جمعه, ۱۹ بهمن, ۱۴۰۳ / 7 February, 2025
مجله ویستا
سم‌شناسی مواد غذایی
مترجم : چیانی - محسنقلی‌خانی‌دربرود - رضا
زیر نظر : قاضی‌خوانساری - محمود
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۳/۱۲/۰۴
نوبت ویرایش : ۱
رده دیویی : ۶۱۵.۹۵۴
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۵۲
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
شماره کنگره : RA۱۲۵۸/ه۸س۸
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۶۰-۶۴۳-۴
نگارنده در این کتاب مطالبی را درباره‌ی سلامت و سم شناسی مواد غذایی عرضه نموده همچنین خطر نسبی مربوط به مصرف مقادیر کم آفت کش‌ها را ارزیابی می‌کند. تاریخچه‌ی پیشرفت و تجارت غذاهای تغییر یافته از لحاظ ژنتیکی, و ذکر خطرات و فواید استروژن‌های غذایی و نگرانی‌های مرتبط با آن از دیگر مباحث این کتاب هستند.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست