طرز تهیه ساندویچ پنیر و ریحان

مواد لازم برای ساندویچ پنیر و ریحان

 

پنیر گودا :16 تکه

نان تست :8 عدد

گوجه فرنگی :یک عدد

برگ ریحان تازه :½ پیمانه

کره :4 قاشق سوپ خوری

نمک :به مقدار دلخواه

فلفل تازه :به مقدار دلخواه

 

 

 

 

طرز تهیه ساندویچ پنیر و ریحان

 

کره را بگذارید تا به دمای اتاق برسد.

تابه گریل را از قبل روی حرارت متوسط گرم کنید.

تکه های نان را کره زده و روی تابه گریل کنید.

گوجه فرنگی را ریز کرده و به آنها نمک بزنید.

روی هر تکه نان کره بمالید و 2 ورقه پنیر، تکه های گوجه فرنگی که به آنها نمک و فلفل زده اید و برگ های ریحان را قرار دهید.

نان ها را دو به دو از سمت محتویات روی هم قرار دهید و درون ساندویچ ساز قرار دهید یا اینکه ساندویچ را روی تابه گریل قرار دهید.

روی ساندویچ را با یک تابه چدنی بزرگ سنگین کنید. آن را برای 3 دقیقه بپزید تا طلایی شود. 

ساندویچ را از روی تابه برداشته، طرف دیگر نان را کره بزنید، آن را برگردانید، تابه سنگین را روی ساندویچ قرار داده و برای 3 دقیقه دیگر آن را بپزید.(پرس کردن ساندویچ بدون استفاده از ساندویچ ساز)

ساندویچ ها را از وسط به تکه های 5 سانتی متری برش زده و  بلافاصله آنها را سرو کنید. 

 

 

نکات تکمیلی در مورد ساندویچ پنیر

ساندویچ پنیر جزو ساندویچ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 5 دقیقه میباشد .
ساندویچ پنیر را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه ساندویچ پنیر و ریحان