خانه ای تمیز و استریل، اما خطرناک

همه تمیزی و پاکیزگی را دوست دارند؛ حتی آن عده که خود چندان در بند رعایت نظافت نیستند، خانه ای تمیز و آراسته را تحسین می کنند.
به اعتقاد کارشناسان ، در حفظ بهداشت و نظافت نیز رعایت اعتدال الزامی است.
با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال و آغاز سنت پسندیده خانه تکانی ، استفاده از مواد شوینده افزایش می یابدمحققان بر این باورند که وسواس در استریل کردن محیط زندگی علاوه بر مشکلات و آسیبهای جسمانی ، باعث مقاومت ویروس ها و باکتری ها در برابر آنتی بیوتیک ها شده و در آینده درمان بیماری های ناشی از این عوامل را دچار مشکل خواهد کرد.
حدود سال ۱۹۹۷محصولات آنتی باکتریال به عنوان جدیدترین سلاحها در جنگ علیه میکرب ها به مردم معرفی شدند تا در شستشوی حمام و آشپزخانه استفاده شوند.
تولیدکننده های این مواد ادعا می کردند می توانند آشپزخانه و حمام را عاری از میکروب کنند. به دنبال این محصولات مواد آنتی باکتریال دیگری مانند صابون و لوسیون ، مایع ظرفشویی ، شامپو، شیشه شور و تمام تمیز کننده های دیگر مورد استفاده در خانه با برچسب آنتی باکتریال وارد بازار شد.
امروزه علاوه بر تمیز کننده های آنتی باکتریال موجود در فروشگاه ها و سوپرمارکت ها، بعضی شرکتها استفاده از مواد آنتی باکتریال در پلاستیک مورد استفاده برای تولید تخته های برش گوشت و سبزیها، مسواک ها و اسباب بازیهای کودکان را نیز آغاز کرده اند.
با وجود انواع محصولات آنتی باکتریال موجود در فروشگاه ها، تصور داشتن محیطی استریل و عاری از میکروب چندان دور از ذهن به نظر نمی رسد. اما آیا واقعا زندگی در چنین محیطی ایده آل است؟
● مقاوم سازی باکتری ها
۵۰سال پیش ، پنی سیلین جدیدترین و اعجاب انگیزترین دارو بود؛ آنتی بیوتیکی که برای درمان عفونت های استروپتوکوکی مورد استفاده قرار می گرفت و در درمان این نوع بیماری ها معجزه می کرد.
تا این که با بروز جهش در باکتری استروپتوکوک پنی سیلین دیگر تاثیر چندانی در رفع عفونت حاصل از آن نداشت.به ناچار آنتی بیوتیک های قوی تری ساخته شدند. این بار هم استروپتوکوک با جهشی دیگر مقاومتر شده بود.
استروپتوکوک تنها نمونه ای از باکتری های مقاوم شده برابر آنتی بیوتیک هاست.در ژوئن سال ۲۰۰۰میلادی ، سازمان بهداشت جهانی هشدار داد که محصولات آنتی باکتریال بر مقاوم سازی باکتری ها در برابر آنتی بیوتیک ها تاثیر مستقیم می گذارند.
همچنین انجمن پزشکی امریکا اعلام کرد مقاومت باکتری ها بر اثر استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک ها یک مشکل رو به رشد است و این نگرانی وجود دارد که در آینده برخی از عفونت ها دیگر با آنتی بیوتیک قابل درمان نباشند.
این انجمن در ۱۳ژوئن ۲۰۰۰به مردم توصیه کرد از استفاده زیاد صابونها، لوسیون ها و دیگر محصولات خانگی آنتی باکتریال خودداری نمایند.
بنابراین ما از یک سو با سیل تبلیغات برای استفاده از محصولات آنتی باکتریال مواجهیم که با افتخار ادعا می کنند قادرند میکروب های موجود در خانه ما را از بین ببرند و از طرف دیگر با هشدار سازمان بهداشت جهانی و دیگر مراکز پزشکی رو به رو می شویم که می گویند استفاده از محصولات آنتی باکتریال چندان هم خوب نیست.
در اینجاست که میلیون ها نفر در سراسر جهان که می خواهند خانه ای تمیز داشته باشند، در تصمیم گیری دچار سردرگمی می شوند.
● خانه تمیز بی خطر
به توصیه بسیاری از متخصصان ، راهکارهای زیر بهترین راه برای داشتن خانه ای تمیز و خانواده ای ایمن است ، بدون این که نیازی به استفاده از محصولات آنتی باکتریال داشته باشیم:
- دستان خود را همیشه و کامل بشویید.
- استفاده از محصولات آنتی باکتریال را محدود کنید.
- برای تمیز کردن حمام از سفید کننده استفاده کنید.
- هنوز هم صابون های قدیمی و آب گرم بهترین ترکیب برای شستشوی دست و بدن است.
- برای خرد کردن گوشت و سبزیهایی که قبل از مصرف پخته نمی شوند از تخته های جداگانه استفاده کنید.
- میوه و سبزیهایی را یا با آب و چند قطره مایع ظرفشویی و یا یکی از شوینده های میوه و سبزی بشویید.
- سطوح آشپزخانه ، ظرفها و وسایل آشپزخانه را با آب داغ بشویید.
- با اسفنجی که در سینک ظرفشویی قرار داده اید و مدتها مرطوب مانده است کابینت و گنجه ها را تمیز نکنید.
این کار می تواند باکتری ها را به داخل کابینت و گنجه منتقل کند. اسفنج های مرطوب بهترین محیط برای پرورش باکتری ها هستند.
● کودکان استریل مستعد ابتلا به انواع بیماری ها
والدین جدید یا پدر و مادرهایی که منتظر فرزند هستند نگرانند که مبادا باکتری ها باعث بیماری کودکانشان شوند.
با وجودی که این نگرانی بویژه در خانواده هایی که نوزاد دارند کاملا بجا است ، اما باید به خاطر داشته باشیم که یک محیط استریل بهترین محیط برای زندگی کودک نیست.
به این دلیل که باکتری ها و ویروس ها در خانه ، محل کار و هر جای دیگری که قدم می گذاریم وجود دارند.آنچه مانع بیماری ما بر اثر تماس با این عوامل می شود، آنتی بادی هایی است که بدن در مواجهه با میکروب می سازد.
برای مثال آبله مرغان یکی از بیماری های شایع در کودکی است.بدن در تماس با ویروس این بیماری آنتی بادی تولید می کند که در تمام طول زندگی در بدن باقی می ماند و از ابتلای مجدد ما به بیماری در صورت ورود ویروس به بدن جلوگیری می کند.
اما ترکیب ژنتیکی ویروس هایی مانند سرماخوردگی مدام تغییر می کند.به این معنی که آنتی بادی که در مقابل ویروس سرماخوردگی یک ماه پیش شما ساخته شده است ، ممکن است برای سرماخوردگی امروز شما تاثیری نداشته باشد.
اگر هیچ تماسی با باکتری و ویروس نداشته باشیم چگونه می توانیم آنتی بادی تولید نماییم. کودکانی که در سالهای اولیه پس از تولد در معرض باکتری و ویروس قرار دارند، سریعتر از کودکانی که در محیطهای تقریبا استریل رشد می کنند، آنتی بادی می سازند.
بیماری هایی نظیر آبله مرغان که در کودکی بسیار خفیف هستند می توانند در بزرگسالی حاد باشند و کودکانی که در معرض ویروس آبله مرغان قرار داشته اند کمتر از بزرگسالان با مشکلات حاد این بیماری دست و پنجه نرم خواهند کرد.
اگر شما از آن دسته افرادی هستید که عادت دارند خانه خود را از بالا تا پایین با مواد آنتی باکتریال بشویند که تا حد ممکن از هر گونه میکرب پاک شود، به خاطر داشته باشید وجود میکرب ها برای پرورش سیستم ایمنی کودک شما ضروری است.
● اعتدال ، حتی در رعایت بهداشت
همه میکروب ها بد نیستند؛ بعضی از باکتری ها و ویروس ها باعث بیماری انسان می شوند، برخی از آنها باکتری های بدن را در حالت تعادل نگه می دارند و بعضی دیگر نه مفید هستند و نه مضر.تمیز کننده های آنتی باکتریال نیز لزوما بد نیستند.
استفاده متعادل و منطقی از این گونه محصولات می تواند باعث تمیزی خانه شما شود.بنابراین استفاده از محصولات آنتی باکتریال را به یک یا دو محصول محدود کنید.
برای مثال از یک اسپری آنتی باکتریال برای دستگیره های در و یک بطری شوینده آنتی باکتریال برای شستشوی دست ها استفاده نماید.بقیه خانه خود را با سفید کننده های معمولی تمیز کنید.
در برخورد با محیطهای ناشناخته جانب احتیاط را برای خود و فرزندانتان رعایت کنید؛ اما به خاطر ترس از عفونت و بیماری ، روابط خود را با دیگران قطع ننمایید.سعی نکنید محیط خانه و زندگی خود را استریل کنید.
این کار علاوه بر این که باکتری ها را در مقابل آنتی بیوتیک ها مقاوم می سازد، عملا نیز کاری غیر ممکن بوده و ممکن است تنها احساس نادرستی از امنیت را در شما ایجاد نماید.یک اینچ مربع از گوشه کابینت آشپزخانه که از چشم شما دور مانده و مواد آنتی باکتریال به آنجا نرسیده باشد، می تواند میلیون ها باکتری را در خود جای دهد.
پس به جای این که تمام روز سعی کنید با میکروب ها بجنگید و آنها را نابود کنید کودک خود را به گردش ببرید و با پولی که برای خرید محصولات آنتی باکتریال کنار گذاشته بودید، یک بستنی بخرید.خانه خود را تمیز کنید، اما پیش از هر چیز از زندگی خود لذت ببرید.

منبع : دوستان