۵ رژیم برتر دنیا در سال ۲۰۱۵ برای لاغر شدن

رژیم های غذایی بسیاری در دنیا وجود دارد که شما را لاغر می کند اما در این بین برخی از آنها از بقیه موثرتر هستند با ۵ رژیم برتر دنیا لاغر شوید

بهترین رژیم های غذایی دنیا که لاغرتان می کند

این روزها شبکه‌های اجتماعی و تبلیغات تلویزیونی پر است از محصولات غیر رسمی یا دستورالعمل‌های مختلف برای لاغری؛ قرص‌ها و کپسول‌های تایید نشده‌ای که عوارض‌شان برای بدن آنقدر زیاد است که نباید بی‌گدار به آب بزنید و بدن‌تان را از بین ببرید. همیشه این نکته را باید بدانید که این نوع رژیم‌ها و محصولات در آخرین رتبه و آخرین راهکار‌های لاغری در کل دنیا هستند.

در اینجا رژیم‌هایی را به شما پیشنهاد می‌کنیم که پورتال خبری آمریکا در گزارش جهانی از رتبه‌بندی سالانه بهترین رژیم‌های غذایی منتشر کرد. این رژیم‌ها توسط دانشمندان، پزشکان متخصص و گروه بی‌شماری که در این زمینه تحقیقات لازم را انجام داده‌اند برای کم کردن وزن تست شده و مورد تایید قرار گرفته و هیچ ارتباطی با رژیم‌های ریسکی یا رژیم‌هایی که به صورت ناآگاه و بدون تجویز پزشک گرفته شده ندارد. پس با ما همراه باشید تا بتوانید وزن دلخواه‌تان را به‌راحتی کم کنید و بدنی سالم داشته باشید.

رژیم غذایی DASH : سبزیجات و ادویه‌جات را جایگزین نمک کنید

این رژیم در پنج رژیمی که در اینجا به شما پیشنهاد می‌شود رتبه نخست را دارد و همچنین در بین این رژیم‌ها پیشروست. این رژیم در قدم اول برای سلامتی افرادی است که مبتلا به فشار خون بالا یا بیماری‌های قلبی هستند. این رژیم غذایی بر پایه مواد غذایی سالم و طبیعی طراحی شده و همچنین از چربی، گوشت قرمز، شکر و نمک اضافی و مضر برای بدن کاملا دوری می‌کند. در حقیقت با کمک رژیم DASH مردم تشویق می‌‌شوند برچسب‌های تمام محصولاتی که از سوپرمارکت‌ها خریداری می‌کنند را با دقت بخوانند و بعد محصول را بخرند و غذای خود را درست کنند.

مهم‌ترین نکته این است که متخصصان توصیه می‌کنند نمک را کنار گذاشته و به جای آن از مواد سالمی مانند سبزیجات تازه یا خشک در غذا استفاده کنند اما نه به این منظور که مزه غذا را تحت‌الشعاع خود قرار دهد. سعی کنید از گیاهان تازه، کاری و همچنین ادویه‌های پنج گانه چینی استفاده کنید. فراموش کنید که می‌توانید از نمکدان در درست کردن غذا یا بعد از آن استفاده کنید. هنگام پخت سبزیجات به میزان بسیار کمی‌ می‌توانید از آن استفاده کنید تا تاثیری روی رژیم غذایی شما نداشته باشد.

رژیم غذایی TLC : ماهی و مرغ را جایگزین گوشت قرمز کنید

اگر چه هدف اصلی این رژیم فقط کم کردن وزن نیست اما این رژیم غذایی تاثیری مستقیم روی سلامت بدن دارد. با توجه به اهمیت سلامت قلب و مهم بودن این موضوع در جهان، انجمن سلامت قلب در آمریکا برای سلامت افراد مبتلا به ناراحتی‌های قلبی یا کسانی که در معرض ابتلا به این بیماری هستند در حال توسعه و تحقیقات بیشتر در این زمینه است.

کلید موفقیت این رژیم در این است که باید از مصرف گوشت گاو،پنیرها و غذاهای سرخ‌شده که ظاهری دل فریب دارند، کلسترول مضر در خون را افزایش می‌دهند و دارای چربی‌های اشباع نشده هستند، اجتناب کنید تا سالم بمانید. این کار باعث می‌شود درصد خطر و ابتلا به بیماری‌ها و همچنین حملات قلبی کاهش پیدا کند. ساده‌ترین راه برای کم کردن وزن دلخواه در کنار سلامتی با جایگزین کردن گوشت سفید به جای گوشت قرمز امکان‌پذیر است. راه‌حلی آسان و در عین حال سالم که نه تنها به سلامت قلب‌تان کمک می‌کند بلکه کالری چشمگیری نیز کم می‌کنید.

رژیم کلینیک مایو : کالری را کم کنید

این رژیم به ما می‌آموزد که چگونه غذا‌ها و پروتئین‌های سالم را انتخاب کرده و یک برنامه غذایی خوب برای خودمان درست کنیم. برای حفظ وزن یا نخوردن زیاد غذا این رژیم روشی جدید را به شما ارائه می‌کند. برخلاف برنامه‌های دیگر در رژیم غذایی این برنامه شما را مجبور نمی‌کند کالری غذا را بشمارید؛ بلکه بر یک سری تاثیرات مثبت و با دیدگاهی متفاوت تمرکز می‌کند. در اینجا بعضی از دستورالعمل عمل‌ها مطرح می‌شود:

مثلا به جای دیدن تلویزیون و گذراندن ساعت‌ها برای دیدن فیلم می‌توان ورزش کرد؛ همچنین ترکیب کردن کار و تفریح در کنار یکدیگر و لذت بردن از هر دو هم بر روحیه شما تاثیر مثبتی می‌گذارد و هم روی وزن شما. بین عادت‌های تغذیه و سبک زندگی ارتباط تنگاتنگی وجود دارد، معمولا عادت‌های تغذیه در زندگی به سبک زندگی شما نیز بستگی دارد. به‌عنوان مثال پس از یک روز سخت کاری و ساعت‌ها ماندن در ترافیک‌های شهری، می‌توان وقتی به خانه می‌رسید پس از کمی استراحت برای یک پیاده‌روی ساده و پر از آرامش وقت بگذارید؛ با این کار خستگی روزمره از تن‌تان بیرون می‌رود و انرژی تازه‌ای به بدن خود می‌دهید و البته از بی‌تحرکی فرار می‌کنید.

رژیم کربوهیدرات : عملیات پخش کردن

مشتاقانه با کربوهیدرات‌ها خداحافظی نکنید فقط لازم است برای آنها جایگزین مناسبی پیدا کنید. کربوهیدرات‌ها اصولا در بدن به صورت چربی تجمع می‌یابند؛ بنابراین در زمان انتخاب غذا باید به نوع کربوهیدرات‌های آن توجه کنید. این خانواده غذایی همیشه نوعی ایده‌آل در وعده‌های غذایی ما محسوب می‌شوند؛ موادی مانند نان، غلات، ماکارونی، برنج و... . گاهی آنقدر گرسنه هستید که فقط می‌خواهید گرسنگی خودتان را برطرف کنید، پس کمی نان یا برنج این کار را برای شما می‌کند؛ بنابراین با این کار شما فقط گرسنگی خودتان را برای مدتی کوتاه فرو می‌نشانید.

این رژیم در ابتدا برای بیماران دیابتی طراحی شد که بتوانند قند خون‌شان را بهتر کنترل کنند ولی بعدها مشخص شد بیماران با رعایت این رژیم، وزن هم کم می‌کنند و به این ترتیب، این رژیم به عموم مردم گسترش یافت. تمرکز این رژیم بر کربوهیدرات دریافتی افراد است. مواد غذایی مانند نان سفید، شیرینی‌ها و کیک‌ها می‌توانند منجر به افزایش سریع قند خون شوند. دراین رژیم براساس شاخص قندی از کربوهیدرات‌هایی استفاده می‌کنید که به علت داشتن فیبر، تغییرات ناگهانی در قند خون شما ایجاد نخواهند کرد. به علاوه به علت وجود فیبر، دیرتر احساس گرسنگی می‌کنید و در کل، طی روز احساس بهتری خواهید داشت. این رژیم علاوه بر دیابتی‌ها برای بیماران قلبی ـ عروقی نیز مفید است ولی سرعت کاهش وزن آن در مقایسه با رژیم‌های کم‌چربی کندتر است.

رژیم غذایی مدیترانه‌ای : سنتی بخورید، چاق نشوید

این رژیم متکی بر محصولات سنتی در منطقه مدیترانه است به همین منظور اسم این رژیم را مدیترانه‌ای گذاشته‌اند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای یک رژیم غذایی جدید است که از نوع تغذیه سنتی مردم یونان، اسپانیا، ایتالیا و مراکش الهام گرفته است. اساس این رژیم بر مصرف نسبتا بالای روغن زیتون، حبوبات، غلات کامل، میوه و سبزیجات و مصرف متوسط ماهی و محصولات لبنی به خصوص ماست، پنیر و نیز مصرف بسیار کم گوشت و محصولات گوشتی استوار است.

موادی مانند روغن زیتون، آجیل، میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل و ماهی خطر ابتلا به سکته قلبی و بیماری‌های دیگر قلبی را کاهش می‌دهد. رژیم مدیترانه‌ای دارای چربی اشباع کمی است (کمتر از ۷ تا ۸ درصد کل انرژی). در حالی‌که چربی ۲۵ تا ۳۵ درصد کل انرژی را در این رژیم تشکیل می‌دهد؛ یعنی بیشتر چربی این رژیم را چربی‌های غیر اشباع تشکیل می‌دهند.

فواید رژیم مدیترانه‌ای

مطالعات فراوان نشان داده ، رعایت رژیم مدیترانه‌ای باعث افزایش طول عمر، کاهش بیماری‌های قلبی –عروقی، کاهش سرطان و سایر بیماری‌های مرتبط با تغذیه می‌شود.