پّستا با گوجه فرنگی ( زمان پخت: ۳۰ دقیقه )

● مواد لازم برای برای ۲ نفر:
▪ ۱ ق.س روغن زیتون،
▪ ۱ عدد پیاز خردشده،
▪ ۲ حبه سیر له شده
▪ ۲ فنجان گوجه فرنگی کبابی،
▪ ۱ ق.س سرکه،
▪ یک دوم فنجان زیتون،
▪ یک چهارم ق. س آویشن،
▪ نمک و فلفل به میزان لازم،
▪ یک چهارم فنجان پنیر پیتزا، ۳۵۰ گرم پستا (ماکارانی)
● طرز تهیه:
پیاز را با روغن زیتون تفت دهید تا نرم شود بعد سیر را اضافه کنید بعد از ۲ دقیقه گوجه فرنگی و سرکه را اضافه کنید و ۲ دقیقه مخلوط را بپزید. پستا را در آب به مدت ۱۰ دقیقه بپزید و در ظرف ریخته و با پنیر پیتزا هم بزنید و مخلوط گوجه فرنگی را اضافه کنید.

منبع : ایران مانیا