افزایش عملکرد گندم نتیجهی رعایت زنجیرهای از اقدامات است و ضعف در هر حلقه بر کل محصول اثر میگذارد: انتخاب بذر مناسب و باکیفیت
انتخاب بذر مناسب و باکیفیت یکی از عوامل مهم در افزایش برداشت گندم است. بذر باید سالم، دارای قدرت جوانهزنی بالا و متناسب با آبوهوای منطقه و نوع کشت آبی یا دیم باشد. بذر باکیفیت گندم دانهای پر، سفت، درشت و یکنواخت است که رنگ طبیعی و براق دارد و عاری از لکه، کپک، بوی نامطبوع، آثار حشره و بذر علف هرز است. این بذر باید گواهی رسمی و درصد جوانهزنی بالا (معمولاً بالای ۸۵ تا ۹۰ درصد) داشته باشد و برای اطمینان بهتر است از مراکز معتبر تهیه شود. آمادهسازی صحیح زمین پیش از کاشت
آمادهسازی مناسب زمین، آزمایش خاک برای تعیین نیاز کودی، رعایت تناوب زراعی و مدیریت بقایای گیاهی به رشد بهتر گندم و کاهش خسارت بیماریها و علفهای هرز کمک میکند. ابتدا نمونهی خاک را به آزمایشگاه بدهید تا نیاز کودی مشخص شود، سپس کلش( ساقهها و بقایای خشک گیاه گندم سال قبل) را خرد کنید یا جمعآوری کنید و زمین را در رطوبت مناسب تا عمق ۲۰ تا ۳۰ سانتیمتر شخم بزنید. بعد از آن، کود پایه را بر اساس نتیجهی آزمایش خاک پخش کنید. در مرحلهی آخر، کلوخهها را خرد کنید و بذر را در عمق یکسان بکارید. کاشت گندم در زمان مناسب
در مناطق گرمسیر، گندم معمولاً از آبان تا آذر کاشته میشود. در مناطق سردسیر، زمان مناسب کاشت زودتر و معمولاً از اواخر شهریور تا مهر است تا گیاه پیش از شروع سرمای شدید، فرصت کافی برای جوانهزنی و استقرار داشته باشد. البته این زمانها تقریبی هستند زمان کاشت گندم در مناطق مختلف ایران به شرایط آبوهوایی و نوع کشت بستگی دارد. تغذیه مناسب گندم در مراحل رشد …

بازار















![[شجاعالدین ابراهیمی] سرگرمیمان لگد زدن به آرزوهای باطل است](/news/u/2026-11-11/ettelaat-15flw.jpg)
![[حجتاله مرادخانی] صنایعدستی و آینده جمعیت روستایی ایران](/news/u/2026-11-11/ettelaat-czzjf.jpg)








































![[شجاعالدین ابراهیمی] وجدانهای گندآگند، اعتقادات گیجآگیج](/news/u/2026-11-09/ettelaat-hh240.jpg)



