شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
کیک شکلاتی با خامه گیلاس
● مواد لازم :
▪ پودر كاكائو: ۱۰۰ گرم
▪ كره: ۲۵۰ گرم
▪ آرد: ۵۰۰ گرم
▪ آب: ۵۰۰ میلیلیتر
▪ روغن گیاهی: ۲۵۰ میلیلیتر
▪ شكر: ۷۵۰ گرم
▪ تخم مرغ: ۴ عدد
▪ بیكینگ پودر: ۳۰۰ گرم
▪ ماست چكیده: ۲۰۰ گرم
▪ خامه وانیلی: ۱۰۰ گرم
▪ مربای گیلاس: ۱۰۰ گرم
▪ شكلات تخته ای : ۳۰۰ گرم
● طرز تهیه:
پودر كاكائو، كره، آب و روغن را بجوشانید.سپس داخل یك كاسه بریزید و تكههای شكلاتتختهای و شكر را اضافه كنید. آنقدر بهم بزنید تاكاملا سرد شود.
تخم مرغها را در ظرفی ریخته و آرد وبیكینگ پودر را الك كرده و به تخم مرغها اضافهكنید آنگاه ماست را هم به مواد اضافه كرده وخوب مواد را هم بزنید سپس این مواد را بهموادتان كه شامل پودر كاكائو و كره و روغن و آببود اضافه كرده تمام این مواد را به خوبی با هممخلوط كرده مخلوط آماده را در قالب كیكپذی بریزید و در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتیگراد یا ۳۲۵ درجه فار نهایت در طبقه بالای فر بهمدت ۴۵ دقیقه قرار دهید. زمانی كه كیك كاملاپف كرد و طلایی شد كیك ما آماده است.
بعد از اینكه كیك كاملا سرد شد آن را وسطظرف مورد نظر قرار داده و اطراف آن را با خامهبپوشانید، گیلاسها را یكی یكی روی خامههابچینید برای تزیین سطح كیك هم میتوانید ازشكلات سفید رنده شده استفاده كنید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
حجاب دولت چین ایران رئیس جمهور پاکستان رئیسی گشت ارشاد دولت سیزدهم کارگران رهبر انقلاب سریلانکا
کنکور سیل سردار رادان تهران قم سازمان سنجش فضای مجازی اصفهان سلامت شهرداری تهران پلیس زنان
خودرو دلار واردات خودرو قیمت خودرو آفریقا تورم قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو سایپا ایران خودرو ارز
پایتخت سریال پایتخت خانواده تلویزیون موسیقی ترانه علیدوستی فیلم سریال سینمای ایران مهران مدیری کتاب
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
فلسطین غزه اسرائیل رژیم صهیونیستی آمریکا جنگ غزه روسیه حماس طالبان اوکراین ایالات متحده آمریکا ترکیه
پرسپولیس فوتبال آلومینیوم اراک جام حذفی استقلال فوتسال بازی بارسلونا تراکتور باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال لیگ برتر انگلیس
همراه اول ناسا الماس تسلا فیلترینگ سامسونگ
دندانپزشکی مالاریا آلزایمر پیری کاهش وزن سلامت روان زوال عقل