده به انسان، منتقل شود.

تب کریمه کنگو یک بیماری ویروسی ‏بوده که قابل انتقال بین انسان و دام است و عامل بیماری ویروسی است که توسط گزش کنه آلوده یا از طریق تماس انسان با خون و بافت‌های دام آلوده در زمان کشتار دام و یا خرد کردن گوشت پیش سرد نشده ‏به انسان منتقل می‌شود.‏

رکنا اقتصادی: مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور گفت: من و همکارانم از روزی که موضوع واردات دام و گوشت زنده از پاکستان و کشورهای آفریقایی مطرح شد، به طور مستمر در مورد آلوده بودن گوشت وارداتی از این دو مبدا هشدار داده و گفته بودیم این آلودگی در کشور همه‌گیر می‌شود

مدیرعامل اتحادیه مرکزی دام سبک کشور از ثبات بازار گوشت قرمز خبر داد و درباره احتمال شیوع بیماری از طریق گوشت‌های وارداتی تصریح کرد: در مورد احتمال آلودگی گوشت‌هایی که از پاکستان و آفریقا وارد می‌شوند، هشدار داده شده بود.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: از ابتدای سال جاری با نظارت بهداشتی دامپزشکی از ورود ۶۷ هزار و ۱۳۱ کیلوگرم فراورده های خام دامی آلوده، غیر بهداشتی و تاریخ منقضی به چرخه مصرف انسانی جلوگیری شده است.

زمانی‌که صحبت از آلوده‌ترین مکان خانه می‌شود، ناخودآگاه ذهن ما متوجه سرویس بهداشتی می‌رود، این در حالی‌است که مکان‌های آلوده‌تری در خانه وجود دارد، گوشه‌ها و سطوحی که اغلب پر رفت و آمد هستند و نادیده گرفته می‌شوند و بی‌سرو صدا محل تجمع باکتری‌ها و میکروب‌ها می‌شوند.

دکتر محمد هاشمی، دبیر انجمن علمی پیشگیری و درمان چاقی ایران با تاکید بر اینکه اغلب کپک‌هایی که روی مواد غذایی مشاهده می‌کنیم خطر چندانی ندارند، اما دسته ای از کپک ها سم مایکوتوکسین از خودشان ترشح می کند که علایم مسمومیت و آلرژی را بهمراه می آورند ، می‌افزاید: یکی از مایکوتوکسین های خطرناک آفلونوکسین …