شنبه, ۱۶ تیر, ۱۴۰۳ / 6 July, 2024
آووکادو معجزه میکند
![آووکادو معجزه میکند](/web/imgs/16/22/42gxi1.jpeg)
سبزیجات، منبع غنی آنتی اکسیدان ها هستند و تا حدود بسیار زیادی نیاز بدن به ویتامین و املاح معدنی را تأمین می کنند و برخلاف باور عام آووکادو یک میوه نیست، بلکه یک سبزی سرشار از مواد مغذی و اسیدهای چرب موردنیاز برای بدن است.
در واقع آووکادو یک نوع سبزی چرب است؛ به طوری که یک آووکادوی متوسط حاوی حدود سی گرم چربی است.
علاوه بر کاهو، خیار و گوجه که ترکیبات اصلی سالادها هستند، افزودن هویج و فلفل دلمه ای که سرشار از بتاکاروتن می باشند نیز به بدن کمک می کند تا کمتر در معرض بیماری های قلبی و خطر ابتلا به سرطان قرار بگیرد. اما در این میان بدن برای جذب آنتی اکسیدان ها به چربی نیاز دارد و در این جا آووکادو می تواند نقش معجزه گری داشته باشد.پژوهشگران دانشگاه کالیفرنیا می گویند: خوردن سالاد کاهو، اسفناج و هویج به همراه آووکادو تا ۱۵برابر میزان جذب بتاکاروتن را افزایش می دهد.پزشکان توصیه می کنند که به همراه یک ظرف سالاد، نصف آووکادو مصرف شود تا فواید زیاد آن به بدن برسد.
آووکادو حاوی اسیدهای چرب امگا۳ و مفید برای سلامت قلب است. خوردن یک ظرف سالاد به همراه آووکادو در پیشگیری از بیماری های قلبی، سرطان وبیماری های چشمی مفید است. انواع متوسط این سبزی شبیه به گلابی است و از نظر نوع روغن بسیار شبیه به زیتون یعنی حاوی اسید چرب ضروری موردنیاز بدن است که بدن به خودی خود قادر به ساخت آن نیست و باید از منابع غذایی دریافت کند.این چربی از نوع مفید است که نه تنها تأثیری در افزایش کلسترول بدن ندارد، بلکه باعث کاهش میزان کلسترول خون نیز می شود. تحقیقات بالنیی نشانگر آن است که مصرف آووکادو در افراد کاهش چشمگیری در میزان کلسترول خون آنها، همراه بوده است.
همچنین به گفته متخصصان تغذیه، آووکادو حاوی میزان زیادی پتاسیم است و مصرف پتاسیم نقش بسیار مهمی در کاهش فشار خون دارد. همچنین این سبزی یکی از مواد خوراکی بسیار تأثیرگذار در بهبود خون مردگی های زیرپوست پس از جراحی ها است.
آووکادو درعین حال حاوی اسیدفولیک برای درمان انواعی از کم خونی است و مصرف این سبزی می تواند جبران کننده کمبود این ماده مغذی باشد.از سایر مواد مغذی موجود در آووکادو می توان به ویتامین های آ، ای و ث، ویتامین های ب۶ و ب۵ اشاره کرد.
گفتنی است، ویتامین ب۵ موجود در آن بر پوست و طراوات و شادابی آن اثر خاصی دارد و مانع خشکی بیش از اندازه و پوسته پوسته شدن پوست می شود و بهبودی زخم را مخصوصاً بعد از جراحی تسریع می کند.آووکادو حاوی عنصر مس است که برای استحکام ناخن ها و مو و حفظ رنگ آنها ضرورت دارد.
مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 پزشکیان سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم ایران انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 دولت چهاردهم ستاد انتخابات کشور
تهران شهرداری تهران قتل هواشناسی سرقت پلیس راهور پلیس قوه قضاییه سلامت سازمان هواشناسی محیط زیست آموزش و پرورش
خودرو قیمت دلار واردات خودرو بورس قیمت طلا بانک مرکزی حقوق بازنشستگان قیمت خودرو دلار دولت سیزدهم قیمت سکه بازار خودرو
ماه محرم سینمای ایران تئاتر الناز شاکردوست سریال سینما هنرمندان تلویزیون بهاره رهنما بازیگر کتاب فیلم
کنکور ۱۴۰۳
رژیم صهیونیستی روسیه جنگ غزه آمریکا جو بایدن غزه انگلیس اسرائیل فلسطین دونالد ترامپ چین حماس
فوتبال استقلال پرسپولیس یورو 2024 تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا علیرضا بیرانوند باشگاه پرسپولیس کریستیانو رونالدو لیگ برتر ترکیه نقل و انتقالات
هوش مصنوعی بهمن موتور فناوری سامسونگ هواپیما ناسا ایلان ماسک آیفون امنیت سایبری
رژیم غذایی ورزش سرطان کاهش وزن بیماری کمردرد فشار خون