رژیم غذایی کودک، ضرورت دارد؟

انجمن بیماری‌های مربوط به تغذیه کودکان آمریکا توصیه می‌کند که تمامی کودکان سالم 2ساله و بزرگتر، یک رژیم غذایی با کالری حاصل از چربی به میزان تقریبی 30درصد را رعایت کنند. این انجمن پزشکان اطفال آمریکا توصیه‌های زیر را درباره رژیم غذایی کودکان پیشنهاد می‌کند:

 

-  اگر قند اضافی جایگزین چربی رژیم غذایی شود، این کار می‌تواند آسیب بیشتری به سلامت کودکان وارد کند.

-  چربی‌های سالم، برای سلامت، رشد و توسعه مغز لازم و ضروری هستند.

-   چربی‌های سالم که در ماهی یا شیرکامل وجود دارند برای سلامت قلب مفیدند.

-  اگرچه همه چربی‌ها مفید نیستند اما کودکان را تنها باید از چربی‌های ترانس که به‌خصوص در غذاهای سرخ‌کردنی وجود دارند، بازداشت.