یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
اسپاگتی بولونیایی
● مواد لازم:
▪ پنیر پیتزا: به میزان دلخواه
▪ هویج: ۱ عدد
▪ رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
▪ گوجه فرنگی: ۲ عدد
▪ آبگوشت: دوسوم فنجان
▪ آبجوش: ۲ لیتر
▪ پیاز متوسط: ۱ عدد
▪ ساقه كرفس: ۲ عدد
▪ كره: ۴۵ گرم
▪ گوشت چرخ كرده: ۵۰۰ گرم
▪ روغن زیتون: ۱ قاشق چایخوری
▪ نمك: یك و نیم قاشق چایخوری
▪ آب غوره نجوشانده: دو سوم پیمانه
▪ ماكارانی: ۴۰۰ گرم
● طرز تهیه:
ابتدا پنیر را رنده كنید، سپس پیاز را پوست گرفته و یا رنده كنید، كرفسها را هم به همین شكل میتوانید ریز كنید، گوجهفرنگیها را پوست كنده و خرد كنید، كره را در ماهیتابه داغ كنید و پیاز، هویج و كرفس را به آن اضافه نمایید و بگذارید سرخ شود.
گوجههای خرد كرده، رب گوجه و گوشت چرخ كرده را به آن اضافه كنید و به مدت ۱۰ دقیقه هم بزنید تا رنگ گوشت تغییر كند و قهوهای شود.
سپس آبگوشت و برگ مو یا جعفری را به آن اضافه كنید و بگذارید آب آن جوش بیاید.در ظرف را ببندید تا برای مدت ۴۵ دقیقه، روی حرارت كم بجوشد، در این فاصله هر چندگاه یكبار مواد را هم بزنید تا ته نگیرد.آنگاه ماكارانی را طبق معمول بپزید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس شورای اسلامی مجلس شورای نگهبان ایران دولت حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران قالیباف افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران هواشناسی چین شورای شهر تهران شورای شهر شهرداری تهران پلیس قتل سیل کنکور فضای مجازی وزارت بهداشت
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا مسکن تورم ایران خودرو سایپا
زنان تئاتر تلویزیون سریال بازیگر وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران سینما فیلم موسیقی سریال پایتخت قرآن کریم
سازمان سنجش خورشید
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه اوکراین حماس ترکیه عراق ایالات متحده آمریکا
فوتبال پرسپولیس فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک سپاهان استقلال تراکتور وحید شمسایی
هوش مصنوعی اپل آیفون تبلیغات همراه اول فناوری اینترنت ناسا گوگل بنیاد ملی نخبگان دانش بنیان
موز خواب بارداری دندانپزشکی کاهش وزن آلزایمر