غذاهای خانگی

پیروی از الگوهای غذایی سالم و انجام تمرینات ورزشی از جمله عادات متداولی است که افراد جوامع مختلف برای دستیابی به وزن ایده‌آل در برنامه روزانه زندگی خود قرار می‌دهند. مطابق …

پیروی از الگوهای غذایی سالم و انجام تمرینات ورزشی از جمله عادات متداولی است که افراد جوامع مختلف برای دستیابی به وزن ایده‌آل در برنامه روزانه زندگی خود قرار می‌دهند. مطابق با تحقیقات انجام شده، برخی از الگوهای زندگی در فرهنگ های مختلف، به منظور رسیدن به تناسب اندام و پیشگیری از افزایش وزن، راهکار مؤثری برای لاغر شدن به‌شمار می‌رود.

در بعضی از کشور های اروپایی تنها دو درصد از درآمد ماهانه خود را صرف غذا خوردن در رستوران می‌کنند و یکی از معدود جوامعی هستند که به فست‌فود علاقه‌ای ندارند.

این در حالی است که مطابق با آمار در کشورهای غربی، به طور متوسط ۴۰ درصد از هزینه‌ای که در ماه به مواد غذایی تعلق دارد، در رستوران‌ها و فست‌فودفروشی‌ها صرف می‌شود.

محققان معتقدند، ذائقه افرادی که در هفته بیشتر از سه وعده فست‌فود یا مواد غذایی رستورانی مصرف می‌کنند، به هرچه بیشتر مصرف کردن این نوع غذاها گرایش پیدا کرده و با کاهش مصرف وعده‌های غذایی سالم، احتمال ابتلا به چاقی افزایش پیدا می‌کند.

آمارها بیانگر آن است در جوامعی که پخت غذا در آشپزخانه کمتر انجام می‌شود، شمار مبتلایان به اضافه وزن به همان نسبت افزایش پیدا می‌کند.