انتخاب غذای مناسب اولین و مهمترین قدم

مهمترین روش برای مطمئن شدن از سلامتی خود و جنین، کنترل بر روی مواد غذایی دریافتی و نیز کالری های مصرفی است.اگر در دوران بارداری مواد غذایی به اندازه کافی مصرف نکنید جنین به اجبار این مواد را از بدن شما دریافت کرده و باعث بروز مشکلاتی از قبیل زایمان زودرس و بیماری های جدی جسمی می شود.خوردن غذای کافی و حدود ۱۲ کیلو وزن اضافه کردن در دوران بارداری به شما کمک می کند که وزن طبیعی و کودکی سالم داشته باشید.
دریافت انرژی در سه ماهه نخست نسبت به مواقع دیگر تفاوتی ندارد (تقریبا ۲۲۰۰ کالری است اما ممکن است این مقدار کم یا زیاد شود که بستگی به قد، وزن و میزان فعالیت روزانه شما دارد) ممکن است این مقدار کالری روزانه تنها ۱۰۰ تا ۳۰۰ کالری در سه ماهه دوم و سه ماهه سوم اضافه شود و این میزان به طور کلی ۲۳۰۰ تا ۲۵۰۰ کالری است. این موضوع را به یاد داشته باشید که مقدار کالری برای خانم هایی که فعالیت بدنی بالایی دارند متغیر است. تنها دریافت کالری برای بدن مهم نیست بلکه استفاده از انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن لازم است.
● یک رژیم غذایی سالم و متنوع
خوشبختانه برای اینکه کودک شما بتواند تمام موادغذایی موردنیاز خود را به راحتی به دست بیاورد کافیست به هرم غذایی مناسب توجه و غذاهای سالم و متنوع را استفاده کنید. غلات از مهمترین گروه های غذایی است که باید در وعده های روزانه خود از آن استفاده کنید. نان، برنج، ماکارونی و دیگر غلات سرشار از ویتامین از قبیل انواع ویتامین های B است. تمام غلات مملو از کروم، آهن و سلنیم است و اضافه کردن فیبر نیز از بروز بیماری های شایع این دوران مانند یبوست و بواسیر جلوگیری می کند.
● مصرف میوه ها و سبزیجات
این دسته از مواد غذایی مملو از بتاکاروتن، ویتامین C و اسید فولیک و برای رشد و سلامت جنین بسیار مفید است.
● مصرف لبنیات پرچرب و کم چرب
شیر، ماست و دیگر مواد لبنی سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین D، ویتامین B۱۲، ویتامین B۶ و منیزیم است. این دسته از مواد برای استخوان ها، ماهیچه ها و سیستم عصبی مفید است.
● گوشت
استفاده از گوشت و دیگر پروتئین ها مانند گوشت گاو، مرغ، بوقلمون، ماهی، صدف و مغز پخته شده بسیار مفید بوده و این مواد سرشار از آهن، منیزیم، مس، ویتامین B۶، B۱۲ و دیگر خانواده B است و این خانواده برای خون ماهیچه ها و رشد بهتر سیستم عصبی مفید است. برای استفاده از غلات بهترین زمان صبح است و در طول سه ماهه اول برای عصرانه وعده کامل تری را انتخاب کنید و در سه ماهه دوم صبحانه را به طور کامل و مفصل تری میل کنید. در طول بارداری از مصرف الکل و تنباکو اجتناب کنید.

ترجمه ؛ فاطمه رضایی

منبع : روزنامه کارگزاران