بازار
وی افزود: مسئله اصلی این بود که چگونه می‌توان ضمن حفظ حمایت دولت از تغذیه دانشجویان، کیفیت و تنوع غذا را افزایش داد، اختیار بیشتری به دانشجو داد، شفافیت مالی را تقویت کرد و در عین حال، تصدی‌گری مستقیم دانشگاه‌ها در فرآیندهای اجرایی تغذیه را کاهش داد. بر همین اساس، الگوی نوین تغذیه در دو لایه «مالی و پرداخت» و «عرضه و توزیع» طراحی شد.
لایه نخست؛ اصلاح سازوکار مالی و پرداخت
حبیبا ادامه داد: لایه نخست طرح، مربوط به اصلاح فرآیند مالی و پرداخت است. در این مدل، سهم دانشجو در حساب متمرکز پیش‌بینی‌شده و هزینه غذای دانشجویی بر اساس میزان خدمت واقعی، تراکنش‌های ثبت‌شده و صورت‌وضعیت‌های تأییدشده، در چارچوب سازوکار تعیین‌شده، به تأمین‌کنندگان پرداخت می‌شود.
وی تأکید کرد: این بخش از طرح، در راستای سیاست‌های کلان دولت برای شفاف‌سازی جریان منابع و پرداخت به ذی‌نفع نهایی و با اتکا به احکام و ضوابط قانونی، از جمله ماده ۷۳ ضوابط اجرایی قانون بودجه سال ۱۴۰۵، دنبال می‌شود. بر اساس این ماده، اعتبارات تغذیه دانشجویی باید مطابق سازوکار تعیین‌شده توسط وزارتخانه‌های علوم و بهداشت و با همکاری سازمان برنامه و بودجه و خزانه‌داری کل کشور، در قالب پرداخت به ذی‌نفع نهایی به مصرف برسد.
رئیس سازمان امور دانشجویان افزود: بنابراین، یکی از تغییرات مهم این است که فرآیند پرداخت و تسویه، شفاف‌تر، قابل رهگیری‌تر و مبتنی بر خدمت واقعی باشد و بتوان اطلاعات مالی و عملکردی را به‌صورت دقیق پایش کرد.
لایه دوم؛ تحول در شیوه عرضه و توزیع غذا
وی گفت: لایه دوم طرح، به نحوه عرضه و توزیع غذا مربوط می‌شود. در طراحی اولیه این بخش، هدف آن بود که به جای وابستگی کامل به یک پیمانکار، امکان استفاده از چند تأمین‌کننده فراهم شود تا رقابت شکل بگیرد و در نتیجه، کیفیت، تنوع و قدرت انتخاب دانشجو افزایش یابد. …
