شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا

رفتارها و رژیم غذایی روزه داران


رفتارها و رژیم غذایی روزه داران
▪ شروع افطار با مواد دارای قندهای ساده مانندخرما و كشمش
▪ جلوگیری از پرخوری، آهسته خوردن و خوب جویدن
▪ بهتر است بین افطار و شام فاصله كوتاهی گذاشت
▪ در وعده شام و سحر بهتر است از تمام گروههای مواد غذایی شامل گوشت و حبوبات، شیر و لبنیات، سبزیجات و میوه جات و نان و غلات مصرف نماید.
▪ مصرف مایعات به مقدار كافی در بین وعده ها
و حتی قحطی (STARVATION) در كتب مرجع طبی به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است. انواع جدیدی از روزه داری مانند روزه درمانی (THERAPEUTIC FASTING) اخیرا" مورد توجه قرار گرفته. در مورد روزه داری اسلامی نیز حدود ۱۳۸ مقاله در PUBMED درج شده است و نشان میدهد جدا از كشورهای اسلامی این موضوع مورد علاقه پژوهشگران دیگر كشورها نیز هست.
‌ ‌ روزه‌، تمام‌ دستگاه‌های‌ بدن‌، بافت‌ها، رگ‌ها، غدد، سیستم اعصاب‌، اجزای‌ بدن‌، دستگاه گوارش و سیستم اسكلتی‌ را به حالت طبیعی خود بازمیگرداند و به‌ همین‌ دلیل‌ است‌ كه‌ دانشمندان اعتقاد دارند روزه‌عمر را طولانی‌ می‌كند، به‌ جسم‌ نشاط می‌دهد، انسان‌ را از كسلی‌ و سستی‌ نجات‌ می‌بخشد و ازمرض‌ها و دردها آزاد می‌كند. اخیرا در اروپا و بسیاری‌ كشورهای‌ دیگر بیمارستان‌هایی‌ افتتاح‌ شده‌ كه‌ از طریق‌ روزه‌،بسیاری‌ از بیماری‌ها و مرض‌ها را معالجه‌ می‌كنند.
منبع : موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار


همچنین مشاهده کنید