خیلی از ما فکر می‌کنیم رژیم یعنی خداحافظی با هرچی خوشمزگیه و سلام به بشقاب‌های بی‌روح کاهو! اما این فرمول قدیمی دیگه منقضی شده. راز اصلی رسیدن به تناسب اندام، گرسنگی کشیدن نیست؛ بلکه «جایگزینی هوشمندانه» است. مشکل اینجاست که در دنیای خوراکی‌ها، هر بسته‌بندی سبزی «رژیمی» نیست و خیلی وقت‌ها با کلی قند …

بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، روزانه مقادیر زیادی قند پنهان از طریق نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده دریافت می‌کنند؛ عادتی که

بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، روزانه مقادیر زیادی قند پنهان از طریق نوشابه‌ها، آبمیوه‌های صنعتی و خوراکی‌های بسته‌بندی‌شده دریافت می‌کنند؛ عادتی که می‌تواند خطر ابتلا به دیابت و بیماری‌های قلبی را افزایش دهد.

تهران - ایرنا - مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی با هشدار نسبت به افزایش مصرف خودسرانه آمپول‌های لاغری، تأکید کرد: این داروها معجزه نمی‌کنند و استفاده از آن‌ها بدون تجویز پزشک و نظارت متخصص تغذیه می‌تواند سلامت افراد را با خطرات جدی مواجه کند.

نوشابه رژیمی احتمالاً از نوشابه معمولی بهتر است، اما همچنان نوشیدنی ایده‌آلی برای سلامت نیست. متخصصان توصیه می‌کنند آب، بهترین انتخاب روزانه باقی می‌ماند.

پژوهش جدید پژوهشگران کویتی نشان می‌دهد که برعکس باور رایج، حذف کامل قند می‌تواند نتیجه معکوس داشته باشد و تغذیه متعادل مهم‌تر از حذف صرف قند است.

ایسنا/ ترک کامل مصرف قند ممکن است آن طور که بسیاری از مردم تصور می‌کنند، سودمند نباشد. یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که حذف کامل قند از رژیم غذایی می‌تواند اثرات ناخواسته‌ای را بر سلامت روده و متابولیسم داشته باشد. به نقل از ساینس‌دیلی، پژوهشگران «موسسه دیابت دسمان»(Dasman Diabetes Institute) در کویت بر

شیرینی‌های رژیمی خانگی، گزینه‌ای سالم و خوشمزه برای افرادی هستند که می‌خواهند بدون مصرف شکر و مواد ناسالم از طعم شیرینی لذت ببرند. در این دستورها معمولاً از شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل عسل یا خرما استفاده می‌شود. این شیرینی‌ها کم‌کالری‌تر بوده و برای رژیم لاغری یا کنترل قند خون مناسب‌اند، بدون اینکه طعم …

شفقنا مطالعه‌ای تازه نشان می‌دهد حذف کامل قند از رژیم غذایی، برخلاف تصور رایج، ممکن است به سلامت متابولیک آسیب بزند. پژوهشگران دریافتند موش‌هایی که رژیم کم‌چرب و کاملاً بدون ساکارز (قند معمولی) دریافت کرده بودند، دچار اختلال در کنترل قند خون، افزایش التهاب، برهم خوردن تعادل باکتری‌های روده و نشانه‌هایی …

بسیاری از ما با کلماتی مثل کتو، فیتنس و رژیمی، اسیر تغذیه مدرن می‌شویم؛ غافل از اینکه علم روز دنیا نشان می‌دهد این محصولات ممکن است مسیر مستقیمی به سمت بیماری‌های مزمن باشند.