گوجه فرنگی به شکل گل رز

یک گوجه فرنگی سفت را انتخاب می کنیم، از قسمت سر گوجه فرنگی با چاقوی تیزی پوست آنرا نازک می گیریم،گرفتن پوست را ادامه می دهیم تا به قسمت ته گوجه فرنگی برسیم .از جاییکه ابتدا با چاقو شروع به کندن پوست نمودیم شروع به لوله کردن پوست گوجه فرنگی تا انتها می کنیم و پوست گوحه را به صورت گل رز زیبایی می شو د که برای تزیین روی پتاژ و روی سالاد مناسب است.

منبع : واحد مرکزی خبر