یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
دال
ماش : ۷۵۰ گرم
میخک : ۳ عدد
هل : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۰.۵ فنجان
آب لیموترش : ۰.۵ فنجان
زیره : ۴ عدد
زنجبیل : ۱ عدد
فلفل قرمز : ۳ عدد
سیر : ۲ قاشق سوپخوری
پیاز : ۱ عدد
لپه ماش را توی آب بیندازید تا بجوشد، وقتیکه خوب پخته شد آن را توی چلو صافی صاف کنید بهطوری که آب آن توی ظرف جداگانه محفوظ بماند.
سپس با گوشتکوب، ماش را توی کاسهای نرم کرده آبی را که از چلو صافی گذرانیده اید، روی آن بریزید.
در دیگ دیگر، یکدانه پیاز را خورد کرده با دو سه قاشق سیر و چند دانه زیره، و دو سه عدد هل و دو سه عدد میخک و یک تکه کوچک زنجبیل و دو سه عدد فلفل قرمز با پیاز سرخ کنید، آب ماشی که حاشر کردهاید، رویش بریزید و به آن رب گوجه فرنگی و یا نیم استکان لیمو بزنید. هندیها دال را اغلب با کته میخورند.
میخک : ۳ عدد
هل : ۲ عدد
رب گوجه فرنگی : ۰.۵ فنجان
آب لیموترش : ۰.۵ فنجان
زیره : ۴ عدد
زنجبیل : ۱ عدد
فلفل قرمز : ۳ عدد
سیر : ۲ قاشق سوپخوری
پیاز : ۱ عدد
لپه ماش را توی آب بیندازید تا بجوشد، وقتیکه خوب پخته شد آن را توی چلو صافی صاف کنید بهطوری که آب آن توی ظرف جداگانه محفوظ بماند.
سپس با گوشتکوب، ماش را توی کاسهای نرم کرده آبی را که از چلو صافی گذرانیده اید، روی آن بریزید.
در دیگ دیگر، یکدانه پیاز را خورد کرده با دو سه قاشق سیر و چند دانه زیره، و دو سه عدد هل و دو سه عدد میخک و یک تکه کوچک زنجبیل و دو سه عدد فلفل قرمز با پیاز سرخ کنید، آب ماشی که حاشر کردهاید، رویش بریزید و به آن رب گوجه فرنگی و یا نیم استکان لیمو بزنید. هندیها دال را اغلب با کته میخورند.
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
مجلس شورای اسلامی مجلس شورای نگهبان ایران دولت حجاب دولت سیزدهم جمهوری اسلامی ایران گشت ارشاد افغانستان رئیسی رئیس جمهور
تهران هواشناسی شورای شهر شورای شهر تهران شهرداری تهران پلیس قتل سیل وزارت بهداشت کنکور سازمان هواشناسی آتش سوزی
قیمت دلار مالیات خودرو دلار قیمت خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت طلا مسکن ایران خودرو تورم سایپا
زنان تئاتر تلویزیون سریال محمدرضا گلزار ازدواج سینمای ایران قرآن کریم سینما فیلم موسیقی سریال پایتخت
سازمان سنجش ناسا کنکور ۱۴۰۳ خورشید
رژیم صهیونیستی فلسطین اسرائیل غزه آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال فوتسال پرسپولیس استقلال تیم ملی فوتسال ایران بازی جام حذفی آلومینیوم اراک سپاهان تراکتور باشگاه پرسپولیس وحید شمسایی
هوش مصنوعی اپل آیفون تبلیغات همراه اول فناوری اینترنت سامسونگ گوگل بنیاد ملی نخبگان دانش بنیان
خواب موز بارداری دندانپزشکی کاهش وزن آلزایمر مالاریا